А давайте создадим пост " Закажи рецепт..."

Ну так не себе ж готовить))))))))))))))) мне просто охота попробовать этот тортик сделать) а еще повод скоро.... потренироваться хочу))))))))))

madejra пишет:

И так жрать охота постоянно

Рулька свиная - 1 шт
Пиво темное - 0.5л
Чеснок - 1.5 больших или 2 средних головки
Соль по вкусу
Специи по вкусу и по желанию
Рулька готовится в 2 этапа.

1 этап - нам понадобится скороварка

Рульку моем, обмазываем смесью из выдавленного через пресс чеснока, соли, специй - снаружи всю кожу, и подсовывем смесь во все щели в мясе, под кожу, возле косточки.
В скороварке на дно кастрюли ставим решетку на ножках, наливаем в кастрюлю пиво - чтобы оно дошло только до решетки, но не выше. На решетку кладем рульку. Т.е. фактически рулька готовится на пару. Крышку скороварки закручиваем, ставим кастрюлю на максимальный огонь, и как только свисток подаст сигнал (т.е. после закипания жидкости), убавляем почти до минимума, и готовим в течение 1часа.
2 этап - духовка.
Достаем рульку из скороварки.Кладем рульку в форму для запекания.и ставим в нагретую до 200-220 градусов духовку на минут 20-30, до зарумянивания кожи и мяса. кожей вверх - чтобы она приобрела красивую коричневую корочку. Во время запекания регулярно поливаем рульку соком из скороварки - особенно те места, где открытое мясо - чтобы оно не высыхало, а равномерно подпекалось. Готово!



автор этого шедевра Оксана (рецепт найден в просторах нета)
Р.s такую скороварку можно заменить мантоваркой, ну или варить в кастрюле полностью залив рульку пивом часа 2-2,5

Почему бы и нет, но лучше, чтобы рецепты были опробованы собственноручно

zolotaia пишет:

блинчики кабачковые

я обычно оладушки кабачковые готовлю

хочу сладкого а выйти в магазин не могу, еще работать и работать... еще 3 часа на работе

палочки понравились? за идею с кабачками спс!!!!!!!!!!

тоненько резали? пропеклись?

nezabudka0613 пишет:

Есть тыква средняя и кабачок

а у меня куча кабачков и патиссон?????????

я хочу запечь тыкву с яблоками,курагой и черносливом( остатки , варила варенье),ну и немного сахарку конечно...

с тыквы мантов наделать, только боюсь не очень низкокалорийное

https://www.diets.ru/post/782455/
https://www.diets.ru/post/317146/
https://www.diets.ru/post/731665/
https://www.diets.ru/post/717331/
https://www.diets.ru/post/682041/
https://www.diets.ru/post/466246/
https://www.diets.ru/post/452868/
https://www.diets.ru/post/407824/
https://www.diets.ru/post/394504/
https://www.diets.ru/post/55267/
https://www.diets.ru/post/1057301/
https://www.diets.ru/post/1046237/
https://www.diets.ru/post/1057218/
это рецепты с тыквой

а это мои рецепты
https://www.diets.ru/post/1186669/ салат Гарбузик
https://www.diets.ru/post/1184121/ тыквенный крем-суп
https://www.diets.ru/post/1131062/ рулет из кабачка с грибами
https://www.diets.ru/post/1154450/ рулет из тыквы с грибами

https://www.diets.ru/post/1131062/#com10399886

кабачок вернее рулет из кабачка.

Пашка пишет:

уп пюре получается

а как?

а как каша без крупы?

Сама не делала - рецепт из интернета
Тыквенная каша готовится из следующих продуктов:
0,5 кг тыквы, 100 мл молока, 1 ч. ложка сливочного масла, 1-2 ч. ложки сахара, щепотка соли.
Тыквенная каша- рецепт приготовления:
Тыкву помойте и очистите от кожуры и семян.
Порежьте тыкву небольшими кубиками.
Налейте в кастрюлю молоко и доведите его до кипения.
Затем положите в молоко тыкву, сахар, соль и перемешайте.
Варите тыквенную кашу на слабом огне, периодически помешивая, чтобы не пригорела.
В зависимости от сорта тыквы, тыквенная каша варится примерно 20-30 минут, пока тыква не начнет развариваться.
Готовую тыквенную кашу хорошо перемешайте или взбейте блендером и добавьте масло.
Тыквенная каша подается на стол горячей, но не менее вкусная она и остывшей.

не очень диетический, но вкусный.
Шампиньоны порезать и вместе с луком потушить на капле сливочного масла. Картофель очистить, сварить. Соединить грибы с луком и картошкой, блендером в пюре, добавить сливки, прогреть на огне (не кипятить), подавать с сухариками. Соль, перец по вкусу.

надеюсь сейчас ответят

Может вот такое подойдет, очень вкусное, оно больше на слоеное похоже



вот тут рецепт https://www.diets.ru/post/934788/,

Готовьте на здоровье!!!

AlinaNikNik пишет:

полезный (относительно)) завтрак для детей.

ленивые вареники с тыквой

рецепт-https://www.diets.ru/post/940375/

запеканка пшенно-творожная


рецепт-https://www.diets.ru/post/946700/

сырники с вареной сгущенкой


рецепт-https://www.diets.ru/post/946116/

сырники с яблоком



https://www.diets.ru/photo/1220954/

Поделитесь рецептом.

Есть рецепт пирога, но он не сладкий. Только нужно подгадать, что бы тыква вкусная была. Начинка собственно сама тыква натертая на терке (при желани в нее можно добавить яблоко, кураги, сахар или обжаренный лук - короче кому как нравится). Берем маргарин грам так 130 и перемешиваем с 2 стаканами муки (разминаем руками, маргарин не топить). В тесто добавить треть стакана молока и замесить тесто. Разделить на два куска и убрать в холодильник минут на 30 предвартирель накрыв. Берете протвень, смазывайте его маргарином (или маслом) и на него укладывайте раскатаный первый слой теста, по типу пицыы. Выкладывайте начинку. Что-бы тыква не была сухой, покрошите свержу немного сливочным маслом, и накрывайте вторым слоем раскатанного теста. И соедининте бортики теста между собой (пирого закрытый получается). В серединке верхнего слоя теста сделать небольшие надрезы, что-бы "дышал" наш пирог. Выпекать минут 40 (180 гр). Смотрите по своей духовке. Достать, смазать взбитым яйцом чтоб блестел, но не обязательно. Вот такой пирог