Банановый кекс с шоколадом.

Ингредиенты:

* 150г. сливочного масла (размягченного)
* 1 стакан сахара
* 2 банана
* 3 яйца
* 1/3 стакана молока
* 3 ст. л. сметаны
* 3 стакана муки
* 1 ч. л. разрыхлителя
* 50г. шоколада

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
2. Бананы размять вилкой.
3. Шоколад измельчить в блендере или натереть на терке.
4. К маслу с сахаром по одному добавить яйца, тщательно вымешивая после каждого, затем добавить молоко, сметану, просяную с разрыхлителем муку.
5. Все тщательно перемешать, добавить шоколадную крошку и еще раз хорошо перемешать.
6. Выпекать при 180 С 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!