E966 — Лактит
Категория:
Глазирователи, пропелленты, подсластители |
Влияние на здоровье:
нет данных
Описание пищевой добавки:
Лактит (Лактитол или E-966) - синтетический углеводородный спирт, производится из молочного сахара (лактозы), полученного из сыворотки (молока).
Лактит применяется в основном как низкокалорийный подсластитель в выпечке и кондитерской продукции.
E-966 может воздействовать на организм как слабительное.
Лактит (E-966) включен в список пищевых добавок, не оказывающих вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14 ноября 2001 г. N 36 (СанПиН 2.3.2.1078-01) в качестве вещества-текстуратора и подсластителя
Другие названия этой добавки:
Лактит, Lactitol, Лактитол, Лактат
Остальные добавки в категории "Глазирователи, пропелленты, подсластители":
E1000
E1001
E900
E901
E902
E903
E904
E905b
E905c
E906
E908
E909
E910
E911
E912
E913
E914
E916
E917
E918
E919
E920
E922
E923
E924b
E925
E926
E927b
E928
E929
E930
E938s
E939s
E940
E941
E942
E943a
E943b
E944
E945
E946
E948
E950
E951
E952
E953
E954
E957
E958
E959
E965
E966
E967
E999
Пока нет комментариев.