Творожные кексы из ржаной муки В одной штучке - 50 гр - 80 Кк.

Два замечательных и полезных продукта в одном кексике - творог и ржаная мука.

Состав:
Творог обезжиренный - 200 гр
Яйца - 100 гр
Мед - 30 гр
Изюм - 30 гр
Мука ржаная - 40 гр
Сода - 1/2 ч ложки (гасим лимоном)

Готовим:

1. Творог перемешиваем миксером с яйцами. Потом добавляем мед, изюм и половину муки.
2. Гасим соду лимоном и добавляем оставшуюся муку.
3. Раскладываем по формочкам и в духовку на 180 С. У меня пеклись 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.