Низкоуглеводная диета против диабета

Описание клуба

Клуб для людей с диагнозом Диабет 2 типа. Худеем, обмениваемся опытом, рецептами, упражнениями.

Основатель: svetlanae701
Вступление: открытое
Члены клуба: 4 (максимум 50)

Общая таблица

Форум клуба

slender and healthy vegan	Идёт сохранение... :thumbsup: Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 8 октября 2016 года
svetlanae701	Идёт сохранение... Из этой статьи видна взаимосвязь поликистоза с диабетом Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 8 октября 2016 года Из этой статьи видна взаимосвязь поликистоза с диабетом
whiteappleblossom	Идёт сохранение... Хочу внести предложение изменить название клуба. Потому что не совсем ясно о чем мы тут. Может быть стоит поменять на Низкоуглеводную диету? Кто поддерживает её, независимо от диабета сможет к нам присоеденится? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 9 октября 2016 года Хочу внести предложение изменить название клуба. Потому что не совсем ясно о чем мы тут. Может быть стоит поменять на Низкоуглеводную диету? Кто поддерживает её, независимо от диабета сможет к нам присоеденится?
svetlanae701	Идёт сохранение... Я не против Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 9 октября 2016 года Я не против
whiteappleblossom	Идёт сохранение... [quote="svetlanae701"]Я не против[/quote] мне кажется диабет в названии пугает тех, кто не имеет такого диагноза. Вот мой вариант, мы выбираем низкоуглеводную диету как стиль жизни. Но он конечнор не претендует на первое место. Давайте обсудим варианты. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 9 октября 2016 года svetlanae701 пишет: Я не против мне кажется диабет в названии пугает тех, кто не имеет такого диагноза. Вот мой вариант, мы выбираем низкоуглеводную диету как стиль жизни. Но он конечнор не претендует на первое место. Давайте обсудим варианты.
svetlanae701	Идёт сохранение... Низкоуглеводная диета против диабета Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 9 октября 2016 года Низкоуглеводная диета против диабета
svetlanae701	Идёт сохранение... В принципе я уже переименовала, но давайте вместе рассмотрим варианты Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 9 октября 2016 года В принципе я уже переименовала, но давайте вместе рассмотрим варианты
slender and healthy vegan	Идёт сохранение... название меня не пугало,если честно, а новое то,что надо :thumbsup: Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 9 октября 2016 года название меня не пугало,если честно, а новое то,что надо
svetlanae701	Идёт сохранение... Здравствуйте девочки))) Как у вас дела, как питание. У меня по моему плато :cry: , но не отступаю, иду дальше, срывов не было, так как в холодильнике только белковые продукты. В субботу решила полакомится кабачковой икрой ( гарнир к индогруди), купила, открыла банку, а там плесень :cry: , кто то свыше говорит нельзя :rofl: :rofl: у нее ГИ 75 Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 10 октября 2016 года Здравствуйте девочки))) Как у вас дела, как питание. У меня по моему плато , но не отступаю, иду дальше, срывов не было, так как в холодильнике только белковые продукты. В субботу решила полакомится кабачковой икрой ( гарнир к индогруди), купила, открыла банку, а там плесень , кто то свыше говорит нельзя у нее ГИ 75
zhannashelkunova	Идёт сохранение... [b]svetlanae701[/b], здравствуйте. Напишите, пожалуйста, Ваше питание за день. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 10 октября 2016 года svetlanae701, здравствуйте. Напишите, пожалуйста, Ваше питание за день.
svetlanae701	Идёт сохранение... Утром после сна выпиваю стакан воды (потребность организма с детства много пью воды) Завтрак : - Кофе натуральный из кофемашины без сахара 300 гр, сыр 30 гр. о работы не могу много есть. 2 Завтрак : - Творог (100 гр. творога, 1 ч.л. сметаны, небольшой огурчик) Обед : - Запеченный морской окунь в пакете на подушке из сельдерея, сельдерей на гарнир. (Так полюбила его везде пихаю :D ) Полдник : - Творог (100 гр. творога, 1 ч.л. сметаны, небольшой огурчик) Ужин : - Отбивная из индогруди жареная, салат из капусты с огурцом и льняным маслом Основа в практически одна, меняться только вид мяса и рыбы, гарнир в основном цветная капуста, брокколи, грибы. Могу каждый день отписываться Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 10 октября 2016 года Утром после сна выпиваю стакан воды (потребность организма с детства много пью воды) Завтрак : - Кофе натуральный из кофемашины без сахара 300 гр, сыр 30 гр. о работы не могу много есть. 2 Завтрак : - Творог (100 гр. творога, 1 ч.л. сметаны, небольшой огурчик) Обед : - Запеченный морской окунь в пакете на подушке из сельдерея, сельдерей на гарнир. (Так полюбила его везде пихаю ) Полдник : - Творог (100 гр. творога, 1 ч.л. сметаны, небольшой огурчик) Ужин : - Отбивная из индогруди жареная, салат из капусты с огурцом и льняным маслом Основа в практически одна, меняться только вид мяса и рыбы, гарнир в основном цветная капуста, брокколи, грибы. Могу каждый день отписываться
svetlanae701	Идёт сохранение... Иногда второй завтрак заменяю домашней ветчиной (когда не лень готовить :D ) [img]http://www.diets.ru/data/cache/2016oct/10/34/3073729_29790nothumb500.jpg[/img] Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 10 октября 2016 года Иногда второй завтрак заменяю домашней ветчиной (когда не лень готовить )
svetlanae701	Идёт сохранение... [img]http://www.diets.ru/data/cache/2016oct/10/35/3073731_36688nothumb500.jpg[/img] Ветчина с грибами Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 10 октября 2016 года Ветчина с грибами
zhannashelkunova	Идёт сохранение... Спасибо.[quote="svetlanae701"]Могу каждый день отписываться[/quote] - хотелось бы, если не сложно. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 10 октября 2016 года Спасибо. svetlanae701 пишет: Могу каждый день отписываться - хотелось бы, если не сложно.
slender and healthy vegan	Идёт сохранение... [quote="svetlanae701"]домашней ветчиной (когда не лень готовить [/quote] а можно рецепт? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 10 октября 2016 года svetlanae701 пишет: домашней ветчиной (когда не лень готовить а можно рецепт?
svetlanae701	Идёт сохранение... Курогрудь проворачиваю в блендере, или 2 раза на мясорубке с мелкой решеткой. Добавляю по желанию кусочки бедра, жареные грибы с чесноком, отварные желудки кусочками, (соотношение 60 курогруди/40 добавки), соль, перец, специи по вкусу ( но я не люблю когда сильно перебивается вкус мяса), все смешиваю, добавляю 10 гр желатина (перестраховываюсь), и в пакет из под сока (всякие перепробовала, лучше из под сока Я), и ставлю в кастрюлю с водой, закипела, 40-60 минут можно вытаскивать, остудить, выложить из пакета. Все)))) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 10 октября 2016 года Курогрудь проворачиваю в блендере, или 2 раза на мясорубке с мелкой решеткой. Добавляю по желанию кусочки бедра, жареные грибы с чесноком, отварные желудки кусочками, (соотношение 60 курогруди/40 добавки), соль, перец, специи по вкусу ( но я не люблю когда сильно перебивается вкус мяса), все смешиваю, добавляю 10 гр желатина (перестраховываюсь), и в пакет из под сока (всякие перепробовала, лучше из под сока Я), и ставлю в кастрюлю с водой, закипела, 40-60 минут можно вытаскивать, остудить, выложить из пакета. Все))))
slender and healthy vegan	Идёт сохранение... спасибо ))) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 10 октября 2016 года спасибо )))
svetlanae701	Идёт сохранение... Вторник 11.10.16 Завтрак :- Кофе натуральный без сахара 300 гр, сыр Пошехонский 30 гр 2 Завтрак : - Творог со сметаной и огурцом Обед : - Жареные молоки лососевых 250 гр Полдник : - Кальмар копченый 150 гр Ужин : - Жареные молоки лососевых 250 гр Сегодня будет еще и поздний ужин, скорее всего рыба и салат из пекинки с огурцом, так как по калориям не добираю. Не могу выложить фото, почему то комп рабочий телефон не видит, но постараюсь Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 11 октября 2016 года Вторник 11.10.16 Завтрак :- Кофе натуральный без сахара 300 гр, сыр Пошехонский 30 гр 2 Завтрак : - Творог со сметаной и огурцом Обед : - Жареные молоки лососевых 250 гр Полдник : - Кальмар копченый 150 гр Ужин : - Жареные молоки лососевых 250 гр Сегодня будет еще и поздний ужин, скорее всего рыба и салат из пекинки с огурцом, так как по калориям не добираю. Не могу выложить фото, почему то комп рабочий телефон не видит, но постараюсь
svetlanae701	Идёт сохранение... Среда 12.10.16 Завтрак :- Кофе натуральный без сахара 300 гр, сыр Пошехонский 30 гр 2 Завтрак : - Закуска (салат) из малосольной форели (домашняя), творога 9% и огурца 200 гр. Обед : - Суп грибной, (курогрудь, лесные грибы, чеснок, сметана) 200 г., кусочек жареной рыбы (красноглазка) 80 гр. Полдник : - Закуска (салат) из малосольной форели (домашняя), творога 9% и огурца 200 гр. Ужин : - Жареная говядина (нарезала замороженную говядину небольшими тонкими слайсами, посыпала солью и приправой чесночный перец, быстро обжарила на раскаленной сковороде), салат из пекинки с огурцом. Девочки что у вас нового, как питание? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 12 октября 2016 года Среда 12.10.16 Завтрак :- Кофе натуральный без сахара 300 гр, сыр Пошехонский 30 гр 2 Завтрак : - Закуска (салат) из малосольной форели (домашняя), творога 9% и огурца 200 гр. Обед : - Суп грибной, (курогрудь, лесные грибы, чеснок, сметана) 200 г., кусочек жареной рыбы (красноглазка) 80 гр. Полдник : - Закуска (салат) из малосольной форели (домашняя), творога 9% и огурца 200 гр. Ужин : - Жареная говядина (нарезала замороженную говядину небольшими тонкими слайсами, посыпала солью и приправой чесночный перец, быстро обжарила на раскаленной сковороде), салат из пекинки с огурцом. Девочки что у вас нового, как питание?
svetlanae701	Идёт сохранение... Интересная статья. Тренировки против инсулинорезистентности По словам спортивного физиолога и специалиста в направлении тренировок для диабетиков Шэри Колберг, физическая активность не просто играет значительную роль для повышения чувствительности к инсулину, а может обладать наиболее существенным эффектом из всех существующих методов борьбы с инсулинорезистентностью. За счет чего тренировки повышают чувствительность клеток к действию инсулина? Специалисты из Университета Вашингтона объясняют это тем, что во время сокращения мышц активизируется транспорт глюкозы, при этом данная реакция может происходить и без действия инсулина. После нескольких часов после тренировки активизация транспорта глюкозы снижается. В это время подключается механизм прямого действия инсулина на клетки мышц, который играет ключевую роль для восполнения мышечного гликогена после тренировок. Говоря максимально простым языком, так как во время тренировок наше тело активно расходует энергию из гликогена мышц (запасаемую в мышцах глюкозу), после окончания тренировочной сессии мышцы нуждаются в восполнении запасов гликогена. После тренировок чувствительность к инсулину повышается, ведь активная работа мышц исчерпывает запасы энергии (глюкозы), благодаря чему двери мышечных клеток открыты нараспашку. Клетки сами стоят у двери и ждут инсулин с глюкозой, как долгожданных и очень важных гостей. Что ж, неудивительно, почему ученые из Университета Питсбурга отмечают, что тренировки снижают резистентность к инсулину и являются первой линией обороны в профилактике и лечении сахарного диабета 2 типа. Аэробные тренировки Аэробные тренировки могут резко увеличить чувствительность к инсулину за счет усиленного поглощения глюкозы клетками. Одна кардиотренировка длительностью 25-60 минут (60-95% от VO2 max, что соответствует уровню интенсивности от умеренного до высокого и очень высокого) способна повысить чувствительность к инсулину на 3-5 последующих дней. Улучшения также могут наблюдаться после 1 недели аэробных тренировок, в ходе которой проводится 2 кардиосессии по 25 минут ходьбы на уровне 70% (высокая интенсивность) от VO2 max. В долгосрочной перспективе регулярные аэробные тренировки способны сохранить положительную динамику повышения чувствительности к инсулину. При этом отмечается, что с отказом от тренировок или резким переходом к сидячему образу жизни чувствительность к инсулину очень быстро снижается. Силовые тренировки Занимающиеся силовыми тренировками имеют возможность повысить чувствительность к инсулину, а также увеличить мышечную массу. Мышцам необходимо регулярно давать силовую нагрузку, так как они используют глюкозу не только во время сокращений, но и поглощают ее с целью синтеза гликогена после окончания тренировок. В 2010 году в The Journal of Strength & Conditioning Research было представлено исследование, в котором приняло участие 17 человек с нарушением толерантности к глюкозе. Целью исследования было оценить воздействие разных тренировочных протоколов на 24-часовую посттренировочную чувствительность к инсулину. Участники выполнили 4 силовых тренировки с умеренной (65% от 1ПМ) или высокой (85% от 1ПМ) интенсивностью, при этом выполняя либо по 1, либо по 4 подхода в упражнениях. Между каждой тренировкой проходило 3 дня. В периоды отдыха от тренировок ученые анализировали изменения двух показателей: чувствительности к инсулину и уровня глюкозы натощак. В результатенезависимо от тренировочного протокола чувствительность к инсулину повышалась, а уровень глюкозы натощак снижался у всех участников. При этом было установлено, что по сравнению с использованием 1 подхода, тренировки с несколькими подходами более значительно снижали уровень глюкозы натощак на протяжении 24 часов после тренировки. Ученые отметили, что высокоинтенсивные тренировки (85% от 1ПМ) с несколькими подходами имели наиболее сильный эффект как на снижение уровня глюкозы натощак, так и на повышение чувствительности к инсулину. В заключении специалисты указали: «…Силовые тренировки являются эффективным методом повышения чувствительности к инсулину и регулирования уровня сахара в крови для лиц с нарушением толерантности к глюкозе. Результаты исследования также указывают на то, что между интенсивностью, объемом тренировок и чувствительностью к инсулину, а также уровнем глюкозы натощак существует взаимозависимость (чем интенсивнее и объемнее тренировки, тем выше чувствительность к инсулину)». По словам Шэри Колберг, любой вид физической активности обладает потенциалом заставить инсулин работать эффективнее, при этом комбинация аэробных и силовых тренировок обеспечивает наиболее выраженный эффект. Практические рекомендации Для достижения максимального терапевтического эффекта людям с инсулинорезистентностью и нарушением толерантности к глюкозе (преддиабетикам) необходимо сочетать аэробные и силовые тренировки, при этом во время силовых сессий тренироваться с умеренной и высокой интенсивностью (8-12 и 6-8 повторений в подходе), выполняя по несколько подходов в упражнениях. Тренируйтесь регулярно, ведь чувствительность к инсулину снижается уже после нескольких дней без тренировок. Специалисты из Examine.com отмечают, что чем чаще мышцы работают, тем выше периферическая чувствительность к инсулину. Важно подчеркнуть – эффект от регулярных тренировок настолько выражен, что чувствительность к инсулину может повышаться независимо от того, избавляется ли человек от лишних килограммов или нет. Однако это не означает, что лицам с лишним весом не нужно избавляться от жира – по словам ученых из Ассоциации диабета Канады, у людей с лишним весом потеря даже 5-10% от общей массы тела позволит укрепить здоровье и будет иметь большое значение в борьбе с инсулинорезистентностью. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 12 октября 2016 года Интересная статья. Тренировки против инсулинорезистентности По словам спортивного физиолога и специалиста в направлении тренировок для диабетиков Шэри Колберг, физическая активность не просто играет значительную роль для повышения чувствительности к инсулину, а может обладать наиболее существенным эффектом из всех существующих методов борьбы с инсулинорезистентностью. За счет чего тренировки повышают чувствительность клеток к действию инсулина? Специалисты из Университета Вашингтона объясняют это тем, что во время сокращения мышц активизируется транспорт глюкозы, при этом данная реакция может происходить и без действия инсулина. После нескольких часов после тренировки активизация транспорта глюкозы снижается. В это время подключается механизм прямого действия инсулина на клетки мышц, который играет ключевую роль для восполнения мышечного гликогена после тренировок. Говоря максимально простым языком, так как во время тренировок наше тело активно расходует энергию из гликогена мышц (запасаемую в мышцах глюкозу), после окончания тренировочной сессии мышцы нуждаются в восполнении запасов гликогена. После тренировок чувствительность к инсулину повышается, ведь активная работа мышц исчерпывает запасы энергии (глюкозы), благодаря чему двери мышечных клеток открыты нараспашку. Клетки сами стоят у двери и ждут инсулин с глюкозой, как долгожданных и очень важных гостей. Что ж, неудивительно, почему ученые из Университета Питсбурга отмечают, что тренировки снижают резистентность к инсулину и являются первой линией обороны в профилактике и лечении сахарного диабета 2 типа. Аэробные тренировки Аэробные тренировки могут резко увеличить чувствительность к инсулину за счет усиленного поглощения глюкозы клетками. Одна кардиотренировка длительностью 25-60 минут (60-95% от VO2 max, что соответствует уровню интенсивности от умеренного до высокого и очень высокого) способна повысить чувствительность к инсулину на 3-5 последующих дней. Улучшения также могут наблюдаться после 1 недели аэробных тренировок, в ходе которой проводится 2 кардиосессии по 25 минут ходьбы на уровне 70% (высокая интенсивность) от VO2 max. В долгосрочной перспективе регулярные аэробные тренировки способны сохранить положительную динамику повышения чувствительности к инсулину. При этом отмечается, что с отказом от тренировок или резким переходом к сидячему образу жизни чувствительность к инсулину очень быстро снижается. Силовые тренировки Занимающиеся силовыми тренировками имеют возможность повысить чувствительность к инсулину, а также увеличить мышечную массу. Мышцам необходимо регулярно давать силовую нагрузку, так как они используют глюкозу не только во время сокращений, но и поглощают ее с целью синтеза гликогена после окончания тренировок. В 2010 году в The Journal of Strength & Conditioning Research было представлено исследование, в котором приняло участие 17 человек с нарушением толерантности к глюкозе. Целью исследования было оценить воздействие разных тренировочных протоколов на 24-часовую посттренировочную чувствительность к инсулину. Участники выполнили 4 силовых тренировки с умеренной (65% от 1ПМ) или высокой (85% от 1ПМ) интенсивностью, при этом выполняя либо по 1, либо по 4 подхода в упражнениях. Между каждой тренировкой проходило 3 дня. В периоды отдыха от тренировок ученые анализировали изменения двух показателей: чувствительности к инсулину и уровня глюкозы натощак. В результатенезависимо от тренировочного протокола чувствительность к инсулину повышалась, а уровень глюкозы натощак снижался у всех участников. При этом было установлено, что по сравнению с использованием 1 подхода, тренировки с несколькими подходами более значительно снижали уровень глюкозы натощак на протяжении 24 часов после тренировки. Ученые отметили, что высокоинтенсивные тренировки (85% от 1ПМ) с несколькими подходами имели наиболее сильный эффект как на снижение уровня глюкозы натощак, так и на повышение чувствительности к инсулину. В заключении специалисты указали: «…Силовые тренировки являются эффективным методом повышения чувствительности к инсулину и регулирования уровня сахара в крови для лиц с нарушением толерантности к глюкозе. Результаты исследования также указывают на то, что между интенсивностью, объемом тренировок и чувствительностью к инсулину, а также уровнем глюкозы натощак существует взаимозависимость (чем интенсивнее и объемнее тренировки, тем выше чувствительность к инсулину)». По словам Шэри Колберг, любой вид физической активности обладает потенциалом заставить инсулин работать эффективнее, при этом комбинация аэробных и силовых тренировок обеспечивает наиболее выраженный эффект. Практические рекомендации Для достижения максимального терапевтического эффекта людям с инсулинорезистентностью и нарушением толерантности к глюкозе (преддиабетикам) необходимо сочетать аэробные и силовые тренировки, при этом во время силовых сессий тренироваться с умеренной и высокой интенсивностью (8-12 и 6-8 повторений в подходе), выполняя по несколько подходов в упражнениях. Тренируйтесь регулярно, ведь чувствительность к инсулину снижается уже после нескольких дней без тренировок. Специалисты из Examine.com отмечают, что чем чаще мышцы работают, тем выше периферическая чувствительность к инсулину. Важно подчеркнуть – эффект от регулярных тренировок настолько выражен, что чувствительность к инсулину может повышаться независимо от того, избавляется ли человек от лишних килограммов или нет. Однако это не означает, что лицам с лишним весом не нужно избавляться от жира – по словам ученых из Ассоциации диабета Канады, у людей с лишним весом потеря даже 5-10% от общей массы тела позволит укрепить здоровье и будет иметь большое значение в борьбе с инсулинорезистентностью.