12 день

Всем доброе утро сегодня весы показали 65,8 - медленно, но верно я двигаюсь к намеченной цели !

Вчера мне захотелось чего-то сладенького и вкусного. В наличии был обезжиренный творог и я стала рыться в интернете в поисках нужного мне рецепта!) хотелось что-то легкое и без яйца (уже надоедают). И вот я нашла то, что искала! Я назвала его твороженное!) опыта у меня в этой диете мало, но из всего что я кушала - это на данный момент самое вкусное! Однозначно буду готовить еще. Утром с чаем скушала с большим удовольствием, меня даже посетила мысль сделать тортик с таким кремом.

Вот рецепт:
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 350 гр. (я брала пачку творога "Домик в деревне"
Желатин - 10 гр
Молоко обезжиренное - стакан
Сахарозаменитель по вкусу
Ванилин, корица или любой другой ароматизатор по вкусу.
Желатин растворить в молоке, следуя инструкции на упаковке. Творог хорошо растереть, чтобы уменьшить количество комочков, добавить сахзам и ароматизатор. Смешать с желатином, растворенным в молоке. Все тщательно перемешать блендером. Разлить получившуюся густую сместь по формочкам и поставить в холодильник. Лучше это делать вечером, тогда с утра Вас будет ждать чудесный десерт!
Приятного аппетита!
Вот фото:


Забыла сказать, у меня получилось 4 таких чашечки ням-ням (по вкусу чем-то напоминает чудо творожок, который продается в магазинах, там еще внизу разные ягодные начинки)