6 заблуждений о протеине

6 заблуждений о протеине 1. Протеин нужно принимать только в день тренировок

Так некоторые думают, мотивируя это тем, что в нетренировочные дни организм не нуждается в повышенных дозах белка. А между тем восстановление мышц после тренировки может растянуться на неделю и даже больше. И всё это время им нужны аминокислоты (составные части белков) для восстановления своей структуры и роста.

2. Без протеина невозможно накачать мышцы

По сути, протеин нужен только в том случае, если ваш организм испытывает нехватку белка. При интенсивных силовых тренировках и некачественном питании практически невозможно в нужных количествах снабжать ваш организм белками. С другой стороны, при правильном и полноценном питании качественной пищей необходимости в приёме протеина может и не возникнуть. Так что накачаться можно и без протеина, но в большинстве случаев – с протеином это легче сделать.

3. Протеин сажает печень

Любая высокобелковая еда – это нагрузка на вашу печень. И чем больше вы потребляете белка в сутки, тем больше нагрузка на печень. И протеины грузят вашу печень не больше, чем белки, которые вы получаете вместе с пищей. Но без белка ваше тело не сможет существовать. Поэтому протеины не сажают печень, но, так как это белок, оказывают на неё дополнительную нагрузку.

4. Протеины – это дорого

На первый взгляд это может показаться так. 1 кг качественного протеина стоит примерно 1000 рублей. И в этом килограмме белка примерно столько же, сколько в 4 кг мяса. Сколько стоит 4 кг мяса? Примерно эту же 1000 рублей. Если взять, допустим, творог – получится примерно такая же картина.

5. Протеин – это «искусственная» еда

На самом деле протеин производят из таких продуктов как соя и молоко. Реже – яйца и мясо. С помощью различных термических и химических реакции из этих продуктов выделяют белок, и получается концентрат в виде порошка. И в этом плане он гораздо более натурален, чем, допустим, сухое картофельное пюре.

6. Протеин нужен только профессиональным спортсменам

Это всё равно, что сказать: белок нужен только профессиональным спортсменам. Как вы сами понимаете, белок нужен всем. Бывает, что даже люди, которые не тренируются – принимают протеин, так как у них напряжённый график работы, и зачастую нет времени просто поесть.

Рубрика: Питание

Рейтинг:  +14
Badcat
23 мая 2014 года 5 162 109
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru 6 заблуждений о протеине
  1. Протеин нужно принимать только в день тренировок
Так некоторые думают, мотивируя это тем, что в нетренировочные дни организм не нуждается в повышенных дозах белка. А между тем восстановление мышц после тренировки может растянуться на неделю и даже больше. И всё это время им нужны аминокислоты (составные части белков) для восстановления своей структуры и роста.
2... Читать полностью
 


Дневник Badcat:



Комментарии:

23 мая 2014 года
+1
СПАСИБО унесла

23 мая 2014 года
0
На здоровье!

23 мая 2014 года
0
Смахивает на рекламу спортпита!

23 мая 2014 года
+1
Каждый сам делает свой выбор, а я лишь делюсь информацией!

23 мая 2014 года
+4
просто пока людям объяснишь, что это не химия, то хочется уже пойти и головой об стенку стукнуться!
У меня мама тоже сначала: зачем ты пьешь эту химию?
Потом рассказала все, пояснила, что именно я пью и она все поняла

23 мая 2014 года
0
Ну в принципе да, это химия. И еда из магазина - тоже химия. И выращенная своими руками - та-дам! - тоже химия И человек тоже, кстати, химозный очень

23 мая 2014 года
0
А жить вообще вредно

23 мая 2014 года
+1
вы, девушки, меня поняли
просто когда человек, далекий от спорта слышит сочетание "спортпит", то у него сразу перед глазами уколы бодибилдеров

23 мая 2014 года
0
Я не про Вас, я про информацию говорю. О том, что информация написана в стиле рекламы и вообще это скрытая реклама. Я не против протеина, но здесь написано что и людям не тренирующимся он типа полезен. А я знаю, что людям полезна твердая пища, которая тормозит чувство голода и вызывает очищение кишечника. Мое ИМХО что протеин полезен только проф спортсменам т.к. им нужно добрать белок не перебирая жиров. Обычные же люди прекрасно получают норму белка из пищи и им лишний белок будет не полезен. Если посмотреть нормы белка, то они очень низкие и очень легко набираемые.

23 мая 2014 года
0
А я вот иногда белка не добираю. Коктейль вполне неплохая замена. Тем более, что он такой вкусный.

23 мая 2014 года
0
Мне тоже коктейль очень нравится, особенно со вкусом ванили. Но я его редко пью и больше для удовольствия т.к. он вкусный и сладкий и это лучшее лакомство. А насчет того, что Вы не добираете... Не добираете до баланса БЖУ или именно белка не добираете? Просто норму белка можно получить из 1 батона. Я не призываю есть батоны, не в коем случае, но это факт. Конечно если Вы не бодибилдерша или сумоистка.

23 мая 2014 года
0
Я занимаюсь силовыми упражнениями. Батоны есть не комильфо как-то. Сейчас я на БУЧ, и без протеина просто никак в белковые дни. Я, кстати, с протеином готовлю запеканки и всякие вкусные соусы к ним. Меньше углеводов и жиров получается, а белок зашкаливает.

23 мая 2014 года
0
Ванилька особенно на молоке очень вкусно))))

23 мая 2014 года
+1
ну я обычный человек и когда считаю белки, то у меня получается макс. 50 гр в день. А хорошо бы хотя бы 1 гр белка на 1 кг веса. Т.е. 71 гр. белка.

23 мая 2014 года
0
А еще лучше 1,2-1,5 грамма. Такие цифры мне привел гастроэнтеролог.

23 мая 2014 года
0
у меня около 150-170 гр в день получается)

23 мая 2014 года
0
да-да. знаю. Я говорю уж "хотя бы 1 гр!".

23 мая 2014 года
0
Не против того, если я своим опытом в этом деле поделюсь?

23 мая 2014 года
0
Почему нет?

26 мая 2014 года
0
Вполне можно набрать необходимое количество белка, кушая два раза в день обезжиренный творог, орехи, и нежирное мясо. Я набираю таким образом около 120 грамм белка.

27 мая 2014 года
+1
а я не спорю что можно. Я спорю что я не могу, и протом мне легче

27 мая 2014 года
+1
Чтобы орехами набрать белки, это еще и жиры придется нпбрать!
В арахисе самое большое кол-во белка - около 30 гр на 100, при этом 50 гр жира и 611 ккал

27 мая 2014 года
0
А что такого ужасного в жирах из орехов?
Я только такие и предпочитаю.
И я не сказала, что надо набирать белок только из орехов, насколько я вижу.

27 мая 2014 года
0
а то, что при потреблении 1800 ккал в день нужно потреблять не более 40 гр. белка

27 мая 2014 года
0
Чего-чего? Белка надо потреблять минимум по 1 грамму на килограмм веса. Весите 40 кг - ешьте сорок грамм белка. Весите больше - ешьте больше.

27 мая 2014 года
0
ой белка.. совсем от работы крыша едет(((
я про жиры конечно же!

27 мая 2014 года
0
Жиров в рационе должно быть не менее 25% от общего количества калорий. От рациона в 1800 ккал это составит 48,39 грамм.

27 мая 2014 года
+1
а вы знаете что белок из мяса усваивается на 30% только?

27 мая 2014 года
0
а если есть 2 раза по 200 гр. обезжиренного творога в день - то через несколько дней выработаешь отвращение к нему

27 мая 2014 года
0
да и не к обезжиренному тоже)

27 мая 2014 года
+1
я уже и с курицей извращаюсь как могу: наделала тут куриных котлет с творогом))))

27 мая 2014 года
0
Вас кто-то заставляет? Не хотите - не ешьте.

27 мая 2014 года
0
Меня никто ничего не заставляет, и не надо агрессии, мы со Светой просто обсуждаем тему

27 мая 2014 года
0
Вы обсуждаете мой комментарий, а не тему. Соответственно, я и отвечаю.

27 мая 2014 года
0
Чушь несусветная.

27 мая 2014 года
0
Вы бы почитали сначала, а потом чушью называли.
Хотя я Свету тут подкорректирую - из курицы усваивается всего 17%))))

27 мая 2014 года
0
А что мне надо почитать, когда я на эту тему консультировалась с квалифицированным гастроэнтерологом-диетологом с высшим медицинским образованием и постоянным повышением квалификации в том числа и заграницей?
Естественно, из курицы усваивается на 17%, в 100 грамм курицы примерно 17 грамм белка и содержится. Вот он и усвоится, да.

27 мая 2014 года
0
и сколько же белка усваивается из мяса?

27 мая 2014 года
0
Ровно столько, сколько там содержится. Ваше дело, верить мне или нет, естественно. Но не надо думать, что организм такой дурачок и не может чего-то усвоить. Здоровый организм усваивает все, что в него попадает.

27 мая 2014 года
0
Ответ для ,
эм-м.. 17 грамм белка усвоятся на 17%, от них надо отнимать, а не от общего веса курицы

27 мая 2014 года
0
Вы медик?

27 мая 2014 года
0
Ответ для ,
Не от них, а от общего веса)))

sportswiki.ru/images/1/10/Megatable.jpg
по ссылке все коэффициенты видны.

27 мая 2014 года
0
Спасибо, Ирина!)

27 мая 2014 года
0
Ответ для ,
Просто в 100гр курицы белка 17-20гр))))А коэф-т усвоения у белков из мяса около 0.9 Эталон -яичный белок. Коэф-т единица.

27 мая 2014 года
0
Браво! Спасибо за подтверждение, да еще так хорошо обоснованное!

27 мая 2014 года
0
эх, везде разная информация..))
Полезла даже читать про процент усвояемости, везде по-разному.
Но буду надеяться, что вы обе правы!

27 мая 2014 года
0
% усвояемости ещё может плавать в зависимости от состояния кишечника. Одни чуть лучше усваивают, другие чуть хуже.
А сравнительные таблицы по усвоению белка почти везде одинаковы.

27 мая 2014 года
0
Ответ для ,
Даже и не надейтесь, мы-таки правы

27 мая 2014 года
+1
согласна))

27 мая 2014 года
+2
Не согласна. Я худела без протеина и с ним. Разница огромная. Из пищи никогда не получить столько белка не перебрав по калориям. Плюс протеин насыщает лучше и кстати очищает прекрасно кишечник.

27 мая 2014 года
0
А Вы каким видом спорта занимаетесь?

27 мая 2014 года
0
у меня интенсивные силовые тренировки, есть и кардио... почти каждый день по два часа

27 мая 2014 года
0
Просто вес большой у Вас. Вот я и спросила, может Вы культуристка....

27 мая 2014 года
0
А я же написала, что худею)

27 мая 2014 года
+1
Светик2589 пишет:
Плюс протеин насыщает лучше и кстати очищает прекрасно кишечник.
Жидкая еда всегда насыщает хуже, чем твердая, так как быстро перебрасывается в тонкий кишеченик и долго в желудке не задерживается. А сигнал насыщения идет от желудка как раз.

27 мая 2014 года
0
Ну хоть кто то еще кроме меня это озвучил!

27 мая 2014 года
0
Меня вообще поражает уверенность в своих словах людей, которые явно с вопросом не ознакомились. И ведь кто-то прочитает и подумает, что белковые коктейли на все горазды: и питание заменить, и желудок прочистить. Я совершенно не против протеиновых коктейлей, но надо понимать, что это белок (который вполне можно получить из еды), куча подсластителей, красителей, вкусовых добавок и ароматизаторов. И никаких чудес он не дает, кроме дополнительного белка.

27 мая 2014 года
0
Протеин нужно принимать только как доп.прием пищи для белка.
Хотя тут где-то был пост про питание исключительно коктейлями.. Это так же, как жидкие диеты и т.д., желудок потом просто откажется работать..

28 мая 2014 года
+1
ППКС

27 мая 2014 года
0
Да что вы, а мне после коктейля три часа есть не хочется)

27 мая 2014 года
0
а мне через 5 минут есть хочется)))
точнее не так, ЖРАТЬ мне хочется

27 мая 2014 года
0
Значит коктейль такой. Фирмы то разные.

27 мая 2014 года
0
Дело не в производителе коктейля, а в том, что я написала выше. Не вводите людей в заблуждение, лучше проверьте свой ЖКТ.

27 мая 2014 года
0
кто-то и от воды насыщается..

27 мая 2014 года
0
Alvina Kiseleva пишет:
кто-то и от воды насыщается..
Ненадолго, минут на 10. Вода же наполняет желудок все-таки.

27 мая 2014 года
0
угу, как наполняет, так и стекает потом...)
хз, я могу только сказать, что это не по мне.. Так же, как и не уважаю кефир

27 мая 2014 года
0
Проверяла, все хорошо.

27 мая 2014 года
0
коктейль у меня отличный, от Рони Колемана))

28 мая 2014 года
+1
При большом избыточном весе чувство голода, как правило, вообще нарушено.

28 мая 2014 года
0
У меня было по всякому, тем не менее коктейль меня насыщал всегда.

27 мая 2014 года
+1
А чем он очищает? Там же нет клетчатки.

27 мая 2014 года
0
Слушайте, вы прямо моя героиня в этой дискуссии

27 мая 2014 года
0
shirra пишет:
Обычные же люди прекрасно получают норму белка из пищи и им лишний белок будет не полезен. Если посмотреть нормы белка, то они очень низкие и очень легко набираемые.

Ну тут я бы с вами не согласилась. Я например, никак не могу в день съесть 100 гр белка, при этом у меня обязательно в 2 раза больше жиров. И тут я думаю, меня спас бы протеин. И второй аргумент, я выдерживаю в год 4 поста, в среднем по месяцу, при этом недобор белка катастрофический, чаще всего за пост теряю мышечную массу. Так что и тут, я думаю, меня может спасти протеин.

27 мая 2014 года
+1
А пост разрешает протеин? Это же животная пища?

А у меня белок легко набирается. Ем рыбу, грудку куриную, белки яиц...

Если хотя бы в 3 приема пищи в день будет мясная составляющая весом в 100 гр то белок наберется!

27 мая 2014 года
0
Девушка про соевый тут спрашивала)

27 мая 2014 года
0
А Вам столько белка зачем? Это мужчинам 100 гр белка, а женщинам 80.

27 мая 2014 года
0
Женщинам минимум 1 грамм белка на килограмм веса. А самый идеал, особенно при силовых тренировках, 2 грамма на килограмм.

27 мая 2014 года
+1
А нельзя так просто сказать, что женщине надо 80, а мужчине 100. Норма потребления 0.8-1.5 гр на кило веса. В зависимости от нагрузок. Можно и до 3гр на кг довести, только пользы особо никакой. Работа на туалет.

27 мая 2014 года
0
Мн тренер говорит, что при 5-ти разовом посещении качалки нужно 2 гр на кг веса.

27 мая 2014 года
0
Есть исследования. Проводили, чтоб понять, усвоит организм этот белок в кач-ве белка в дозах больше 1.5 гр или нет. Оказалось, что 1.5гр на кг ты ешь, что 3 - количество белка, извлекаемого для восполнения белка одинаково. Остальное "прогорает". А для "прогорания" можно и подешевле что-то найти.
Дозняк 2 и больше гр на кг веса - спорт.индустрия свой маркетинг делает. Большие деньги крутятся.

27 мая 2014 года
0
чего-то я подтупливать уже начинаю под конец рабочего дня!
т.е. 3 гр. уже не усваиваются?

27 мая 2014 года
+1
есть у вас потребность, н-р в 40гр белка для восстановления тканей - вот 40 гр усвоятся на восстановление тканей. Остальное будет гореть, как углевод. На энергию пойдет или просто мимо. Про запас белки не откладываются. Пока есть свободные угли,организм не будет жечь белки, вереща от радости. Слишком они энергозатратны для этого.

27 мая 2014 года
0
вот теперь поняла, спасибо)

28 мая 2014 года
+1
Ефигения пишет:
Я например, никак не могу в день съесть 100 гр белка
3 раза по 100 грамм вареной куриной грудки и белок набран! Или рыбы не жирной!

28 мая 2014 года
+1
а если творогом на ужин шлифануть, то и того больше получится)

28 мая 2014 года
+1
Я так и делаю Чаек с творогом и корицей на ужин - и спать

27 мая 2014 года
+1
согласна, сама пью протеиновые коктейли дважды в день, очень довольна - сыта и здорова) обычными продуктами никогда не набрать такого качественного белка... а я спортсменка, тренировки 5 раз в неделю и не легкие...

27 мая 2014 года
0
Именно! А после тренировки выпила коктейль - и замечательно! Углеводов почти нет, а белка много!

27 мая 2014 года
0
Если Вы худеете, то у Вас дефицит калорий? При дефиците калорий Вы никогда не будете набирать мышцы, только терять или они будут без изменений. Тогда зачем большое количество белка? Спортсмены когда набирают мышечную массу они употребляют много калорий. А при таких тренировках я бы на углеводы налегала, энергию где то же брать нужно.

27 мая 2014 года
0
тут и от дефицита калорий, наверно, многое зависит. У меня 10% от моей нормы, но по весам тяжело что-либо сказать, только по см.ленте)

27 мая 2014 года
0
Мне надо похудеть и не потерять мышцы. Для этого и нужен протеин. Иначе организм начнет брать из мышц. А если налечь на углеводы- вообще не похудеть. У меня опыта в похудении достаточно.

27 мая 2014 года
0
Светик2589 пишет:
Иначе организм начнет брать из мышц
Что он начнет брать из мышц?
Если большой дефицит углеводов, то для энергии в первую очередь будут использоваться мышцы, а не жиры.

27 мая 2014 года
0
если белка не будет хватать - тоже... поэтому и придумали золотую середину для похудения...

27 мая 2014 года
0
У моего брата дома огромные банки с протеином стоят. Я правда как-то посмотрела калорийность Хотя, если заменять им прием пищи, то нормально!
Пробовала его, вкусный коктейльчик)))
Правда брат у меня качается, то есть массу мышечную набирает, ну вот его за пару месяцев тренажерки и на протеине нормально так "разнесло". Нам, девочкам, конечно такое не грозит, но все равно

27 мая 2014 года
0
скорее всего у него гейнер - это для набора массы, т.к. в одной порции протеина до 200 ккал, а в гейнере до 800 ккал!

27 мая 2014 года
0
а могли бы вы посоветовать какой-нибудь протеиновый коктейль из сои для применения во время поста с учетом 2-х тренировок в неделю?

27 мая 2014 года
0
Это Вам лучше в магазине спортпитания спросить)

27 мая 2014 года
0
Ну это слоновая порция,на 2 ковша и поллитра жидкости. Там мерники почти по 100мл

27 мая 2014 года
0
Аргус пишет:
Ну это слоновая порция
Вы про гейнер?
там 3х75 гр порция идет

27 мая 2014 года
0
Да. Это от черпаков зависит, где-то здоровые, на 120гр, где-то меньше, но 200гр порошка , меньше чем на поллитра не разведешь, каша будет. Противная густая сладкая каша. В девочку такой объём этой жижи запихать - глубоко на любителя.

27 мая 2014 года
0
буэшечка)))
я бы такое вообще пить не стала)) у меня даже муж отказывается гейнер пить)))
Хотя тренера в качалке постоянно едят.. еще и шоколадные всякие)))

27 мая 2014 года
0
Из съедобных для меня это только Mutant mass. От прота отличается только тем, что более сладкий. Действительно крутой гейнер по вкусу. Остальное, что пробовала, отвратительно как невкусно.

27 мая 2014 года
0
Аргус пишет:
крутой гейнер по вкусу
а с каким он вкусом?
Я клубничный, например, пить не смогла

27 мая 2014 года
0
есть ванильный, есть мороженое. Остальные я не беру - он них воротить начинает на 2м килограмме. А мешки там по 7 кг, сами понимаете.

27 мая 2014 года
0
оо, понимаю..) я тоже за ванильку - самый нейтральный получается!

27 мая 2014 года
0
Из него всегда можно шоколадный или клубничный сделать. Ну или банановый

27 мая 2014 года
0
муж у меня любит коктейль: молоко, банан, мороженное и протеин)))

27 мая 2014 года
0
У меня сейчас есть изолят протеина с шоколадным вкусом. Вот его параметры:

Состав на 100г:
Белки: 79 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 10 г
396 ккал

Одна порция - 30 грамм. Соответственно, белка 23.7г, жиров 1г. и углеводов 3г. и всего-то 119 ккал.

27 мая 2014 года
0
Протеины комплексные более калорийные, чем изолят. В них декстрозы сыплют больше почему-то.


Оставить свой комментарий
B i "