ХХS



Описание клуба

Начинаем с волшебного пенделя - 3 дня Питьевых. Начало 6 ноября 2023 г
Основатель: t t
Диета клуба: Питьевая диета
Вступление: открытое
Члены клуба: 2 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком

Архив таблиц



Форум клуба

t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
Первый полноценный день Протасовки был вчера. Несмотря на питание и отсутствия естественной очистки вес сохранился вчерашний. За вчерашний день ела творог 365г за 3 раза, сыр 50 г, большую тертую морковь, укроп, редиску 20 г, 4 ч л кокосового молока, ряженку 200 г., яйцо 1, 3 яблока. Ела разнообразно (РОТАЦИОННОЕ ПИТАНИЕ - не есть один продукт дважды за день, иначе воспалительный процесс может начаться - а это белки воспаления, которые захватываются жировой клеткой для обезвреживания сред организма). Была сытая и довольная 😁. Думаю, что сегодня следует убавить белки до нормы. Просто вчера после питьевых дней хотелось поесть нормально 😅 Сегодня Новолуние! И я хочу, чтобы в этот день 13 ноября 2023 года я вышла на новый уровень осознанности, прошлое осталось в прошлом. Начался новый этап в развитии и пришло новое понимание на основе прошлого опыта. Раскрываю нюансы в следующем посте.
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
Еще одно важное замечание хочу здесь оставить, как памятку для себя на будущее: за 2 последних года мне удавалось с 66-68 кг возвращаться к 62, но ненадолго. Ошибка была вот в чем. После достижения 62 - моего идеального веса (162 см минус 100), я спешила устроить читмилл, который постепенно и незаметно затягивался на срок от 2 дней до 2 недель (А потом уже механизм инсулинорезистентность начинать править своим балом).Значит 62 кг были еще не стабилизированы организмом. Он просто не успевал адаптироваться, и «ведерко со шлаками» (жировые клетки, захватившие шлаки для безопасности организма) не было еще идеально чистым, и крышечка не успевала закрыться, а я уже подгружала туда новый мусор, поэтому вес стремительно возвращался к максимуму 66, а потом еще стремительнее к 68-ми… и только опасение из-за приближения к коварным 70-ти кг отрезвлял меня окончательно. Вывод - минимум 3 месяца никаких читмиллов и исключений. Дай организму время окончательно адаптироваться к 62, привыкнуть, убедиться, что в ближайшее время мусорное ведерко не понадобится, отмой его, накрой крышкой и убери в дальнее хранилище на экстренный случай (а это не переедание! Экстренный случай только если вдруг пища окажется не совсем здоровой - гмо всякие и т.п. и то, за раз в неделю на разгрузке ты его вновь очистишь и продезинфицируешь, ну если не за 1 раз, то за 2-3-10), а не оставляй его в комнате для повседневных нужд. Тогда организм сам справится с тем, что ты в него поставляешь через рот. Организм должен успевать сжечь (усвоить и вывести) все, что поступает за день. И еще важное - раз в неделю устраивать не читмилл, а разгрузку! Читмилл полезен в режиме сброса веса, когда он несмотря на скудное питание вдруг притормаживает. Читмиллом ты его подстегнешь. А вот для адаптации может год или дольше - только разгрузки. Постарайся забыть о загрузках. Они вообще могут быть только разовой акцией - может раз в месяц - в последующем, через год-три. Ну же! Хватит жить в вечной борьбе за идеальный вес! Нужно раз добившись, гармонично в нем жить дальше. Есть чем заняться и без вечных качелей. Займись вместо этого прокачкой мышц и осанкой, проработкой суставов и спиной. Наслаждайся жизнью. Иначе, может оказаться, что эта игра в долгую надоест и фигурка расплывется. НЕТ! Только здоровая легкость в теле, гибкость и сила, четкий овал лица, и тело твое - лучшее украшение, которое можно наряжать в любую одежду - все будет сидеть на фигурке идеально. А это уверенность и спокойствие, всегда хорошее настроение и душевный подьем! Будь мудрой и осознанной всегда. Свобода от инсулиновой ловушки! Да - балансу и гармонии!
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
Далее оставлю здесь блюда для Протасовки. Их можно оставить для ПП навсегда. Иначе, на ходу не успеваешь придумать, что бы съесть, в итоге приходится однообразно кусочничать либо есть одно и тоже, что для ротационного питания должно быть исключено.
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
Блюда на 1-14 день

При приведенном в описании диеты Кима Протасова скудном списке разрешенных продуктов требуется определенная фантазия, чтобы составить полноценное, да еще и разнообразное меню с рецептами на каждый день.

Но благодаря творчеству кулинаров в диету было внесено достаточное разнообразие – из рекомендованных продуктов худеющие готовили салаты, смузи, супы. Существует даже рецепт сыра с невысокой жирностью, разрешенного на диете Кима Протасова.

Салаты

Поскольку основу рациона на 1-2 неделе диеты Кима Протасова составляют овощи, в меню включено множество рецептов овощных салатов.

Капустный

Нарежьте перец, натрите яблоко, пошинкуйте 200 г капусты, перемешайте компоненты, посолите и оставьте на некоторое время выстояться.

Овощной

Порежьте помидоры, огурцы, перец и лук, после перемешивания посыпьте сверху сыром.
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года

Сельдереевый с редькой

Натрите на терке 1 очищенную зеленую редьку, порубите 1 стебель сельдерея, положите по 1 пучку укропа и петрушки, все перемешайте и заправьте 3 столовыми ложками маложирного кефира.

С омлетом

Смешайте сырое яйцо с 50 мл молока, обжарьте смесь. Готовый омлет порежьте кубиками. Нарежьте 2 помидора, 2 перца, можно добавить огурцы или салат, добавьте в массу кубики омлета и заправьте все йогуртом. После перемешивания салат готов.

Сельдереевый с яблоком и морковкой

Порубите 250 г стеблей сельдерея, полейте лимонным соком, натрите по 1 морковке и яблоку. Порежьте 1 луковку и залейте кипятком. Все компоненты смешайте и заправьте соусом из кефира с горчицей.

Супы

В рецептах супов 1-2 недели на диете Протасова часто присутствует кефир. Но и для тех, кто не любит холодные летние супы, тоже найдутся варианты по душе.

Кефирная окрошка

Порежьте и смешайте 2 огурца, 8 редисок, зеленый лук и укроп, залейте все 1 л кисломолочного продукта. Добавьте в окрошку специи.



Холодник

Натрите на терке 1 вареную или сырую свеклу, залейте 0,5 л варенца и перемешайте. Натрите в состав 1 огурец, 1 круто сваренное яйцо и порежьте в него зеленый лук и укроп.

Свекольник

Сварите, почистите и натрите 1 свеклу. Мелко покрошите 1 огурец, 1 круто сваренное яйцо, покрошите зеленый лук и укроп. Соедините все компоненты, залейте 1 л кефира, перемешайте.

Сельдереевый

Доведите до кипения 1 л воды, положите в нее почищенные и нарезанные стебли сельдерея, 1 картофелину, 1/4 кочана капусты и варите до готовности. По вкусу добавьте приправы и посыпьте петрушкой.

Вторые блюда

Поскольку на 1-2 неделе протасовской диеты в рационе нет мяса, рецепты горячих блюд относятся скорее к вегетерианским. Впрочем, от этого еда не становится менее вкусной.

Фаршированный перец

Начинка готовится из нарезанных кубиками помидоров и творога. Заправьте перец с удаленными внутренностями начинкой и выдержите полчаса в холодильнике. Порежьте перец кольцами, и блюдо готово.



Фаршированные помидоры

Измельчите укроп и петрушку, натрите на терке 1 зубок чеснока. Срежьте верхушки с 5 помидоров, выньте столовой ложкой сердцевину. Добавьте к зелени 1 стакан обезжиренного творога и мякоть томатов, все перемешайте. Нафаршируйте помидоры смесью, выложите помидоры на листьях салата на тарелку.

Десерты

Конечно же, меню 1-2 недели на диете Протасова не обходится без рецептов десертных блюд. Среди основных ингредиентов — творог и яблоки.

Кофейный

Очистите морковь или яблоко (либо и то и другое) и посредством блендера приготовьте пюре, в него добавьте при перемешивании творог, корицу и половину чайной ложечки растворимого кофе.

Творожная запеканка

Почистите и нарежьте кубиками одно крупное яблоко (250 г). Измельчите в блендере 400 г низкокалорийного творога, 150 г 2,5%-йогурта, 1 круто сваренное яйцо и половину яблока. Высыпьте в смазанную маслом форму оставшиеся яблоки, залейте творожно-фруктовой массой и запекайте полчаса в духовом шкафу.



Яблочный смузи

Взбейте в блендере 1 почищенное яблоко или морковку и 300 мл кефира. В смузи добавьте корицу.
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года




t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
Блюда на 15-35 день

Меню 3-5 недели на диете Протасова более разнообразное за счет добавления рецептов мясных блюд: говядины, рыбы или птицы, приготовленных путем варки, жарения, тушения, готовки на пару или гриле.

Салаты

Рецепты салатов на 3 неделе диеты Кима Протасова становятся разнообразнее за счет добавления белковых продуктов: курицы, рыбы, морепродуктов.

Из курицы и моркови

Нарежьте кубиками 1/4 отварной куриной грудки, нарежьте 1 круто сваренное яйцо, натрите на терке 2 сырые морковки. Салат заправьте соусом из кефира с добавлением горчицы и приправ.

С креветками

Отварите 200 г очищенных креветок в подсоленной воде. Нарежьте 1 перец, листовой салат, 2 помидора и 1 круто сваренное яйцо. В салатнице добавьте к овощам остывшие креветки, добавьте кефир и приправы и все перемешайте.



С форелью

Нарежьте соломкой 250 г форели или семги, 10 редисок, по одному огурцу, перцу и яблоку. Готовый салат заправьте йогуртом.

Из консервированного лосося

Перемешайте 200-300 г консервированного лосося с 2 чайными ложечками сельдерея и 1 столовой ложкой лука, все заправьте кефиром.

С тыквой и кальмарами

Нарежьте соломкой 150 г мякоти тыквы, пропарьте на пару 30 минут. Порежьте яблоко и огурец, все смешайте с вареным кальмаром и заправьте кефиром.

Вторые блюда

Рецепты 3 недели на диете Протасова не могут не радовать убежденных «мясоедов». Котлетки, биточки, рулеты — вот основные рецепты меню на диете Протасова.

Котлетки из куриной грудки

Порежьте кубиками 700-800 г куриной грудки, вбейте в курицу яйца, добавьте приправы, чеснок, укроп, все посолите и перемешайте. Сформируйте котлетки и пожарьте их с минимальным количеством масла либо запекайте в духовке 20 минут при температуре 180 °С.



Фрикадельки из телятины

Порежьте свежую зелень, соедините с фаршем, вылепите маленькие фрикадельки, выложите их на сковородку и тушите на воде до готовности.

Тушеная индюшатина

Порежьте мясо на мелкие кусочки, лук кольцами или полукольцами, добавьте специи. Выложите в чугунке слоями мясо и лук, мясо и лук, воду добавлять не следует! Тушите 2 часа на слабом огне. Вместо индюшатины можно приготовить куриную грудку. В соответствии с правилами протасовской диеты образовавшийся бульон и лук придется отдать членам семьи, а самим съесть нежнейшее мясо.

Рулет из индейки

Отбейте филе индейки, посолите, поперчите, натрите чесноком и горчицей, посыпьте сушеным перцем. Скрутите все в рулет, обвяжите ниткой, выложите в пакет для запекания и поместите в прогретую до температуры 180 °С духовку, через 40 минут нагрев выключите и дождитесь остывания блюда. Из бедренной части получается темный рулет (более вкусный), из грудки светлый.
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года


t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
Горбуша под шубой

Порежьте горбушу на порции, посыпьте приправами, сбрызните лимонным соком и переместите в форму для запекания. На куски рыбы положите натертое на крупной терке яблоко. Залейте все йогуртом и запекайте в жаровом шкафу до готовности



Рыбные котлетки

Нарежьте на кусочки рыбу, посолите и добавьте специи, укроп, вбейте сырое яйцо и добавьте 150 г творожной Активии. Массу размешайте и разлейте по формам для кексов. Готовится все до 20 минут в духовке при температуре 180 °С.

Курица в кефире

Промойте курицу и разрубите на порции, посыпьте солью и приправкой. Переложите в емкость и залейте 0,5-0,75 л кефира с полным покрытием, и оставьте на 2 часа для маринования. Перенесите курицу вместе с маринадом в форму для запекания и запекайте около часа при 180 °С до образования румяной корочки.
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
Творожная пицца (рецепт для диеты Протасова) Ингредиенты: для основы нужно взять пачку творога, яйцо, йогурт натуральный, соль и 1/3 ч.л. соды. В качестве начинки: помидоры, перец, горчицу (без сахара в составе), зелень, чеснок. Приготовление: все ингредиенты для основы смешиваем (творог, яйцо, йогурт, соль и соду), выливаем в форму и запекаем в духовке. Начинку делаем так: натираем помидоры, мелко режем перцы, можно смешать с горчицей или йогуртом и таким соусом смазать готовую основу. Такое блюдо отлично подойдет на 1-2 неделе диеты. На 3-5 неделе, когда уже можно добавлять мясо, начинку можно делать и с мясом, и с морепродуктами.
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/dieta-protasova-recepty.html?ysclid=low5fkcd7y812664904
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
Роллы для протасовской диеты Такие роллы порадуют всех любителей суши. Вместо риса берем обезжиренный творог. Выкладываем на нори, в качестве начинки можно использовать морковку, перец, огурец, редис, в общем, все, что душе угодно. Сворачиваем роллы и нарезаем и получаем отличные вкусные и полезные роллы.
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/dieta-protasova-recepty.html?ysclid=low5fkcd7y812664904
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года

Салат с рукколой Для салата на две персоны понадобится: руккола (50 гр.), 2 вареных яйца, небольшой огурец, помидоры черри и зерновой творог. Рукколу помыть и обсушить, выложить в миску, яйца и огурец порезать, черри разрезать пополам и добавить к рукколе, добавить зерна творога и перемешать. Приятного аппетита!
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/dieta-protasova-recepty.html?ysclid=low5fkcd7y812664904
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года

Салат из курицы и моркови: Ингредиенты: для салата понадобится ¼ отварной куриной грудки, 2 морковки, 1 яйцо сваренное вкрутую,3-4 ложки натурального йогурта и ¼ горчицы для заправки. Приготовление: грудку нарезать кубиками, яйца нарезать, морковь (сырую) натереть на мелкой терке. Для заправки салата смешиваем горчицу и натуральный йогурт, можно добавить немного соли и специй. Все ингредиенты смешиваем и заправляем.
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/dieta-protasova-recepty.html?ysclid=low5fkcd7y812664904
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года

Салат с овощами и форелью: Ингредиенты: готовим на 2-3 порции, понадобится 250 гр. слабосоленой форели или семги, редис — 8-10 шт., 1 огурец, 1 болгарский перец, яблоко и в качестве заправки натуральный йогурт, соль и специи на ваше усмотрение. Приготовление: все ингредиенты нарезаем соломкой, рыбу можно порезать небольшими кубиками, все выкладываем в миску, заправляем йогуртом и перемешиваем. Салатик готов!
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/dieta-protasova-recepty.html?ysclid=low5fkcd7y812664904
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года

Рыбное суфле в духовке: Ингредиенты: рыба (свежее филе рыбки, которое у вас есть), молоко, 1 яйцо, специи и соль на ваш вкус. Приготовление: Нарезаем рыбу, выкладываем в небольшую формочку для духовки. Яйцо взбиваем с молоком (не жирным), добавляем соль и специи, заливаем молоком рыбу. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, готовится суфле минут 20-30. Такое блюдо можно готовить как в небольшой формочке порционно, так и в виде пирога в большой форме. Если выбираете последний вариант, то количество яиц увеличиваете на столько, на сколько человек готовите.
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/dieta-protasova-recepty.html?ysclid=low5fkcd7y812664904
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года

Салат с морепродуктами: Ингредиенты: 1 болгарский красный перец, листья салата айсберг или обычного салата, 1 варенное вкрутую яйцо, 200 гр. очищенных креветок, помидоры (обычные или черри). Для заправки понадобится йогурт или кефир (низкой жирности). Приготовление: Креветки отварить в слегка подсоленной воде и поставить остывать. В это время нарезать перец, порвать листья салата, порезать яйцо и помидоры. Все выложить в миску, добавить к овощам креветки, добавить йогурт и специи, перемешать. Вкусный салат для диеты Протасова готов!
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/dieta-protasova-recepty.html?ysclid=low5fkcd7y812664904
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года

Салат с тунцом и авокадо: Ингредиенты: 1 авокадо, листья салата айсберг (3-4 шт), вместо него можно взять рукколу, банка консервированного тунца, помидоры черри (шт 6-8), специи. Эти ингредиенты на несколько порций 2-3 порции. Приготовление: авокадо почистить , отделить от косточки и порезать кубиками по 2 см, салат порвать на кусочки 5-6 см, помидоры порезать пополам. Тунец достать из банки и размять его вилкой, тем самым убрав из него центральную кость. Все ингредиенты выложить в миску и перемешать, добавить специи. Можно сделать заправку из сока лимона и 1 ч.л оливкового масла.
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/dieta-protasova-recepty.html?ysclid=low5fkcd7y812664904
t t

Идёт сохранение...

# 13 ноября 2023 года
Сэндвичи» из баклажана



творог – 100 г;
1 зубчик чеснока;
2 ст. ложки 5% сметаны;
баклажан средних размеров – 1 шт.
помидоры — 2 шт.
соль по вкусу.
Баклажан порезать на кружочки толщиной 0,5 см и запечь их в духовке при температуре 180* 6-7 минут. Смешать остальные ингредиенты в однородную массу и по чайной ложке выкладывать на кружочки баклажана. Сверку уложить порезанные помидоры кружочками и по желанию украсить зеленью петрушки.

Страницы: