Блинчики с мясом без муки

Блинчики с мясом без муки 300 гр молока 1,5%
4 яйца
3 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки овсяных отрубей (смолотых в муку)
1/3 чайной ложки соды, погасить лимонным соком
щепотка соли
900 гр бедер, без кости и шкуры(все жиры срезать)

Взбить все венчиком, дать тесту постоять 15 минут, выпекать на тефлоновой сковородке, слегка смазанной оливковым маслом, Я наливаю в маленькое блюдце 1 чайную ложку оливкового масла и силиконовой кисточкой смоченной в масло слегка смазываю сковородку. Перед тем как вылить тесто на сковородку каждый раз вымешиваем тесто сверху вниз, так как отруби оседают.

Куриные бедра ( без шкуры и жира и без кости) отварить ( отваривала в мультиварке на режиме суп 1,30 мин с 1 луковицей, черным горошком, посолить. Отваренные бедра остудить нарезать.
А готовые блинчики положить начинку, завернуть.



Рейтинг:  +18
000-Светлана-000
17 июня 2015 года 15 287 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Блинчики с мясом без муки
  300 гр молока 1,5%
4 яйца
3 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки овсяных отрубей (смолотых в муку)
1/3 чайной ложки соды, погасить лимонным соком
щепотка соли
900 гр бедер, без кости и шкуры(все жиры срезать)... Читать полностью
 


Дневник 000-Светлана-000:



Комментарии:

17 июня 2015 года
0
а в чём их приемущества перед блинами с мукой? калорий меньше или так же получается? а на вкус как?

18 июня 2015 года
+1
Кто сидит на Диете Дюкана муку нельзя, и все что с мукой связано, на вкус нормально мои не диетчики, схомячили за минуту

18 июня 2015 года
0
аааа....понятно...а по калориям,интересно меньше чем обычные или нет? а то когда калории считаешь особо блинчиков не поешь...

19 июня 2015 года
+1
Сейчас для интереса специально просчитала калорийность получается 105 как на 100 гр

19 июня 2015 года
0
вот спасибо добрый человек!!!
раза в два меньше калорийность чем у обычных блинов... для тех кто считает калории -тоже важно-один блин съесть или два...да и жиров и углеводов наверняка меньше...

19 июня 2015 года
+1
раз уж я посчитала - вот полный расклад
на 100 гр продукта

белки16.8, жиры 2,9, углеводы 2,9 ккал 105,3

19 июня 2015 года
0
о,спасибо!
мечта худеющего -много белка и мало жира и углеводов

19 июня 2015 года
+1
на здоровьечко, ешьте и худейте с удовольствием

19 июня 2015 года
0

17 июня 2015 года
+1
красивые такие...аж захотелось блинчиков...

19 июня 2015 года
0
Дюкан но это естественно не на 1 день или не на одного человека , кто с Дюканом знаком знает))

19 июня 2015 года
+2
получилось 18 блинчков (у меня сковородочка небольшого диаметра) по нормам домов можно схомячить 6 штук, за раз это более чем достаточно, я и того меньше успела съесть, не всегда успеваю за своими, которые не на диете) , пока готовлю, они тут как тут, и уже хомячят

19 июня 2015 года
0
000-Светлана-000 пишет:
по нормам домов можно схомячить 6 штук,
а если начинить их мясом ,то 6 и не съешь за один раз...уже месяц страдаю-хочу блинов с мясом,теперь сделаю и хоть наемся

23 июня 2015 года
0
сделала блинчики... очень вкусные...но не смогла в них ничего завернуть-слишком ажурные получились и рвались...ела со сметанкой

24 июня 2015 года
+1
Чтобы не рвались их нужно делать чуть потолще, и заворачивать начинку пока они еще горячие.

24 июня 2015 года
0
спасибо,А Я В ХОЛОДНЫЕ ПЫТАЛАСЬ ЗАВЕРНУТЬ


Оставить свой комментарий
B i "