Грибной борщ с черносливом.

Продукты:

1л грибного бульона;
300г свеклы;
200г моркови;
200г свежей капусты;
200г лука;
100г помидоров;
50г чернослива;
1 ст. л уксуса;
1 ст. л сахара;
лавровый лист;
2 ст. л растительного масла;
соль
Приготовление:

Все овощи нарезать соломкой и варить с добавлением уксуса, сахара, растительного масла и 200 мл грибного бульона. Тушить овощи под закрытой крышкой, добавив 200 г воды. Через 40 мин положить к овощам чернослив, лавровый лист, соль, влить остальной бульон. Варить до готовности.