Neo-Шарлотка

Ингредиенты:
Тесто:
- яйца 4 шт
- сахар 1 стакан
- мука 1 стакан
- разрыхлитель 0,5 ч л

Крем:
- сметана 200 г
- сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
- яблоки 3 шт
- корица по вкусу
- сухари молотые 2 ст л
- какао - порошок для украшения

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу.
2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости.
3. Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями. Перемешать. Залить тестом.
4. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать! Проверять зубочисткой на сухость.
5. Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
6. Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить.
7. Смазать кремом и посыпать какао - порошком (по желанию).

Рейтинг:  +4
Licht
8 октября 2013 года 3 135 0
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Neo-Шарлотка
Ингредиенты:
Тесто:
- яйца 4 шт
- сахар 1 стакан
- мука 1 стакан
- разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
- сметана 200 г
- сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
- яблоки 3 шт
- корица по вкусу
- сухари молотые 2 ст л
- какао - порошок для украшения
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу.
2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем... Читать полностью
 


Дневник Licht:



Комментарии:

Пока нет комментариев.


Оставить свой комментарий
B i "