Главная > Дневники > Дневник пользователя Tasmania

Кальмары, тушеные с луком, с сыром в сметане.

Сегодня на ужин готовила это блюдо.

Продукты:
1. Кальмары, очищенные- 740г.(75ккал в 100г)
2. Лук репчатый, белый. Порезанный полукольцами.- 300г(30 ккал в 100г)
3. Сливочное масло(лучше, чем растительное и калорий поменьше)-50г(662 ккал в 100г)
4. Сметана 15% -60г(157 ккал в 100г)
5. Сыр "Гауда", можно любой твёрдый. Перед окончанием тушения потереть и потушить ещё минут 5- 40г(360 ккал в 100г)
6. Приправа для рыбы. Крупными кусочками.

Вначале обжарить слегка лук до мягкости, затем положить кальмары, нарезанные полосками. Добавить сметану. Тушить без крышки, выпаривая лишнюю жидкость.

Итого калорийность 100г= 145ккал

Очень вкусно с рисом.

Тэги: Кальмары тушеные в сметане с луком

Рубрика: рецепты блюд с калорийностью

Рейтинг: +12

Tasmania

5 февраля 2014 года

765

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1148943/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кальмары, тушеные с луком, с сыром в сметане.</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/48336/">Кальмары тушеные в сметане с луком</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1148943/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2014feb/05/11/1798619_50504-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Сегодня на ужин готовила это блюдо.<br>Продукты:<br>1. Кальмары, очищенные- 740г.(75ккал в 100г)<br>2. Лук репчатый, белый. Порезанный полукольцами.- 300г(30 ккал в 100г)<br>3. Сливочное масло(лучше, чем растительное и калорий поменьше)-50г(662 ккал в 100г)<br>4. Сметана 15% -60г(157 ккал в 100г)<br>5. Сыр "Гауда", можно любой твёрдый...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1148943/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1148943/
              ]Кальмары, тушеные с луком, с сыром в сметане.[/url][/b][/size]
              Сегодня на ужин готовила это блюдо. Продукты: 1. Кальмары, очищенные- 740г.(75ккал в 100г) 2. Лук репчатый, белый. Порезанный полукольцами.- 300г(30 ккал в 100г) 3. Сливочное масло(лучше, чем растительное и калорий поменьше)-50г(662 ккал в 100г) 4. Сметана 15% -60г(157 ккал в 100г) 5. Сыр "Гауда", можно любой твёрдый... [b][url=https://www.diets.ru/post/1148943/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Tasmania:

САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, СУХАРИКАМИ И ОВОЩАМИ
"Салат "Хрустящий"
• Кальмары, тушеные с луком, с сыром в сметане.
"Клубника под снегом"
Знаменитый полустаканник

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Комментарии:

Julilola

5 февраля 2014 года

Здорово! Должно быть вкусно! А сколько времени тушить? Какую приправу лучше брать?

Ответить

Tasmania

(автор поста)

5 февраля 2014 года

Julilola пишет:
А сколько времени тушить?

вот время как-то не получилось засечь. Ну не больше получаса. Я сначала лук порезала, поставила обжариваться на маленький огонь. Пока кальмары резала он утушился. Вообще время ушло больше на выпаривание лишней жидкости. Кальмары быстро готовятся. Самое главное чтобы лук был в блюде мягким, не хрустел.

↑ Ответить

Julilola

5 февраля 2014 года

Спасибо! Я как раз купила, думала - как бы их в выходные приготовить! Воспользуюсь Вашим рецептом.

↑ Ответить

Tasmania

(автор поста)

5 февраля 2014 года

Думаю, вам понравится. Мой средний сын кальмары ест только солено-сушеные. Вообще ничего рыбного не ест. Сегодня тоже с опаской так пробовал...И ничего, хорошую порцию навернул. Сказал, что теперь будет есть кальмары. Перестал их бояться. Вкусно оказывается.

↑ Ответить

Julilola

5 февраля 2014 года

У меня коллега сегодня на работе ел жареного кальмара с овощами. Я на него глядя и купила! Ура, благодаря Вам и ему меня ждут вкусные выходные!

↑ Ответить

Tasmania

(автор поста)

5 февраля 2014 года

Приятного аппетита! И вкусно и калорий немного.

↑ Ответить

NadiyaSt

12 апреля 2015 года

Julilola пишет:
Здорово! Должно быть вкусно

↑ Ответить

Никки Хит

5 февраля 2014 года

Кальмары не варить перед этим? Я приблизительно по такому рецепту готовила, только там не было сыра, и кальмары заранее отваривались.

Ответить

Tasmania

(автор поста)

5 февраля 2014 года

Нет, я не варила. Получились очень нежные. Не резиновые. Готовила в мульте такое же блюдо, но много жидкости получилось. И кальмары были резиновые. Сыр хорошо дополняет.

↑ Ответить

Никки Хит

5 февраля 2014 года

Ясно.

Спасибо.
Дополню свой рецепт вашим. А то кальмары заранее варить неохота...

↑ Ответить

Marta21

6 февраля 2014 года

Танюша, фотка твоя?
Так аппетитно получилось

Ответить

Tasmania

(автор поста)

6 февраля 2014 года

Фото моё. Вкусненько.

↑ Ответить

Marta21

6 февраля 2014 года

Здорово!!
Вот ведь приготовишь. а по фотке не ощущаешь..а тут!!

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
12 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!