Ингредиенты (на 4 порции):
- овсяные хлопья "Геркулес" - 100 гр.;
- мука цельнозерновая - 60 гр.;
- масло сливочное - 50 гр.;
- сахар коричневый - 15 гр.;
- яблоки - 2 шт.;
- банан - 1 шт.;
- мед - 2 ст.л.;
- чернослив - 4 шт.;
- курага - 4 шт.;
- корица (молотая) - 1 ч.л.;
- ванилин - по вкусу
Приготовление:
1. Яблоки почистить, вырезать сердцевину и натереть на крупной терке. Сухофрукты нарезать мелкими кубиками. Смешать яблоки, сухофрукты, мед, мускатный орех и корицу.
2. Форму смазать сливочным маслом и выложить на дно яблочную смесь. Разровнять и уплотнить поверхность. Бананы нарезать кружочками и выложить поверх.
3. Замороженное масло натереть на крупной терке и руками перемешать в крошку с овсяными хлопьями, мукой и сахаром. Выложить в форму и, хорошенько прижимая ладонью, разровнять.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Энергетическая ценность в 100 гр. (1 порция = 190-200 гр.):
- белки - 3 г.;
- жиры - 7 г.
- углеводы - 33 г.;
- калорийность - 202 кКал
Поверьте это вкуснее, чем ваше любимое овсяное печенье. Геркулес получается хрустящим и добавляет к яблокам интересный вкус. В итоге традиционный английский десерт с потрясающим вкусом у вас на столе! Можете приготовить его впрок, с вечера, и съесть на завтрак. Он хорош как и с горячими яблоками, только из духовки, так и остывший. Крамбл с яблоками и овсяными хлопьями – любимое блюдо для многих людей. Попробуйте его приготовить и, думаю, вы полюбите его не меньше, чем люблю его я!
С шариком ванильного мороженного (да-да, с утра, почему бы и нет) - просто объедение
Приятного аппетита!
(муж вообще планировал так питаться не меньше недели с мороженым
форма керамическая, она неглубокая, в ней удобно
Спасибо. Я так и подумала , что для крамбла керамика должна быть , но меня "смутил " красивенький сиреневый цвет - как бы обычно силиконовые формочки такие яркие , а керамика белая .
у меня она, конечно, в реальности белее-белого, а фото было вечером сделано, сумерки и вспышка, дали такой эффект
Тоже сегодня буду делать
Крамбл - вообще хитовая ВЕЩЬ!