Отмеряйте время
Установите таймер на 20 минут и начните есть медленно. Это наилучший способ похудеть без продуманной диеты. Смакуйте каждый кусочек и вставайте из-за стола, когда прозвучит сигнал об окончании времени.
Больше спишь – меньше весишь
Полноценный сон поможет сбросить до 7 кг в год (если суточная калорийность не превышает 2500 ккал). К тому же недостаток сна усиливает аппетит.
Налегайте на овощи
Много клетчатки и воды в овощах подарят чувство сытости и сэкономят калории. Готовьте овощи без масла и жирной подливки. Приправьте их лимонным соком или специями.
Первое блюдо дороже второго
Суп замедляет прием пищи и прекрасно насыщает. Не пересаливайте суп и откажитесь от сливочных супов. Готовьте первые блюда на воде из свежих овощей.
Включите в рацион цельнозерновые злаки
Коричневый рис, ячмень, овес, гречка и цельнозерновая пшеница – верные помощники в борьбе с лишним весом. Они дарят ощущение сытости и снижают «плохого» уровень холестерина.
Достаньте «худую» одежду
Повесьте на виду любимое платье, в которое вы давно не влезаете. Оно будет и вашей совестью, и вашим главным призом в борьбе с лишним весом. Глядя на него ежедневно, вы скорее достигнете цели.
Откажитесь от бекона
Утренняя яичница отныне без бекона! Это сэкономит вам 100 ккал в день и 4-5 кг лишнего веса в год. Вместо бекона добавьте томаты, ломтики сладкого перца, горчицу или нежирный сыр.
«Легкая» пицца
Пицца без мяса и колбасы сделает порцию на 100 ккал «легче». Не переборщите с сыром, выбирайте пиццу с тонкой основой и готовьте на небольшом количестве оливкового масла.
Пьем правильно: поменьше сахара
Организм не воспринимает жидкий сахар как питание. Вот почему любители сладких напитков потребляют значительно больше калорий и набирают за месяц в среднем 1,5 кг. Пейте воду или низкокалорийные прохладительные напитки. Добавьте для вкуса лимон, мяту или замороженную клубнику.
Пьем правильно: используйте узкие и высокие стаканы
Даже опытный бармен нальет больше в широкий стакан. Значит, сократить количество жидких калорий можно, сменив широкие и невысокие стаканы на узкие и высокие. В итоге вы выпьете на 25-30% меньше сока, сладкой газировки, пива, вина и других напитков.
Пьем правильно: поменьше алкоголя
Запивайте алкоголь безалкогольным низкокалорийным напитком. В одном грамме спирта больше калорий, чем в одном грамме сахара. К тому же, вместе с алкоголем мы часто едим высококалорийные продукты (чипсы, жареное, орехи и т.п.).
Пьем правильно: зеленый чай
Зеленый чай ускоряет процесс сжигания калорий, возможно, за счет действия катехинов. Так или иначе, в вашей чашке не будет лишних калорий.
Берите уроки йоги
Йога помогает осознать свои естественные потребности и – сопротивляться перееданию. Поэтому в ресторане последователь йоги будет есть только для того, чтобы насытиться.
Ешьте домашнюю пищу
Готовить дома проще, чем вы думаете. Закупайтесь не реже одного раза в неделю и в выходные делайте заготовки на пять дней вперед.
Воспользуйтесь паузой
Большинство людей во время еды делают паузу и откладывают вилку. Поймайте этот момент и больше не прикасайтесь к еде. Эта пауза – еле уловимый знак того, что вы уже наелись, но еще не набили желудок.
Жуйте мятную жевательную резинку
Главные враги – ужин после работы, обед перед телевизором, перекус за компьютером. Жвачка с сильным вкусом защищает от приступов голода и заглушает вкус еды.
Возьмите тарелку поменьше...
... и будете меньше есть. Вряд ли почувствуете разницу, зато за год сэкономите 5-9 кг!
Сокращайте порции
Возьмите за правило брать в обед скромную порцию хотя бы пять дней в неделю. Привычка – страшная сила. Вскоре вы автоматически начнете накладывать меньше еды.
Ужин в ресторане: как не набрать лишнего?
• Разделите главное блюдо со спутником
• Закажите закуску в качестве основного блюда
• Закажите детскую порцию
Попросите официанта положить больше салата и меньше основного блюда. На вашей тарелке половину должны занимать овощи.
Красному соусу – зеленый свет
Заправляйте спагетти томатным соусом, в нем меньше калорий, чем в сливочном. Размер порции спагетти тоже имеет значение: оптимальная порция – одна чашка.
Бобы вместо мяса
Бобы – превосходный источник клетчатки. В рационе многих людей бобовые – ценный низкокалорийный продукт – присутствуют в недостаточном количестве. Это можно и нужно исправить.
Сжигайте на 100 ккал больше
Сбросить 5 кг за год можно без всякой диеты! Надо сжигать всего по 100 ккал каждый день:
• Прогулка пешком 2 км (около 20 минут)
• Прополка грядки (20 минут)
• Уборка (30 минут)
• Бег трусцой (10 минут)
Поощряйте себя
Если вам удалось завязать со сладкой газировкой или выдержать правильный режим питания в течение месяца, не забудьте себя наградить. Позвоните друзьям, сделайте педикюр, купите новое платье – или, в особенных случаях, позвольте себе маленький кусочек пирога.