Принципы правильного питания

Общие рекомендации:

1. Выпивать в день 2,5-3 литра чистой воды (комнатной температуры, без сахара, негазированной, можно с лимоном, корицей, имбирем или мятой). Воду пить медленно и маленькими глоточками.
2. Утром натощак выпивать 1 стакан воды с 1 ч.л. яблочного уксуса и 1 ч.л. меда и 1 стакан чистой воды.
3. Перед каждым приемом пищи (за 30 минут до) выпивать 2 стакана чистой воды.
4. После приема пищи ничего не пить, не есть в течение 1 часа.
5. Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
6. Десерты до 12.00, но не более 10% суточной калорийности рациона.
7. Есть необходимо сидя за столом, медленно, тщательно пережевывая пищу (в среднем 20 мин.). Во время еды не смотреть телевизор, не слушать музыку, не читать газеты и журналы.
8. Независимо от того, худеете вы или набираете вес – есть после тренировки нужно как можно раньше.
9. Необходимо избегать продуктов с высоким гликемическим индексом.
10. Объем порции: 200-250 мл. (1 стакан).
11. Способ приготовления: варить, тушить и запекать, но не жарить. Исключение: гриль.
12. Напитки: чай, кофе, цикорий, свежевыжатый сок без добавок (сахар, молоко, сливки).
13. Специи: соль немного, остальное без ограничений.

Завтрак:

1. Любая каша, приготовленная на воде, без добавления сахара (лучше запаренная на ночь). Можно добавить корицу, орехи, сухофрукты, фрукты, ягоды, мед (до 12.00).
2. Молочные и кисломолочные продукты пониженной жирности без добавления сахара. Можно добавить корицу, орехи, сухофрукты, фрукты, ягоды, мед (до 12.00), овощи, зелень.
3. Яйца в любом виде. Предпочтительнее всмятку.
4. Зерновой, ржаной, отрубной хлеб или хлебцы.
5. Фрукты любые.
6. Овощи любые.

Обед:

1. Суп, приготовленный на овощном бульоне.
2. Овощи в любом виде.
3. Мясо (по возможности, без жира), рыба, морепродукты, яйца и субпродукты.
4. Фрукты любые (кроме бананов, винограда, хурмы).
5. Молочные и кисломолочные продукты пониженной жирности без добавления сахара. Можно добавить корицу, орехи, сухофрукты, фрукты, ягоды, мед (до 12.00), овощи, зелень.


Ужин:

1. Молочные и кисломолочные продукты пониженной жирности без добавления сахара. Можно добавить корицу, овощи, зелень.
2. Овощи в любом виде.

Перекусы:

1. Фрукты любые.
2. Сухофрукты любые.
3. Молочные и кисломолочные продукты пониженной жирности без добавления сахара. Можно добавить корицу, овощи, зелень.
4. Орехи любые.
5. Хлебцы.