Легкий чизкейк

Легкий чизкейк
На 100 грамм :
Белки - 6,63
Жиры - 2,70
Углеводы - 13,03
Ккал - 99,78

Потребуется:
200 г обезжиренного творога (не мягкого!), 125 г обезжиренного йогурта, сок 1 лимона, 3 ст. л. меда, 2 яичных белка, 1 ч. л. желатина, 300 г любых нарезанных фруктов или ягод.

Что делать:

Замочить желатин с лимонным соком, разведенным с водой в пропорции 1:1, на 5 минут, затем нагреть и остудить смесь. Пока она охлаждается, взбить творог, йогурт и мед. Смешать их с желатином. Отдельно взбить белки и осторожно соединить их с желатиновой смесью. Выложить все в форму, покрытую снизу ягодами или фруктами, разровнять и выставить на ночь на холод.
Рейтинг:  +3
Tasmania
4 марта 2014 года 7 141 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Легкий чизкейк
  На 100 грамм :
Белки - 6,63
Жиры - 2,70
Углеводы - 13,03
Ккал - 99,78
Потребуется:
200 г обезжиренного творога (не мягкого!), 125 г обезжиренного йогурта, сок 1 лимона, 3 ст. л. меда, 2 яичных белка, 1 ч. л. желатина, 300 г любых нарезанных фруктов или ягод.
Что делать:... Читать полностью
 


Дневник Tasmania:



Комментарии:

4 марта 2014 года
+2
Tasmania пишет:
Выложить все в форму, покрытую снизу ягодами или фруктами
Ой, а на фото на дне явно песочный корж или печеньки молотые утрамбованы с маслом

5 марта 2014 года
0
Я и сама это заметила. Что фото явно из другой оперы. Но красиво! И думаю песочный корж вполне был бы уместен для этого чизкейка. Просто калорийность будет другая.


Оставить свой комментарий
B i "