Я не пойму, почему для многих ПП дорого? Приведу аргументы оппонентов: фрукты и овощи, кисломолочка - дорого. Ну неужели качан капусты дороже колбасы? Ну не бери картоху - возьми капусту. По кисломолочному - если совсем денег нет, сделай сам! У меня семья с достатком, но творог, йогурт и кефир сама могу сделать. И делаю! т к полезнее. А когда денег не было моя бабушка только так и делала (правда простоквашу и творог).
Опять аргумент - это хорошо, если вся семья так питается. В моей семье я, муж и ребенок. Ребенок грудь пока ест. Вот покупаю курицу - делю пополам: половину варю, половину жарю - мужу. Или индюшку. И котлетки самой накрутить можно. половину на пару, половину пожарить
такое ощущение, что те, кто утверждает, что пп - дорого, кроме дешевых макарон ничем не питается. все равно сырая курица дешевле полуфабрикатов и сосисок с колбасками.
Я не пойму, почему для многих ПП дорого? Приведу аргументы оппонентов: фрукты и овощи, кисломолочка - дорого. Ну неужели качан капусты дороже колбасы? Ну не бери картоху - возьми капусту. По кисломолочному - если совсем денег нет, сделай сам! У меня семья с достатком, но творог, йогурт и кефир сама могу сделать. И делаю! т к полезнее...
Читать полностью
А Вы учитываете , что цены в магазинах везде разные?? У нас например обычная курица выходит на 400-450 руб.Я сейчас пришла с магазина, купила три бутылки кефира,десяток яиц,пачку йогурта обычного,пачку молока(1 л)и 200гр.конфет ребенку-я заплатила 595 руб.Как по Вашему-это нормально??
Без конфет я, конечно, уложилась бы максимум в 300. Я, знаете, скорее имею в виду тех, кто вполне нормально живет, покупает краковские колбасы, активии с добавками, булки, шоколадки и говорит, что у них стопятьсот болезней из-за неправильного питания, а правильно питаться не могут, т к 1) нет финансов, 2) нет времени, 3) отдельный стол делать не будут себе. И когда мою родственницу увезли с панкреатитом на скорой, а через неделю она как ни в чем не бывало ела салат с майонезом - мне ее даже жалко не было. Человек сам выбирает себе дорогу. У меня таких особ, к сожалению, много. И все вечно жалуются и ни черта не делают, чтобы бороться и хоть как-то изменить свою жизнь.
Дорого, когда один на ПП, а второй ест, что хочет. У нас так(( Много денег можно было бы экономить на пиве, чипсах, проклятущей этой колбасе и прочей гадости! Можно было бы чаще покупать рыбу, овощи не в сезон (зимой по цене самолета) и др. Да и еще ребенок выбирает, что повкуснее. Идеально бы всю семью привести к одному рациону.
Читаю и не понимаю! ПП, не ПП - неужели без ПП никто не ест фруктов и овощей?
Для нас, например, дешевле выходит, когда вся семья питается правильно - нет перекусов и сметания всего из холодильника - едим строго по часам. Это раз. Во-вторых долой все печеньки, булки, шоколадки, газировку и т.п. А курицу, молочку и овощи-фрукты все как ели, так и продолжают есть.
а моей семье ПП выходит дороже((( Именно сбалансированное, просто раньше мы могли на завтрак, обед и ужин есть макароны с мясом, борщ, гречку с мясом. А сейчас рыбу покупаем (готовлю минимум 2 раза в неделю), покупаю треску или камбалу (во-1 мы ее любим, во-2 относительно невысокая цена), но все-равно затратно получается (последний раз треску по 210 за кг.купила, рыба целая на 4 кг. потянула, а съели мы ее за неделю). Молоко 5-ти дневного срока хранения минимум 49,9 стоит, кефир и творог тоже дорого. А если каждый день салат делаем (не только из капусты) так вообще деньги улетают. Сейчас пытаюсь оптимизировать затраты на продукты, но при этом сохранить ПП. До того, как перешли на ПП колбасу, сосиски и полуфабрикаты не покупали.
Когда доход только на то, чтобы выжить, то любое питание , хоть правильное, хоть неправильное , будет дорого. И, как ни крути, о одной семье, где кто-то на ПП, а кто-то нет, то так получается все же дороже.....
Взять например меня,живем мы впятером,продукты покупаем все вместе,НО диетничаю только я, ивсе остальные например хотят котлеты из свинины,а не куриную гркдку,и хотят картошки жареной или запеченой с мясом,а не капусту с кабачками и имеют право, им худеть не нужно,почему они должны давиться обезжиренным творогом из-за меня? Так и получается,что диетничать вообще не дешево,а если питание полностью правильное и отдельное от остальных членов семьи то вообще капец. И картошка,например. своя с огорода, а капусты,огурцов,помидоров не садим.
Согласна. Это пока вдвоём с мужем (не считаем детей до года) еще может нормально, но когда детки например как у меня 4 года и 11 лет - то согласитесь трудно всех держать на ПП - либо много финансов либо вы сидите дома и есть возможность готовить кучу для всех своё Вот написали что обычный творог дешевле чем "псевдойогурты" - дешевле это сколько? 230 р - 1 кг. у нас семья из 4 человек - это нам на 1 раз - который не считается не ужином не обедом не завтраком (наемся только я) - перекус! в моей семье нет денег на ПП, на постоянное куриное филе, рыбу, на фрукты в неограниченном количестве и тд. И нет столько времени чтоб это раздельно всем готовить, так как думаю многие согласятся что вареное куриное филе в пустом виде не будет есть ребенок. У меня есть время на кастрюлю борща или просто супа которой хватит на 2 дня есть время сварить макароны и гуляш это совершенно не ПП но это все моя семья кушает
На то, что вы расписали, у меня тоже нет денег! Вы это ПП как-то неправильно понимаете. И готовить надо учиться! Если вы сделали кг творога на ужин, то вареная картошечка плюс, по ситуации или селёдка или килек пряного посола баночка, или всем, кроме вас, по котлете. и гуляш сделайте с морковкой тёртой. а не со сливками или мукой. Я тоже варю кастрюлю супа на два дня! Но суп всё равно ПП. а курогрудь хорошо если раз в неделю ем, да и не просто в воде сваренную! Я и колбасу дома делаю, и не считаю, что это выпадает из ПП. А фрукты и овощи - по сезону! Никаких помидоров зимой из супермаркета - они пустые и даже вредные. Морковка, свекла, сельдерей, редька, репка, капуста - что из этого у вас такое дорогое? Виноград? - так лучше его не есть сейчас - он в магазине неделями стоит и не портится! И что вам там надо раздельно готовить?Свинину готовите? - вам кусочек поменьше(калорий много!). Картошку запекайте или варите - это в жареной калорий немерено( за счёт жира)
Вы или искренне ищите себе оправдание, или особо не умеете хозяйничать. У нас у каждого было лихое время, которое научило многому: и экономить, и из "ничего всего наготовить", и главное, не унывать и находить выход из любой ситуации.
Я не ем молочку, ем очень мало фруктов и овощей. Я ничем их не заменяю, ни колбасой, ни картошкой, для пп мне их просто надо вводить в рацион. Соответственно для меня пп - дороже не пп.
Это вечный спор тех кто ничего не хочет делать. Я почти год не покупаю ничего готового, бывает конечно но это мизер.
Капустка дормовая, каши вобще бесплатные можно сказать..... морковь, свекла..... ничего заморского если не покупать выходит очень даже нормально. Пусть не сильно дешевле, примерно так же, но в любом случае дешевле. Я из полу ког курицы могу сделать оболденную колбасу, на вкус докторская. Печень дешевая, а из нее получается дешевый поштет..... основную массу денег вытягивает молочка и мясо птиц,
Приготовление
Филе курицы пропускаем через мясорубку с зубчиком чеснока. (я пользуюсь измельчителем блендера)
Затем берем филе курицы пропущенное через мясорубку, добавляем соль, паприку, перец красный, соль, два белка и взбиваем миксером. (я взбиваю блендером)
В процессе добавляем сливки. Взбиваем миксером до однородной пышной массы.
Когда масса колбасная станет пышной и однородной, берем бумагу пекарскую.
Отрезаем сантиметров 60.
Выкладываем массу колбасную на бумагу и начинаем делать колбаску.
Мы подворачиваем нижний слой бумаги так, чтоб скрутить колбасу.
По бокам скручиваем бумагу так, чтоб наша масса приобрела форму конфетки...колбаски..))
С одной стороны закрутили нитками узлом.
С другой стороны туго закрутили и завязали нитками.
Затем начинаем привязывать нитку к одному концу, пропускать...и дальше завязывать... (как магазинная колбаска)
Берем пакет. убираем нашу колбасу..причем воздух выжимаем и завязываем узлом, несколько раз прокрутив вокруг своей оси.
Берем еще один пакет (новый) и кладем нашу композицию...повторив все написанное выше.
Берем кастрюлю большую...наливаем воды и доводим до кипения.
Кладем нашу композицию в воду.
Варим 35 минут на небольшом огне под закрытой крышкой.
Причем через 15 минут перевернем колбаску.
Через 35 минут колбасу вынимаем и охлаждаем.
После того, как наша колбаса охладится...нарезаем..
Я когда в магазине работала с 9 и до 22 + дорога, очень выручали приготовленные мной на выходных полуфабрикаты, потом просто оставалось достать и довести до ума. В результате я за несколько лет так привыкла все свое есть, что пару раз недавно решила купить магазине полуфабрикаты (стало интересно) и поняла, что мне там НИЧЕГО не вкусно! Еще и изжога начиналась после непонятной еды, хотя магазин где брала считается хорошим, там всегда торопятся люди и их много по краю.
Это Вы не о Табрисе, случайно? Мой муж там частенько покупал салаты и готовую продукцию. Как только я начала альтернативную еду сама готовить, то перестал их кулинарию покупать, отпала необходимость. Хотя пирожки с вишней и черной смородиной у них сказочные .
Хочу еще отметить, что когда муж следит за рационом и содержимым холодильника, то в месяц на питание у нас уходит примерно 30000( семья из 4х человек). Если он покупает все по моему списку и ничего лишнего, то наши расходы за последние два месяца снизились до 16000р
Вчера на рынке купила
2кг помидор черри
1,5кг грибов вешенок
2 кг огурцов
2кг кабачков
3 шт молодой капусты
Итого 650р . Я не считаю, что это очень дорого. Из этого количества я испеку пирог с грибами и картошкой, налеплю вареников с грибами, нарежу 2салата, испеку пару раз кабачки кружочками, два раза сделаю капусту в кляре. Кстати, в холодильнике 200шт домашних пельменей ( фарш курица/говядина 700г мяса)
Надо просто хотеть готовить и уметь планировать.
Выпечку покупаем очень редко. Я раз 5 в неделю пеку шарлотку, блины, оладьи, драники, кексы, бисквиты с ягодами. Все это едим на завтраки
Согласна, у нас на многие продукты цены интересней, чем в других регионах . Я еще стараюсь покупать только местную продукцию. Лучше куплю немного кривой огурец, чем ровный , красивый, но через сутки коричневый внутри
Не, о Ермолинских полуфабрикатах. Их по городу и краю очень много, люди там всегда что-то гребут, вот и спустя лет 5 решилась на полуфабрикаты)) До того как я перестала есть магазинные полуфабрикаты, они казались если не вкусными, то хотя бы приемлимо съедобными. Сейчас я поняла, что это совсем не так. Брала пельмени, вареники с вишней и картошкой и фрикадельки для супа всего грамм по 400-500. Еле осилили с мужем, суп даже вылить пришлось, стоял вечность - даже мой совершенно не капризный муж его есть не хотел. Да еще после употребления подобной продукции разыгрывалась изжога и дискомфорт в желудке. Из чего сделала вывод: я уже лет 5 ничего магазинного полуфабрикатного не ем и не буду дальше. Я лучше 2 килограмма мяса куплю, потрачу один выходной и накручу с него и пельменей, и котлеток ( я делаю их или с овощами, или с геркулесом, или творогом, потому объем увеличивается и котлет выходит не на один раз), и тефтелек с рисом, или голубцов и буду знать, что я ем)) Совершенно недавно заметила таку вещь: я фарш иногда брала в магазинах уже прокрученный, т.к. дома нет мясорубки и не хотелось с ним возится, а тут муж ездил закупаться недалеко от города мясом, привез килограмм ок. 10-12 (едим третий месяц) , и я масо разделила порционно, а част какую-то решила блендером перебить в фарш. Убрав плеву, жилки, перемолов его, я получила замечательный фарш КРАСНО-РОЗОВОГО цвета, мясного цвета, после этого я задумалась, что перекручивают в магазинный, что он практически белый?! Видимо жил, плевы и шкур там больше чем мяса!
А как вы капусту в кляре делаете?
Ермолинские малосъедобны. Особенно то, что с "мясом", брали как-то на пробу и выкинули все. Единственное. что я сочла вкусным - вегетарианские голубцы. Капуста, внутри рис с луком и морковью. Но такое дома сделать - дело 10 минут.
Я практически не покупаю полуфабрикаты. Но как-то, проходя мимо Ермолинского павильона ,и зная , что у меня на тот момент не было приготовленной еды , заглянула туда и купила разных разностей, кг 2 ( пельмени, блинчики, бифштекс - понимаю - гадость, но захотелось) . Ужас - все мясное - жир и хлеб, очевидно фарш из всего собранного жира делают( дома- шкуру уже много-много лет выбрасываю, еще со времен пенициллиновых кур). Блинчики- вязкое тесто . В общем, пельмени , из купленного 0.5 кг - часть, долго валялась в морозилке, потом выбросила, бифштекс после тушения в водичке, превратившейся в жирное пойло, тоже оказался не особо съедобен. В общем - половина покупки - была просто выброшена, остальная часть - съедена с полуотвращением. Не покупала 100 лет полуфабрикаты, еще 200 - не куплю.
Еще есть желание попробовать пресловутый Доширак уже лет 20, но никак не рискну
Режем капусту на ломтики так чтобы у каждого кусочка было немного кочерыжки, чтоб листики не распадались. Готовим кляр : яйца+молоко+соль. В кляр можно добавить немного муки для консистенции. Погружаем кусочки капусты в кляр, обжариваем на сковороде с раст маслом. Подать можно с ложечкой сметаны. В духовке так не получается
Аж хочу!!! Правда жареное не ем почти, тошнит потом,но это должно быть очень вкусно .
Мне еще цветная капуста в кляре нравится. Сварить и потом обжарить
Ой мы для пробы как то купили 3 котлетки полуфабрикатки - люди нахвливали что вместе с пальцами съедим поджарили, поглядели, понюхали, разломили. муж даже отважился съесть кусочек, скорчил недовольную моську (хотя сам и покупал) и мы порадовались в этот день...за собачку которой досталось 3 вкусные для неё котлетки - это был единственный опыт покупки котлеток Я покупаю п/ф только домашние пельмешки (точно знаю из чего сделаны и кем) но не часто и в основном когда совсем нет времени на готовку все п/ф делаю сама из вредных только колбаса из магазина, вареная без жира - тк лучше дитятко съест что то с ней чем не съест ничего
А что есть ПП вообще? Считаю, что не нужно покупать гадости, типа колбасы, майонеза, продуктов с добавками, а все остальное есть можно. Главное не переедать, вместо белого хлеба например, есть черный. Печь из муки грубого помола. Каши варить на воде. Поменьше масла лить. Не жарить, а запекать. Фрукты и овощи покупать по сезону. Вот тебе и ПП. Дешево и для здоровья полезно.
Точно! У меня муж не так давно вспоминал как мы питались в наше советское детство Молочка и кисломолочка, Сезонные овощи и фрукты, крупы, курица, зимой бабушкины соленья-варенья открывали, никаких излишеств не было Вот оно правильное питание!
У меня детство было не советское, но тоже было без излишеств, сладости по праздникам, помню свежие булки из пекарни со сгущенкой,мамины блины с вареньем,бабушкины пирожки с изюмом и повидлом,да,не пп,но явно по карману)
даааа, у меня тут недавно день рождения был, так я пошла майонезом и колбасой затариваться. оказывается, и того и другого в магазине по огромному стеллажу, которые я в упор никогда не видела, а уж когда я цены увидела... ёперный театр....и люди тратят такие деньги на всю эту химозу каждый день? да я лучше кусок дорогого мяса куплю, а вместо майонеза - сметану. что, собственно, и делаю
Надо посчитать, хотя у меня и не пп. Основной рацион яблоки, перловка,гречка,рис,макароны с тушенкой))) сыр, творог, кисломолочка,курица,много куриц)) очень редко сладкое. Летом куча фруктов и овощей с огорода дедушки и бабушки, поэтому они в счет не идут.
Но явно дешевле, чем если куча готовой еды из магазина.
А если действительно вопрос выживания, то и на макаронах с тушенкой жить приходилось, только похудела.
Почитала комменты и подумала вот о чем.
Давно ли на наших столах появились майонезы, колбасы из туалетной бумаги и прочие Роллтоны с пальмовым маслом для удешевления питания? Лет 20, больше?! Я к чему, раньше этого джанка как-то не было и тоже люди как-то выживали. Капустки побольше квасили и салатики в зиму строгали банками.
В моем детстве, например, не было киви, манго и прочих рафаэлло посреди зимы. Были сезонные яблоки, мандарины/апельсины к НГ и бананы в лучшем случае. Болгарский перец свежий зимой стоил как чугунный мост , а летом заготавливался в виде лечо. А хлеб, посыпанный сахаром таскали во двор наверное все и нам было вкусно. И мамы пекли всякие печенки, рулеты, пироги гораздо чаще. Грибы, ягоды - в лесу бесплатно. Иди и собирай.
Я это всё к чему, а не зажрались ли мы местами?! Ведь если выбросить из рациона хотя бы половину синтетики,которая ни разу не жизненно важна, то будет уже вполне сносно. Да, по БЖУ будет, возможно, хреново, когда бюджет совсем мал,но всё лучше, чем еще горсть химии в довесок.
И еще почему то все помешались на курогруди, как на супердиетическом волшебнопохудательном мясе. Часто эта тема на глаза попадается.
В этом плане мне нравится глава у Косгроу про "читсую" еду:
"...Вы должны есть только ту пищу, которую в состоянии представить в природных условиях до ее приготовления. Если вы видите кусок говядины, можете представить корову. Если вы видите листья салата, можете представить, как он растет на грядке... Но вот что вы сможете представить, когда видите сникерс или бутылку фанты?..."
Касаемо рыбы также. По-моему, пресноводную уже мало кто ест. Хотя свежая вполне продается. Даже живая. Минтай перемороженный по сравнению с ней дороже.
Карась 180 руб, щука 250, сазан за 300. Ну в принципе согласна если выбирать между сазаном и горбушей ( они примерно равнозначны по цене), я выберу сазана. Но для меня сейчас и то и другое дорого
Карпы живые по 120/кг. Батя с с прудов платных рыбальных привез на днях. Думаю, можно сравнить с сазаном. Прошлой осенью нам по 80р/кило отдали, линей - бесплатно (сами удивились, откуда они) пруды уже сливали и ввиду того, что девочки были в составе рыболовов, скидку сделали. хорошую.
К слову, можно даже не ловить, а на выходе в будке у них купить живую. Ну если не поймалось))
Ага, вспоминаются 90-е, денег да и продуктов особо не было, ели что было, макароны помню с тушенкой, картошка вареная, пирожки мамины с морковкой, хлеб с сахаром) заготовки всякие, выросли, живы - здоровы, про бжу тогда вообще никто не думал.
Я редко покупаю целую курицу, потому что, ободрав шкуру, выбросив кости - получаешь продукт не намного дешевле, чем филе, а возни - не сопоставимо больше. Целиком запекаю в духовке - если за столом будут , кроме меня , другие люди. А я написала, вообще-то о том, что , например, говядина у нас - раза в 2.5 дороже. Мясо на кости - я не ем - нельзя мне наваристые бульоны. Я вообще крайне редко готовлю еду на мясном бульоне. Поэтому - вынуждена покупать мякоть, которая целиком в дело идет. А с косточкой- хорошо именно для бульона. А отсюда- самое дешевое - именно куриное филе.
У нас филе в 2 раза дороже целой куры. Поэтому даже без кожи и костей тушка дешевле. Сам остов легкий, кожа тяжелее будет.Но дело даже не в этом. Почему то курогрудь это прямо атрибут пп. Без неё пп вообще не п. Я об этом больше.
Для меня- вовсе не атрибут. Я свои соображения написала. мне так выгоднее и удобнее.Хотя- надоела порядком. Но позволить другие варианты- не часто могу ( индейку, говядину- все же редко покупаю, свинину - опять же нежирное филе - покупаю изредка - делаю с куриным филе фарш ). Рыбу - покупаю конечно, но речной - у нас нет. Правда , рядом с моим домом - фирменный магазин Океан - там бывает северная речная рыба - цена около 500 (+-) - не разбежишься. Поэтому- минтай ( стараюсь покупать филе - оно всегда более свежее , как правило- его очень хорошо раскупают, не смотря на гораздо более дорогой ценник, чем у целой рыбы), да лососевые - основные рыбы. Опять же - скумбрия, сельдь - не мой вариант - от изжоги сдохну.
Да, это мне добавляет очень много проблем с питанием. Правда, жареное, жирное - не мое - с детства. Поэтому в моем вредном питании этих пунктов просто нет.
Про курогрудь да, тоже раздражает. Бедра и голени тоже вкусные и приготовить их можно вкусно и нежирно, если уж так принципиально, то можно и кожу содрать.
А про зажрались, это еще мягко сказано, расслабились и тешим свои вкусовые рецепторы химозным.
Ну что значит зажрались? Если ты о голодных советских временах, так пекли и готовили тупо потому, что есть нечего было больше. Отработает такая мама свои 8 часов, а потом к плите, обед из 3-х блюд стряпать, и сладкое на десерт. Застрелиться можно...
Как вспомню этот период заготовок капусты, перцев, варенья, и прочего, так вздрогну. вся кухня в пару, мама полудохлая банки стерилизует. У меня с тех пор лютая ненависть в заготовкам, на всю жизнь прямо! Обед никогда впрок не готовлю, только сделала - съели (если это не что-то, что должно "дозреть", как овощная икра, например). С вареньем то же самое: могу сварить порцию ровно на несколько дней, никакого консервирования.
Ну и полуфабрикаты, само-собой беру (разделанную птицу, рыбу, мясо или фарш), сыр натертый или нарезанный, и так далее... Потому что в гробу я видела иногда полдня убивать на кухне.
Ты знаешь, я лучше полдня убью на приготовление полуфабрикатов, чем куплю фарш и котлеты неизвестного происхождения. Ты же рассуждаешь, исходя из наличия времени, а не денег.
В России я фарш руками рубила всегда, потому что мне эти жилы и жир в составе не нужны, а тут спокойно покупаю, так как понимаю, что заявленный состав соответствует тому, что у меня в лотке.
Дык, у нас давно фарш крутят прямо при тебе из облюбованного тобой куска. Я часто покупаю, времени нет, а мясорубку мыть не то чтобы в лом, ну иногда некогда. Я вот России живу.
Мы как переехали в этот район, открыли сдля себя этот магазин. Муж мясное только там покупает. И цены нормальные, и все перед глазами( стеклянные стены, вся работа персонала видна), и тандыр в зале, иной раз видим, как выпечку оттуда достают. По-моему, у них морозильных камер нет, заморозка в ассортименте отсутствует. В общем, рекомендую!
Мы сейчас на Солнечной-Российской квартиру снимаем, а наша квартира достраивается на К. Россинского-1 Мая. В общем в Прикубанском округе все крутимся)) Озеро красивое?))
Дык, у нас давно фарш крутят прямо при тебе из облюбованного тобой куска. Я часто покупаю, времени нет, а мясорубку мыть не то чтобы в лом, ну иногда некогда. Я вот России живу.
не могу даже их мясорубку не перевариваю, наверное что то со мной не так..
ну круть, у меня только пятерочка под боком. там только фарш заводской. раньше жила рядом с окей-гипермаркет - там все функции - и порежут и фарш сделают. а в пятерке только готовые нарезки и фарш (ресториа например)
Хм, ну не знаю, мы никогда не делали столько,чтобы быть полудохлым, ни бабушка, ни мама.
А дедушка с бабушкой до сих много едят и заготовок и овощей с огорода, и не потому, что денег нет, а потому что на фиг покупать, если есть свое,вкусное, натуральное.
Я однажды натертый пармезан купила для Цезаря, он заплесневел через пару дней . Вот лень было потереть . Больше таких ошибок не делаю.
Кстати, каждый год делаю разные заготовки на зиму. И лечо, и домашний томат, разные салаты( масло минимизурую). Варенье не варю, просто или перетираю мешаю с сахаром или перетертые ягоды в морозилку. Дети блины только с такими едят, варенье терпеть не могут. Сама сушу пастилу, чернослив, яблоки. Помидоры/огурцы/перцы тоже консервирую, капусту квашу. Да, время на это уходит, ну и что. Это ведь в сезон. И можно не по 50 банок за ночь крутить, а по 3/5 но почти каждый день. Лично мне это не доставляет хлопот, а удовольствие...
Причем тут нарезки и салаты? Я не покупаю готовые салаты. Полуфабрикат - это широкое понятие, посмотрите внимательно, что я перечислила.
Сыр нарезанный и натертый - это безумно удобно. Его еще перекладывают специальными тонкими листами, чтобы было легко отделять куски друг от друга. Зачем есть кактус, если можно облегчить себе жизнь?
Это вам удобно, потому что страна другая, карман с деньгами другой, возможности покупок другие.
А на нашем постсоветском пространстве не соскучишься, думать и считать не разучишься, потому что крутиться надо!
А за вас мы рады. надеемся, что со временем и к нам всё придёт(я, может и не доживу, но светлое будущее другие увидят).
Да я не про дешево, а про удобно и там я именно перехватываю, но если масло оливковое хорошее по акции, тоже схвачу. Что делать, ползешь половина десятого домой, а он вот этот магазин, рядом
А почему порезанный сыр дороже? Возможно, в других городах не так, но у нас практически везде можно сразу попросить нарезать от куска столько, сколько нужно. Очень удобно, если берется небольшая порция грамм на 200. Цена та же.
У гиперов своя ценовая политика, там с поставщиками другие расчёты и условия. Не скажу, что в них всё дешевле, иногда много мелочей дороже на немножко, а в итоге набегает. Ну и туда идут за батоном, а выходят с тележкой.Берут количеством.
Но они не на каждом углу, не сильно наездишься. Наверно, это другая тема уже.
У меня - именно гипер- и супер - маркеты рядом, там и покупаю все. На продуктовые оптовые рынки - на одного покупать - не удобно ездить - выгодно, когда много еды нужно купить.. А в маленьких магазинчиках - просто не люблю. Так, изредка, по нужде. Иногда бывает, что что-то покупаю в определенном месте , зная, что это здесь дешевле, но, поскольку нужно ехать в такие места- отовариваюсь там, когда оказываюсь в данном районе.
Я про Россию, здесь в обычном супермаркете никто ничего не режет на кусочки. А фасованный резаный сыр в два,три раза дороже,и как правило еще не факт, что он нормальный,потому что часто в нарезку лежат сыры и колбасы с истекающим сроком годности.
Не знаю, как у вас - у нас в супермаркете можно попросить нарезать купленные здесь - же продукты: сыр, мясные продукты - на цену это не влияет, Вот нарезка в вакуумной упаковке- это гораздо дороже.
Да почти 100% - нарезка - из некондиционных товаров. Могу купить в вакуумной упаковке только куском - мясные деликатесы от известных производителей и семгу\форель малосоленые - тоже куском, тоже известных производителей - еще не разу не огорчили...
Не стоит сравнивать продукты и ценовую политику настолько разных стран как Россия и США. Моя мама неск лет в Штатах по работе прожила. Например, Пару раз угощала борщом американцев. Они хвалили искренне, но сказали, что сами пытаться варить не будут, так как дорого и по времени затратно. А еще обратили внимание, сколько электричества сожжено во время приготовления. Действительно легче и проще не готовить. Если Вы уверены в составе продукта, я за Вас рада. В России уверенности такой нет
Кстати, именно там она увидела по-настоящему толстых людей! В России их меньше, да и весовая категория тех же толстых в основной массе другая. Это я к размышлению о здоровом питании и составе продуктов
1. Продукты для борща в США стоят копейки.
2. Да, Америка - это страна комфорта, но не нужно говорить за всех американцев, очень многие имеют культуру домашнего качественного питания, и тратят на это много времени.
3. Люди с зашкаливающим ожирением - это часто очень бедное население, которое а). не знает, как правильно питаться, б). покупает самый дешевый и копеечный джанк (бургеры за $2-3, чипсы, снеки, и тд).
4. А ваша мама не успела познакомиться с людьми, ведущими здоровый образ жизни? Или она жила в окружении тех, кто весит за 150 килограммов и с утра до ночи питается двойными порциями фри и делает по три рефила колы за один прием пищи?
Да успела познакомиться ! Она жила в хорошем районе Нью-Йорка. И окружение на работе было соответствующим. Я сама с несколькими знакома, они к нам в гости в Россию в Анапу приезжали
А к чему этот вывод в вашем комментарии тогда: "Это я к размышлению о здоровом питании и составе продуктов"?
Фармерс маркеты, магазины сети Whole Foods, сеть Kroger, и так далее предлагают огромный выбор как продуктов хорошего качества, так и даже готовой здоровой еды (фруктовые салаты без заправок, наборы нарезанных фруктов с кусочками сыра, овощные салаты с куриным филе-гриль без заправок и химии, с кратчайшим сроком годности, смузи овощные или фркутовые порционные, низкокалорийные...), огромное количество обезжиренной молочки: молоко, кефиры, йогурты, рикотта, зернистый сыр, обычный сыр; говяжий фарш на выбор с % жирности от 3 до 19 на порцию. Список продолжать?
Ne pravda, whole foods, kotorie govoryat chto vse organik- vrut. Ne mozet organic milk stoyat vo xolodilnike 2 mesyaza, ne mozet organik klubnika stoyat stolkoze I ne paxnut. Nedavno s’yezdili s muzem, kotoriy americanez, v Paris, on poprobival tam klubniku, I skazal: ona paxnet, i myagkaya! V America klubniku kak yabloko, esli est s zakritimi glazami, nikogda ne ugadaesh chto ti esh.
Значит в моем окружении и окружении моей семьи людей с проблемой веса меньше. Поэтому сложилось такое впечатление. Но если взглянуть на сухую статистику, скорее всего мои слова недалеки от истины.
Мексика занимает первую строчку в рейтинге стран, где люди страдают от излишнего веса - уровень ожирения составляет 32,8%, следом за ней идут США (31,8%), на третьем месте стоит Сирия (31,6%). Пятерку замыкает Тринидад и Тобаго (30%), на десятом месте стоит Ливан (28,2%), 19-е место разделили между собой Великобритания и Россия (25,9%), уступив только Венгрии - там показатель ожирения населения составляет 24,8%.
аналогично, я и плюсую Аргус и Плюсую I_Do_Squats, есть у меня желание - буду возиться с продуктами, нет этого желания, отношусь к еде просто и по факту здесь и сеейчас, как I_Do_Squats. Эти два метода работают одинаково хорошо, но в разные периоды. Всё
Не я так не могу. Мясо должно быть в рационе ежедневно. Причем разное. У меня мужики курицу вообще не едят и едой не признают. Сто раз говорила своему очень много на питание тратим. на что он отвечает не будешь тратить на еду будешь тратить на аптеку. Скорее бы овощи подешевели, а то пока огурцы помидоры 90-130 р., ощутимо выходит. Зато капуста молодая уже 45 р и кабачки по 70.Полуфабрикаты и колбасы не покупаю вообще.Мой полуфабрикаты никогда в жизни есть не будет. А так говядина 400р, свинина 350. Если кто из наших везет пассажиров в сторону Буденновска Зеленокумска то мясо если много свинина 220 говядина 260.
Не смотря на цены мы стараемся питаться ПП. Из не ПП у мужа только кетчуп и пельмени на "черный день". Если так прикинуть, то получается вполне приемлемо (сосиски, булки и колбасы совсем заоблачно). Ну и изобретательность в приготовлении
Из натурального йогурта получается вкусная заправка для салата, если добавить зелень и немного чеснока.
Для заправки использую разные вариации растительного масла, оливкового, соевого соуса и рисового уксуса. Про их цены не пишу даже, так как расходуется очень мало и хватает надолго.
На гарнир редко картошка отварная, чаще гречка, цветная капуста или брокколи (покупаю заморозку на вес). Рис мне нельзя, а муж не любит. Макароны твердых сортов еще он ест. Я пару раз в месяц. Чечевицу ем одна я. Раз в неделю максимум. Брокколи могу залить взбитыми яйцами, добавить чуточку натертого сыра и запечь.
Все мясо запекаю либо в духовке, либо на гриле. Не жарю вообще. Котлетки тоже на гриле. Ну как котлетки-фарш со специями без будки и т.п.
Из одного цыпленка у меня получается кастрюля супа овощного, 2 порции мяса мне (грудка) и 2 порции мужу (бедра).
Мясо дорогое, конечно. Нормальная говядина 500 р, свинина подешевле.
Овощи и фрукты тоже дорогие. Берем совсем понемногу. Последнее время покупаем с машины (как нелегальная торговля, но там цены получше и качество) - виноград 150 за кг (в магазине в 2 раза дороже), груши 140, помидоры черри 200 (в магазине около 500).
Покупаю пол кило йогурта натурального (125 р за килограмм) и пол кило творога 9%. Он 180 за килограмм. Этого мне одной хватает на три дня. Сыра я ем очень много, конечно. Пол кило дня на 3-4 максимум. Он в среднем 360 за килограмм.
Хлеб только ржаной самый простой. И раз в месяц, а то и реже горький шоколад мне.
Десяток яиц на неделю. Минимум они 80 р стоят.
С ценами могу немного промахнуться-сейчас закупками занимается муж. Я с малышом сижу.
Забыла про овсянку. Овсянку на завтрак ем. Она около 50 р за пачку стоит. Пачка в месяц. К ней клетчатка за 60 р. Месяца на три. Льняное семя покупала сразу большую пачку давно-цену не помню.
Бананы еще. Килограмм 75 р. В неделю уходит около 1 кг
Льняное масло 190 р за бутылку 500 мл. Пью уже 40 дней примерно-около 1/3 осталось. Купила на смену льняное с имбирем. 300 мл за 160. Его на месяц хватит.
А вот что дорогое, так это детский "корм". Сейчас не сезон и сама делать не рискую, так как яблоки и овощи пичкают чем попало. Баночка детского пюре в среднем от 28 до 32 р. За один прием съедается 2. 170 мл сока яблочного (пока берем в стекле, чтобы избежать отравления и видеть, что внутри) - 35 р. Пока на 2 дня.
Потом буду варить сама компоты и из сезонных овощей пюре, когда малышня постарше будет.
и кстати, овсянка самая дешевая в прозрачных пакетиках стоит она точно не больше 30 р. по-моему самая полезная и вкусная и варить ее 20 минут - нормально
Да, я про самую простую. Цену на нее не точно помню, так как покупала достаточно давно несколько пачек. Но чаще попадается Ясно солнышко. Они не сильно дороже.
Сегодня сама зашла в магазин. Бананы подешевели и стали 54 рубля. Но зато самый дешевый десяток яиц 88 рублей. Подешевели овощи. Средняя кисть винограда, грамм 300 редиски, 2 груши и килограмм помидор 336 рублей. Но это с машины. Не магазинная цена. Пару недель назад этот же набор и два огурца короткоплодных был на 200 р дороже.
Вы все правильно пишете!Я самана ПП(сейчас временно на лепестках).могу поспорить с теми,для кого пп-дорогое удовольствие.У меня семья из 4 человек.Достаток-ниже среднего.но всегда на выходные(когда дети в частности дома),покупаю творог.Сразу килограммЧуть оставляю себе-из остального сырники детям.Курицу берем в суперммаркете магнит.Онатам 100 р.за кг.Тушка приблизительно на 1,5 кг одна.Фрукты,,чаще всего яблоки(они самые доступныено и полезные),беру по 50р за кг.Они в течение недели расходятся у нас.Плюс берю овсяные хлопья,хлопья фитнесс,молоко 1,5% за 50р.Тушу капустку или делаю из вареной свееклы салат постный.а нынче много высадила тих овощей на грядке,т.к.буду стараться ПП следовать и дальше.Сахарный песок исключила совсем.Черный хлеб тоже.покупаю пачку хлебцов ,которых мне хватает на неделю,с ними употребляю первое или второе блюдо.
в общем я употребляю в основном крупы,злаки,курицу,иногда рыбу(но рыбу беру по цене от 250р.) и овощи.Могу позволить себе макароны твердых сортов.
И я не плачу о том,как же дорого это мне обходиться.
Более того,я благодарна тому,кто придумал это самое правильное питание.Мой холодильник теперь забит более полезными продуктами,чем колбаски,сосиски и т.п.и я теперь даже не представляю себе обратной ситуации!
А если нет у нас таких цен, как у вас - самые-самые дешевые яблоки - от 120, 1.5% молока у нас нет, кроме стерилизованного ( а там цена и качество - мама дорогая). Цена 50 рублей за литр - только от непонятных производителей ( видела, например передачу - на зоне такое разливают). Поэтому чаще покупается простоквашинское - оно от 55 до 60 за 950 мл, по -моему. Куры за 100 рублей -уже и не помню, когда были в продаже. Сааамые дешевые- от 150. Так что - цены везде разные. Может где-то и не дорогие продукты есть. А вот у нас- дорого. Я не плачусь на дороговизну ( я- уже не работающая пенсионерка), я покупаю, практически, только правильные продукты. Но на это уходит очень много денег.
У Простоквашино и многих других производителей объем теперь не в миллилитрах, а в граммах!!! В итоге получается 3 стакана по 250 мл. Проверяла на молоке и кефире.
Даже не задумывалась. Сейчас посмотрела в холодильнике простоквашинское молоко - 900 мл, не граммов., с ним хитро поступили - раньше в подобной упаковке было 950 или 930 мл- потом объем уменьшился, а цена осталась...
Для нас, например, дешевле выходит, когда вся семья питается правильно - нет перекусов и сметания всего из холодильника - едим строго по часам. Это раз. Во-вторых долой все печеньки, булки, шоколадки, газировку и т.п. А курицу, молочку и овощи-фрукты все как ели, так и продолжают есть.
Так что джанк из МакДака оказывается для кого-то дешевле и, главное, сытнее.
Вы или искренне ищите себе оправдание, или особо не умеете хозяйничать. У нас у каждого было лихое время, которое научило многому: и экономить, и из "ничего всего наготовить", и главное, не унывать и находить выход из любой ситуации.
Капустка дормовая, каши вобще бесплатные можно сказать..... морковь, свекла..... ничего заморского если не покупать выходит очень даже нормально. Пусть не сильно дешевле, примерно так же, но в любом случае дешевле. Я из полу ког курицы могу сделать оболденную колбасу, на вкус докторская. Печень дешевая, а из нее получается дешевый поштет..... основную массу денег вытягивает молочка и мясо птиц,
Филе бедра куриного - 500 гр.
Сливки 10%- 100 мл.
чеснок- 1 зубчик
соль мелкая - 1ч.л.( можно морскую)
приправа паприка- 1/4 ч.л.
приправа перец красный- 1/4 ч.л.
белок куриный - 2 шт.
бумага пекарская
нитки
Приготовление
Филе курицы пропускаем через мясорубку с зубчиком чеснока. (я пользуюсь измельчителем блендера)
Затем берем филе курицы пропущенное через мясорубку, добавляем соль, паприку, перец красный, соль, два белка и взбиваем миксером. (я взбиваю блендером)
В процессе добавляем сливки. Взбиваем миксером до однородной пышной массы.
Когда масса колбасная станет пышной и однородной, берем бумагу пекарскую.
Отрезаем сантиметров 60.
Выкладываем массу колбасную на бумагу и начинаем делать колбаску.
Мы подворачиваем нижний слой бумаги так, чтоб скрутить колбасу.
По бокам скручиваем бумагу так, чтоб наша масса приобрела форму конфетки...колбаски..))
С одной стороны закрутили нитками узлом.
С другой стороны туго закрутили и завязали нитками.
Затем начинаем привязывать нитку к одному концу, пропускать...и дальше завязывать... (как магазинная колбаска)
Берем пакет. убираем нашу колбасу..причем воздух выжимаем и завязываем узлом, несколько раз прокрутив вокруг своей оси.
Берем еще один пакет (новый) и кладем нашу композицию...повторив все написанное выше.
Берем кастрюлю большую...наливаем воды и доводим до кипения.
Кладем нашу композицию в воду.
Варим 35 минут на небольшом огне под закрытой крышкой.
Причем через 15 минут перевернем колбаску.
Через 35 минут колбасу вынимаем и охлаждаем.
После того, как наша колбаса охладится...нарезаем..
Хочу еще отметить, что когда муж следит за рационом и содержимым холодильника, то в месяц на питание у нас уходит примерно 30000( семья из 4х человек). Если он покупает все по моему списку и ничего лишнего, то наши расходы за последние два месяца снизились до 16000р
Вчера на рынке купила
2кг помидор черри
1,5кг грибов вешенок
2 кг огурцов
2кг кабачков
3 шт молодой капусты
Итого 650р . Я не считаю, что это очень дорого. Из этого количества я испеку пирог с грибами и картошкой, налеплю вареников с грибами, нарежу 2салата, испеку пару раз кабачки кружочками, два раза сделаю капусту в кляре. Кстати, в холодильнике 200шт домашних пельменей ( фарш курица/говядина 700г мяса)
Надо просто хотеть готовить и уметь планировать.
Выпечку покупаем очень редко. Я раз 5 в неделю пеку шарлотку, блины, оладьи, драники, кексы, бисквиты с ягодами. Все это едим на завтраки
А как вы капусту в кляре делаете?
Еще есть желание попробовать пресловутый Доширак уже лет 20, но никак не рискну
Мне еще цветная капуста в кляре нравится. Сварить и потом обжарить
Но явно дешевле, чем если куча готовой еды из магазина.
А если действительно вопрос выживания, то и на макаронах с тушенкой жить приходилось, только похудела.
Давно ли на наших столах появились майонезы, колбасы из туалетной бумаги и прочие Роллтоны с пальмовым маслом для удешевления питания? Лет 20, больше?! Я к чему, раньше этого джанка как-то не было и тоже люди как-то выживали. Капустки побольше квасили и салатики в зиму строгали банками.
В моем детстве, например, не было киви, манго и прочих рафаэлло посреди зимы. Были сезонные яблоки, мандарины/апельсины к НГ и бананы в лучшем случае. Болгарский перец свежий зимой стоил как чугунный мост , а летом заготавливался в виде лечо. А хлеб, посыпанный сахаром таскали во двор наверное все и нам было вкусно. И мамы пекли всякие печенки, рулеты, пироги гораздо чаще. Грибы, ягоды - в лесу бесплатно. Иди и собирай.
Я это всё к чему, а не зажрались ли мы местами?! Ведь если выбросить из рациона хотя бы половину синтетики,которая ни разу не жизненно важна, то будет уже вполне сносно. Да, по БЖУ будет, возможно, хреново, когда бюджет совсем мал,но всё лучше, чем еще горсть химии в довесок.
И еще почему то все помешались на курогруди, как на супердиетическом волшебнопохудательном мясе. Часто эта тема на глаза попадается.
"...Вы должны есть только ту пищу, которую в состоянии представить в природных условиях до ее приготовления. Если вы видите кусок говядины, можете представить корову. Если вы видите листья салата, можете представить, как он растет на грядке... Но вот что вы сможете представить, когда видите сникерс или бутылку фанты?..."
К слову, можно даже не ловить, а на выходе в будке у них купить живую. Ну если не поймалось))
А про зажрались, это еще мягко сказано, расслабились и тешим свои вкусовые рецепторы химозным.
Как вспомню этот период заготовок капусты, перцев, варенья, и прочего, так вздрогну. вся кухня в пару, мама полудохлая банки стерилизует. У меня с тех пор лютая ненависть в заготовкам, на всю жизнь прямо! Обед никогда впрок не готовлю, только сделала - съели (если это не что-то, что должно "дозреть", как овощная икра, например). С вареньем то же самое: могу сварить порцию ровно на несколько дней, никакого консервирования.
Ну и полуфабрикаты, само-собой беру (разделанную птицу, рыбу, мясо или фарш), сыр натертый или нарезанный, и так далее... Потому что в гробу я видела иногда полдня убивать на кухне.
https://www.diets.ru/post/1300868/
Мы переехали с Восточно-Кругликовской! Небо и земля, конечно
А дедушка с бабушкой до сих много едят и заготовок и овощей с огорода, и не потому, что денег нет, а потому что на фиг покупать, если есть свое,вкусное, натуральное.
Кстати, каждый год делаю разные заготовки на зиму. И лечо, и домашний томат, разные салаты( масло минимизурую). Варенье не варю, просто или перетираю мешаю с сахаром или перетертые ягоды в морозилку. Дети блины только с такими едят, варенье терпеть не могут. Сама сушу пастилу, чернослив, яблоки. Помидоры/огурцы/перцы тоже консервирую, капусту квашу. Да, время на это уходит, ну и что. Это ведь в сезон. И можно не по 50 банок за ночь крутить, а по 3/5 но почти каждый день. Лично мне это не доставляет хлопот, а удовольствие...
И вкусно потом, особенно крашенная капуста, жить без нее не могу
Сыр нарезанный и натертый - это безумно удобно. Его еще перекладывают специальными тонкими листами, чтобы было легко отделять куски друг от друга. Зачем есть кактус, если можно облегчить себе жизнь?
ещё раз, вопрос о дороговизне, а не о том, что проще и стоит столько же в том же качестве.
А на нашем постсоветском пространстве не соскучишься, думать и считать не разучишься, потому что крутиться надо!
А за вас мы рады. надеемся, что со временем и к нам всё придёт(я, может и не доживу, но светлое будущее другие увидят).
В больших сетевых гиперах, да - порежут при тебе от куска. В обычном бюджетном нет такой услуги.
Но они не на каждом углу, не сильно наездишься. Наверно, это другая тема уже.
Кстати, именно там она увидела по-настоящему толстых людей! В России их меньше, да и весовая категория тех же толстых в основной массе другая. Это я к размышлению о здоровом питании и составе продуктов
2. Да, Америка - это страна комфорта, но не нужно говорить за всех американцев, очень многие имеют культуру домашнего качественного питания, и тратят на это много времени.
3. Люди с зашкаливающим ожирением - это часто очень бедное население, которое а). не знает, как правильно питаться, б). покупает самый дешевый и копеечный джанк (бургеры за $2-3, чипсы, снеки, и тд).
4. А ваша мама не успела познакомиться с людьми, ведущими здоровый образ жизни? Или она жила в окружении тех, кто весит за 150 килограммов и с утра до ночи питается двойными порциями фри и делает по три рефила колы за один прием пищи?
Фармерс маркеты, магазины сети Whole Foods, сеть Kroger, и так далее предлагают огромный выбор как продуктов хорошего качества, так и даже готовой здоровой еды (фруктовые салаты без заправок, наборы нарезанных фруктов с кусочками сыра, овощные салаты с куриным филе-гриль без заправок и химии, с кратчайшим сроком годности, смузи овощные или фркутовые порционные, низкокалорийные...), огромное количество обезжиренной молочки: молоко, кефиры, йогурты, рикотта, зернистый сыр, обычный сыр; говяжий фарш на выбор с % жирности от 3 до 19 на порцию. Список продолжать?
Я вам пишу об одном, вы между строк читаете о чем-то своем.
Ну да ладно, я предлагаю закончить этот разговор на сегодня.
Это такой же миф как и тот, что в России по улицам медведи ходят
Мексика занимает первую строчку в рейтинге стран, где люди страдают от излишнего веса - уровень ожирения составляет 32,8%, следом за ней идут США (31,8%), на третьем месте стоит Сирия (31,6%). Пятерку замыкает Тринидад и Тобаго (30%), на десятом месте стоит Ливан (28,2%), 19-е место разделили между собой Великобритания и Россия (25,9%), уступив только Венгрии - там показатель ожирения населения составляет 24,8%.
https://www.diets.ru/post/1464183/?page=1#com11749806
Из натурального йогурта получается вкусная заправка для салата, если добавить зелень и немного чеснока.
Для заправки использую разные вариации растительного масла, оливкового, соевого соуса и рисового уксуса. Про их цены не пишу даже, так как расходуется очень мало и хватает надолго.
На гарнир редко картошка отварная, чаще гречка, цветная капуста или брокколи (покупаю заморозку на вес). Рис мне нельзя, а муж не любит. Макароны твердых сортов еще он ест. Я пару раз в месяц. Чечевицу ем одна я. Раз в неделю максимум. Брокколи могу залить взбитыми яйцами, добавить чуточку натертого сыра и запечь.
Все мясо запекаю либо в духовке, либо на гриле. Не жарю вообще. Котлетки тоже на гриле. Ну как котлетки-фарш со специями без будки и т.п.
Из одного цыпленка у меня получается кастрюля супа овощного, 2 порции мяса мне (грудка) и 2 порции мужу (бедра).
Мясо дорогое, конечно. Нормальная говядина 500 р, свинина подешевле.
Овощи и фрукты тоже дорогие. Берем совсем понемногу. Последнее время покупаем с машины (как нелегальная торговля, но там цены получше и качество) - виноград 150 за кг (в магазине в 2 раза дороже), груши 140, помидоры черри 200 (в магазине около 500).
Покупаю пол кило йогурта натурального (125 р за килограмм) и пол кило творога 9%. Он 180 за килограмм. Этого мне одной хватает на три дня. Сыра я ем очень много, конечно. Пол кило дня на 3-4 максимум. Он в среднем 360 за килограмм.
Хлеб только ржаной самый простой. И раз в месяц, а то и реже горький шоколад мне.
Десяток яиц на неделю. Минимум они 80 р стоят.
С ценами могу немного промахнуться-сейчас закупками занимается муж. Я с малышом сижу.
Бананы еще. Килограмм 75 р. В неделю уходит около 1 кг
Льняное масло 190 р за бутылку 500 мл. Пью уже 40 дней примерно-около 1/3 осталось. Купила на смену льняное с имбирем. 300 мл за 160. Его на месяц хватит.
А вот что дорогое, так это детский "корм". Сейчас не сезон и сама делать не рискую, так как яблоки и овощи пичкают чем попало. Баночка детского пюре в среднем от 28 до 32 р. За один прием съедается 2. 170 мл сока яблочного (пока берем в стекле, чтобы избежать отравления и видеть, что внутри) - 35 р. Пока на 2 дня.
Потом буду варить сама компоты и из сезонных овощей пюре, когда малышня постарше будет.
Сегодня сама зашла в магазин. Бананы подешевели и стали 54 рубля. Но зато самый дешевый десяток яиц 88 рублей. Подешевели овощи. Средняя кисть винограда, грамм 300 редиски, 2 груши и килограмм помидор 336 рублей. Но это с машины. Не магазинная цена. Пару недель назад этот же набор и два огурца короткоплодных был на 200 р дороже.
в общем я употребляю в основном крупы,злаки,курицу,иногда рыбу(но рыбу беру по цене от 250р.) и овощи.Могу позволить себе макароны твердых сортов.
И я не плачу о том,как же дорого это мне обходиться.
Более того,я благодарна тому,кто придумал это самое правильное питание.Мой холодильник теперь забит более полезными продуктами,чем колбаски,сосиски и т.п.и я теперь даже не представляю себе обратной ситуации!
Вот такое, или в обычной картонной пачке