Главная > Дневники > Дневник пользователя Задорная пельмешка

Оладьи из кабачков

на 100 гр - 50.99 ккал, Б/Ж/У - 2.45 / 2.14 / 5.26

- 1 средний кабачок
- 1 яйцо
- 50 гр. твердого натертого сыра (я брала обычный мягкий)
- зубок чеснока (мне нельзя свежий, я посыпала все гранулированным на глазок)
- 1 ст.л. цельнозерновой муки
- соль, перец

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке, взбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
(Тут советую мешать ложечкой, не блендером, потому что кабачок и так дает воды немало, а если его измельчить блендерными ножами - каша получится х33)
3. Жарить оладьи на оливковом масле (или на сухой сковородке) до румяной корочки.
(Я пришла к выводу, что спокойно можно было не жарить, а запечь в духовке либо в порционных формочках, либо, как запеканочку, - в противне)
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Оладушки получаются очень нежными и вкусными, советую, девоньки

Тэги: оладьи, кабачки

Рубрика: Рецепты

Рейтинг: +4

Задорная пельмешка

12 июля 2015 года

166

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1491782/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Оладьи из кабачков</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/2396/">оладьи</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/4361/">кабачки</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1491782/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2015jul/12/52/2550832_24495-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>на 100 гр - 50.99 ккал, Б/Ж/У - 2.45 / 2.14 / 5.26<br>- 1 средний кабачок<br>- 1 яйцо<br>- 50 гр. твердого натертого сыра (я брала обычный мягкий)<br>- зубок чеснока (мне нельзя свежий, я посыпала все гранулированным на глазок)<br>- 1 ст.л. цельнозерновой муки<br>- соль, перец<br>1...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1491782/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1491782/
              ]Оладьи из кабачков[/url][/b][/size]
              на 100 гр - 50.99 ккал, Б/Ж/У - 2.45 / 2.14 / 5.26 - 1 средний кабачок - 1 яйцо - 50 гр. твердого натертого сыра (я брала обычный мягкий) - зубок чеснока (мне нельзя свежий, я посыпала все гранулированным на глазок) - 1 ст.л. цельнозерновой муки - соль, перец 1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке, взбить яйцо, хорошо перемешать. 2... [b][url=https://www.diets.ru/post/1491782/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Задорная пельмешка:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Комментарии:

elena73734

12 июля 2015 года

Сегодя тоже делала))))
Советы для тех, кто хочет сделать это блюдо более полезным и менее каллорийным:
- вместо муки добавить толокно (овсяная мука) и отруби;
- соус сделать из натурального йогурта, а не сметаны.

Ответить

Задорная пельмешка

(автор поста)

12 июля 2015 года

Вот-вот, я тоже из йогурта делаю)))
А вот про толокно и отруби - отличная идея, надо обязательно так попробовать

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

sazykinaulic
2 дня назад

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.

verba krasiva → Жизнь безумно красива, когда начинаешь ее замечать.

Merethe → I muri sono nella mente

krainsvetlana → За любой кипиш, кроме голодовки))