Три года назад я начала диету, которую разработала Елена Стоянова. Эта диета близка по составу и научным изысканиям диете Мишеля Монтиньяка. Но мне подошло именно то, что разработала Е. Стоянова. Я за полгода без особых усилий похудела на 20кг. Правда, в последующие 3года я не очень придерживалась разработанных правил, и мой вес колебался постоянно в пределах+-3-5кг, но не больше и не меньше. Теперь я решила повторить эксперемент.
ДИЕТА ПО ГЛИКЕМИЧЕСКОМУ ИНДЕКСУ
Гликемический индекс (ГИ) различает углеводы по скорости их расщепления и потому, как быстро они поднимают уровень сахара в крови. Пища с высоким ГИ обычно очень быстро расщепляется. Сахар в крови резко возрастает, и организм выбрасывает волну инсулина, что бы его снизить. Уровень сахара сразу снижается, и организм чувствует его не достаток, так что мы очень быстро начинаем испытывать голод...
Читать далее»
Моя мама просидела на ней недели 1,5-2, потом ушла на японку, чтоб побыстрее, после нее опять вернется на эту. Я видела реальный результат своими глазами и больше всего мне понравилось то, что она не мучилась! и не голодала!) что редкость для всех, в принципе, диет))) За счет гликемического индекса каждый может выбрать удобное для него питание)) Она прочитала про нее в журнале, там же были интересные рецепты на разные дни, постараюсь найти их и внести сюда)