Медовик на сковороде

Ингредиенты:маргарин-300-400гр, яйца 3шт, мед 3-5 ст. л. полных., Сода 1 ч. л. погашенная уксусом, ванильный сахар-грамм 10, мука-стакана 3(надо смотреть и по необходимости добавить). Приготовление: Маргарин ставим водяную баню, растапливаем, добавляем яйца, сахар, соду. Добавляем муку, замешиваем не слишком тугое тесто и ставим в холодильник на 30мин. Достаем, делим на порции. Берем одну часть, раскатываем тонко(где-то2-3 мм.) и жарим на раскаленной сухой сковороде(для формы я беру небольшую тарелку). Затем перемазываем заварным кремом или любым по вкусу(хоть сгущенкой) Я делаю небольшой торт, а если взять продуктов по максимуму, то может получится и 2. Или один очень большой