Домашний сыр

Ингредиенты:
1. Кефир (жирность не менее 3%)
2. Зелень
3. Чеснок

Приготовление:
1. Кефир поставить на огонь, НЕ МЕШАТЬ!!!
2. Подождать пока свернется.
3. Откинуть на марлю
4. Сразу же добавить заранее измельченную зелень и чеснок
5. Перемешать
6. Поставить в холодильник под пресс на несколько часов

В 100 грамма около 40 калорий.

Рубрика: Рецепты

Рейтинг:  +9
Sakuragy
15 марта 2015 года 6 68 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Домашний сыр
Ингредиенты:
1. Кефир (жирность не менее 3%)
2. Зелень
3. Чеснок
Приготовление:
1. Кефир поставить на огонь, НЕ МЕШАТЬ!!!
2. Подождать пока свернется.
3. Откинуть на марлю
4. Сразу же добавить заранее измельченную зелень и чеснок
5. Перемешать
6. Поставить в холодильник под пресс на несколько часов
В 100 грамма около 40 калорий. Читать полностью
 


Дневник Sakuragy:



Комментарии:

15 марта 2015 года
0
Хороший рецепт А вы его уже делали?
Единственное
Sakuragy пишет:
В 100 грамма около 40 калорий.
Жирность сыра будет гораздо выше .Есть специальная формула расчета жирности творога(сыра)..Расчет примерный для кефира 3% и выход сыра 250 грамм:
жирность будет около 12 %, а это конечно не 40 ккл

15 марта 2015 года
0
Нет, не делала) Я смотрю я худею на НТВ, вот сегодня только увидела рецепт. Калории от туда же Собираюсь испробовать на неделе

15 марта 2015 года
0
Ну тогда только правильно посчитайте калории и все будет хорошо. Удачи!

15 марта 2015 года
0
сколько выход продукта. Я думаю, 1 к трем , а то и к Четырем.... Увеличение калорийности соответствующеее...Можно с помощью калькулятора кал посчитать ....здесь на сайте

15 марта 2015 года
+1

15 марта 2015 года
+2
Смотрела передачу и тоже удивилась про калорийность.Но это получается не сыр-а творог с зеленью.Делала так.Получилось окол 200г творога.


Оставить свой комментарий
B i "