Любимый пирог Гарри Поттера

«Тесто»:
1 ст. грецких орехов,
1 ст. тыквенных семечек,
6-7 фиников,
½ ч.л. корицы.
Всё хорошенько измельчить блендером (или в мясорубке). Выложить в форму с бортиками.

Начинка:
400 г тыквы,
1 банан,
сок одного лимона,
3 ст.л. мёда,
1 ч.л. корицы,
1 ч.л. молотого имбиря,
½ ч.л. мускатного ореха,
½ ч.л. молотой гвоздики.

Смешать в блендере до однородной массы. Выложить на «тесто». Поставить в холодильник на пару часов, можно даже немного подморозить. Украсить молотыми тыквенными семечками или грецкими орехами.
Украсив при подаче кусок пирога шариком фруктового мороженого, вы получите любимый десерт Гарри Поттера — трикл тарт (Treacle Tart) ))