Стройнеем по системе Мишеля Монтиньяка



Описание клуба

Основным принципом системы Монтиньяка является принцип ГЛИКЕМИЧЕСКОГО ИНДЕКСА. В белково-углеводные (БУ) приемы пищи едим белковые продукты жирностью до 1,5% с продуктами ГИ до 50. В белково-липидные (БЛ) приемы пищи едим белковые продукты с продуктами ГИ до 35.
Основатель: Белая ворона
Вступление: открытое
Члены клуба: 51 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Малышка

Идёт сохранение...

# 8 декабря 2010 года
Девочки, всем добро пожаловать!
Мы выбрали для своего постройнения отличную, здоровую. грамотно сбалансированную систему!
Надеюсь, у всех будут хорошие результаты!
lagushonok

Идёт сохранение...

# 8 декабря 2010 года
надеюсь. очень. мало того, я ещё и в это верю!!!
Малышка

Идёт сохранение...

# 9 декабря 2010 года
Всем доброго утра!
Не забываем отмечаться в табличке и делиться успехами!
Белая ворона

Идёт сохранение...

# 9 декабря 2010 года
Привет всем! Малышка, спасибо, что открыла тему. Я на Монти полтора месяца. Уже постройнела на 7 кг. Радости нет предела
Вчера достала старые летние вещи...и о чудо, в некоторые поместилась!
Я поправилась после родов на 20 кг. Малышу было уже 9 месяцев, а я ни на грам не худела, я думала, что мой вес уйдет сам по себе, но увы и ах...Без труда, как говорится...ничего не получится. И когда я это осознала, и занялась собой все наладилось, вес начал уходить.
Я старалсь строго придерживаться первой фазы метода Монтиньяка, не кушаю после 7 вечера и что б не обвисала кожа занимаюсь дома аэробикой.
Малышка

Идёт сохранение...

# 9 декабря 2010 года
Я на Монти уже в пятый, по-моему, заход. Самый бОльший результат был прошлой зимой - за 1.5 месяца потеряла около 8 кг веса, увидела 61 кг на весах - это было супер! Но потом муж вернулся из больницы, началась счастливая размеренная жизнь, опять начала скакать с системы на систему - ну вот и снова 68 на весах, иэх...
Надеюсь, в этот раз все получится!
трюфелька

Идёт сохранение...

# 9 декабря 2010 года
привет всем...рада общению...хочу 52 кг....посмотрим... много чё пробовала...давайте делиться...
Малышка

Идёт сохранение...

# 9 декабря 2010 года
Я тоже много чего пробовала, но самые лучшие результаты были на Кремле и на Монтике
Белая ворона

Идёт сохранение...

# 9 декабря 2010 года
Мне худеется только на Монти, никакие жесткие диеты, голодовки, разгрузки не дают таких результатов. Монти дисциплинирует, сказано нельзя - значит нельзя! Еще, что мне подходит - никаких ограничений в количестве еды, ем сколько хочу, Сегодня на ужин у меня итальянские коричневые спагетти с томатным соусом, очень вкусно. Вчера пекла правильный (из разрешенных продуктов), торт Брауни, тоже супер! Можно вкусно и главное полезно питатьтся, и худеть. Разве что времени на приготовление не всегда хватает.
Малышка

Идёт сохранение...

# 9 декабря 2010 года
Супер! Да, чем мне нравится Монти - тем, что кучу всякого вкусного себе можно позволить, если правильно приготовлено!
А я решила себя на выхах порадовать правильной БЛ-пиццей на ячневой муке
трюфелька

Идёт сохранение...

# 9 декабря 2010 года
а я вот запланировала на завтра яблочный пирог
Малышка

Идёт сохранение...

# 9 декабря 2010 года
Трюф, по какому рецепту?
трюфелька

Идёт сохранение...

# 9 декабря 2010 года
Яблочный пирог (БУ)
Пирог очень вкусный и сочный – максимальное количество яблок и минимальное количество теста.

Продукты:
Для теста
¾ стакана ц/з муки (можно из овсяной муки)
½ стакана фруктозы
1 ч. ложка разрыхлителя
1 ч. ложки соды, погашенной уксусом
1/8 ч. ложки мелкой морской соли
¼ ч. ложки ванилина
3 яичных белка
1/2 стакана молока 1,5 % жирности
4 больших яблока
Для заливки (можно без неё)
1 яичный белок
1 ст. ложка фруктозы

Приготовление:
• Яблоки очистить от кожуры, разрезать на четвертинки и вырезать сердцевину. Каждую четвертинку нарезать на дольки 0,7 см шириной (чтобы яблоки не темнели после нарезки нужно сбрызнуть их лимоном или положить их в большую миску наполненную холодной водой с лимонным соком).
• Для теста: в большой миске смешать сухие ингредиенты. В чашке слегка взбить белки, добавить молоко и хорошо перемешать.
Смешать жидкие и сухие ингредиенты и равномерно вылить в форму на яблоки (тесто покроет яблоки на 3/4). Слегка встряхнуть форму, чтобы тесто дошло до дна.
• Выпекать в прогретой до 160-180 градусов духовке 30-35 минут, до зарумянивания (тесто будет почти готовым).
Я выпекала в аллюминевой разъемной форме радиусом 24 см. Если у вас тоже разъемная форма, чтобы тесто не вытекало застелите дно пергаментом.
Если вы выпекаете в силиконовой или тефлоновой форме, пирог будет готов быстрее.
• Для заливки: в небольшой слегка взбить белок с фруктозой. Равномерно вылить на пирог.
Выпекать ещё 10-15 минут, до зарумянивания.
• Остудить в форме 20-30 минут. Провести ножом по краям формы; перевернуть пирог на тарелку, а затем ещё раз перевернуть на сервировочное блюдо (если пирог выпекался в форме с разъёмными краями - снять края и оставить пирог на основе формы).

Приятного чаепития!
Белая ворона

Идёт сохранение...

# 10 декабря 2010 года
Ой, я уже хочу яблочного пирога....мммм.Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
Малышка

Идёт сохранение...

# 10 декабря 2010 года
Всем привет!
У меня сегодня привес 400 граммов. Черт знает что. Надеюсь, эта хрень скоро прекратится.
Насчет яблочного пирога.
Я себе БЛ делала. 4 яйца, стакан цельнозерновой ячневой муки (ее в БЛ можно), сахарозам, много корицы и яблоки. Супер!
Луша

Идёт сохранение...

# 10 декабря 2010 года
У меня тоже привес, думаю из-за близких КД.
Луша

Идёт сохранение...

# 10 декабря 2010 года
Трюфелька спасибо за интересный рецепт. Девочки давайте активнее делится рецептиками
Малышка

Идёт сохранение...

# 10 декабря 2010 года
Надо будет темку открыть в группах для рецептов. У меня их мнооого)
Белая ворона

Идёт сохранение...

# 10 декабря 2010 года
Малышка,открой темку, жаль нигде муку ячневую не видала, что б по твоему рецепту приготовить. У меня тоже КД скоро, вес стоит, но даже если прибавится, переживать не буду. У меня бывало до плюс 2 в эти дни. А потом резко уходят.
Малышка

Идёт сохранение...

# 10 декабря 2010 года
Попозже открою, не сегодня, сейчас на эллипсоид вставать надо)
трюфелька

Идёт сохранение...

# 10 декабря 2010 года
привет всем !
я вот ,как никогда...не нарушаю...и даже ем меньше запланированного...но увы...вес стоит...
а ячку можно попробовать в кофемолке смолоть

Страницы:
1 2 3 4 5 ... 38