Цельнозерновые маффины с морковью и отрубями Рецепт на 10 маффинов * калорийность 1 маффина – 70,7 ккал. *

Цельнозерновые маффины с морковью и отрубями Рецепт на 10 маффинов  * калорийность 1 маффина – 70,7 ккал. * 1 стакан цельнозерновой муки
1 баночка (125 г) натурального йогурта (можно заменить густым кефиром)
1 небольшая морковь
1 маленькое яблоко
2 ст.л. отрубей
1 ст.л. меда
1 ч.л. корицы
1 ч.л. растительного масла
Щепотка соды

1. Морковь очистить, крупно нарезать, сложить в блендер и измельчить до крупинок размером с гречневое зернышко.
2. Яблоко помыть и натереть на мелкой терке. Должно получиться яблочное пюре.
3. Смешать в глубокой миске просеянную муку вместе с корицей и содой. Добавить йогурт (или яблочный сок для постного варианта) и перемешать. Добавить мед, яблочное пюре, морковь и отруби, размешать, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 10 мин.
4. Влейте в тесто масло. Формочки для выпечки немного смажьте маслом (если используете силиконовые, можно не смазывать) или используйте бумажные формочки.
Выложите тесто, посыпьте овсяными хлопьями и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 С 45-50 мин.
Рейтинг:  +9
Язвочка
22 ноября 2013 года 5 53 1
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Цельнозерновые маффины с морковью и отрубями Рецепт на 10 маффинов * калорийность 1 маффина – 70,7 ккал. *
  1 стакан цельнозерновой муки
1 баночка (125 г) натурального йогурта (можно заменить густым кефиром)
1 небольшая морковь
1 маленькое яблоко
2 ст.л. отрубей
1 ст.л. меда
1 ч.л. корицы
1 ч.л. растительного масла
Щепотка соды
1. Морковь очистить, крупно нарезать, сложить в блендер и измельчить до крупинок размером с гречневое зернышко.
2... Читать полностью
 


Дневник Язвочка:



Комментарии:

22 ноября 2013 года
0
Интересный рецепт , а где можно купить цельнозерновую муку интересно, в магазинах не встречала.


Оставить свой комментарий
B i "