Сухая бухгалтерия: список и стоимость кетопродуктов на месяц

Сухая бухгалтерия: список и стоимость кетопродуктов на месяц Заморочилась и написала примерный список со средними! (даже не Ашановскими) московскими кето-ценами.

С учетом того, что яйца и мясо берем фермерские, чуть подороже, рыбу тоже не забываем.

Вышло 11 тысяч на месяц на одно лицо. Добавки не включала в расчет. У меня надо умножить на два, Серега тоже частично на кето))))))))

Это в среднем, конечно. Естественно, будут допы.

Овощную заморозку брала ашановскую, в ней ничего плохого нет. Сливки тоже Лакомо, простейшие, не страшно. Остальные продукты выбрала лучшие по рекомендациям и самые приемлемые по ценам.

КЕТО НА МЕСЯЦ (1400 - 1500 ккал, БЖУ%: 20/75/5):

1.Яйца деревенские - 900 рублей. 3 шт в день, 90 в месяц. Буду брать у знакомых, принципиальный продукт.

2.Свинина - 350-450 рублей у фермеров (лопатка, шейка, окорок). Килограмм - 1,5 в месяц. Контакты нашла, пока думаю - лучше сертифицированное мяско брать, мало ли что.

3. Бедрышки куриные- 250 рублей. Килограмм на месяц. Тоже что-то вроде Вкусвилла.

4. Фарш - индейка, говядина, свинина 280 - 350 рублей. Только в проверенных магазинах.

5. Масло кокосовое - 200 рублей. 200 граммов на месяц в салаты. Кило в среднем стоит у нас 1000 рублей.

6. Масло сливочное - 480 рублей. Arla Natura советуют. Приблизительно 3 пачки.

7. Масло оливковое - 200 рублей. 200 граммов на месяц в салаты. Хочу попробовать с базиликом, трюфель вообще не идет, но ем. Жадность - великая сила.

8. Стейки нерки - 740 рублей в "Красной икре". Килограмм. Почти единственная рыба с нормальной омегой, имейте в виду!

9. Сливки 33% Лакомо - 540 рублей. 4 упаковки.

10. Сыр Arla (Тильзитер, Сливочный) - 1120 рублей. 3,5 пачки. Для особых любителей сырка.

11. Брокколи КД - 600 рублей. 11 пачек.

12. Шпинат КД - 385 рублей. 7 пачек.

13. Салаты - 3600 рублей. 2 пачки в день.

14. Кинза - 1000 рублей. Эпизодически, 60-100 граммов в день. Обожаю ее!

15. Зелень ассорти - 900 рублей.

16. Кофе, чай, специи, бекон, авокадо - эпизодически. Накидываем примерно 1000 - 1500 р.

Если что забыла - дополняйте!


Это набор продуктов для моего любимого меню:

Рано или поздно перекус уйдет, я уже это чувствую. Кофе тоже уйдет в таких количествах.

1. Утро, 06.00. Яичница из 2 яиц (мясоблин, девчонки! ), 50 граммов жирного фарша, 20 граммов сыра, 5 граммов масла и 50 граммов шпината. Кофе с 20 граммами сливок. Салат.

2. Перекус, 11.00. Яйцо вареное, кусок сыра (25 граммов), 10 граммов сливочного масла. Кофе со сливками.

3. Обед. 150 граммов любой белково-жирной вкусняшки (рыба, котлетка, просто фарш, шейка или бедрышко куском в бульоне), суп-пюре из 150 граммов брокколи и 5 граммов сливочного масла. Салат. Кофе со сливками.

Собственно, салат на 3 приема, большой таз. 2 пачки разного салата: листовой, корн, фриллис, шпинат мини, кейл, романо. Что есть вкусное, свежее и по акциям, то и беру. Зелень, примерно 100 граммов разной, остатки шпината из заморозки (всего 100 граммов мороженого в день), 15 граммов оливкового или кокосового масла.

Кофе утром делаю во френч-прессе, приспособилась. Целый ритуал, обожаю. Зайчик на даче, спешить некуда. На работе растворимый пью - 2 чашки. Скоро брошу, наверно.

Чаи: Шиповник, брусника, банановое фламбе (балую себя), черный Magic Yunnan, зеленый, тибетский. Разные пью по настроению.

Вода. В Donate стоооолько магния, я удивилась. Теперь пью в жару.

Специи: итальянские травы, приправки для гриля, черный перец, чеснок порошковый, кориандр. Лимонный сок. Обожаю все с базиликом.

Добавки пока доедаю: спирулина, чеснок, куркумин, h500 (калий-магний-цинк).
На постоянной основе будут: D3 2000 ед, хелат или цитрат магния, цитрат калия, Омега-3. Это все iherb.
Еще кое-какая хрень: поливитаминки, любимый эваларовский пустырник в период стресса.

Надо бы заказать бэшки в виде дрожжей и пробиотик. Алина, гуру моё - напомни свой волшебный пробиотик, пжл!

Вот как-то так вышло. Чем мне нравится кето - ты точно знаешь, что все будет вкусно, сытно и полезно. И мало. И не разопрет.

The Best!
Рейтинг:  +49
Дарья2805
28 июня 2018 года 22 1661 90
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Сухая бухгалтерия: список и стоимость кетопродуктов на месяц
  Заморочилась и написала примерный список со средними! (даже не Ашановскими) московскими кето-ценами.
С учетом того, что яйца и мясо берем фермерские, чуть подороже, рыбу тоже не забываем.
Вышло 11 тысяч на месяц на одно лицо. Добавки не включала в расчет. У меня надо умножить на два, Серега тоже частично на кето))))))))
Это в среднем, конечно. Естественно, будут допы... Читать полностью
 


Дневник Дарья2805:



Комментарии:

28 июня 2018 года
0
Дарья2805 пишет:
спирулина,
Даша, ты ее постоянно пьешь? Принципиально спирулину, или можно другие? Проконсультируй, пожалуйста. Я выпила тут какие-то водоросли (пересыпанные были в банку, без упаковки, а что купила - не помню), всю морду лица прыщами обсыпало. Так было, когда я пила СПЛАТ. Вроде проходит. Думаю, продолжать или сделать перерыв?

28 июня 2018 года
+1
Привет! Ну прыщи норма, она же чистит организм. Мне нравится на ней пищеварение, микроэлементов много.

28 июня 2018 года
0
Спасибо. У меня на еду около 10 тыщ выходит, это без мяса.

28 июня 2018 года
+1
На здоровье. Ну по мне, это вполне нормально.

28 июня 2018 года
0
У меня на спирулину спину обсыпало - жуть! Три дня чесалась, пока не дошло кто виной....

28 июня 2018 года
+1
Если в продукте высокая концентрация полезных веществ, то это - явный аллерген, первые подозрения падают на него. Я водоросли в зелёный смузи добавляю, чтоб разбавить.

28 июня 2018 года
+1
Девочки, ну в ней, я думаю, острой нужды нет )

28 июня 2018 года
0
Тогда остатки допью и погожу.

28 июня 2018 года
0
сроду ни на что и никогда аллергией не страдала)))

28 июня 2018 года
0
Как вы столько белка набираете? На протеине?

28 июня 2018 года
0
Привет! белка 60 - 70 граммов. Мясо, яйца, сыр.

28 июня 2018 года
0
а я думала это 75%

28 июня 2018 года
0
Там у меня с БЖУ косяк, поправлю.

28 июня 2018 года
0
Вкусно все очень.

28 июня 2018 года
0
безумно! А главное - сытно. Вообще нет чувства голода.

28 июня 2018 года
0
Эваларовский пустырник тоже мой любимый)
А по продуктам конечно очень четко написала. Я споонтнно ем. Но примерно тоже самое.

28 июня 2018 года
0
Приветик! ну у меня тоже может быть рыба, а может курица, сыр может быть то такой, то сякой.... Это примерно. Но Арла была для меня открытием - знакомая девочка там работала, посоветовала. Волшебный сливочный и Тильзитер у них сыры.

28 июня 2018 года
0
Итого 13215 р на одного. Я на 4 человек трачу сейчас 15 Все есть в рационе, что по моему мнению необходимо.Свинину беру редко и только фарш в котлетки.

28 июня 2018 года
0
Наташ, получается поменьше, я сюда забила побольше мяса-рыбы, чем надо, с запасом.

28 июня 2018 года
0
На одного все равно не айс, не забывай что зп не у всех как в москве, в забайкальском крае около 8 тр зп может быть у обычного человека.
Некоторые столько тратят на всю семью, потому что помимо еды еще куча потребностей у людей

28 июня 2018 года
+2
Я только о себе, без навязывания. Мне норма.)

28 июня 2018 года
0
В месяц не считала, в день примерно 2 яйца, 100г мяса, 100г сливок, 1 желток, 2 огурца, 30г сметаны, 100г ягод, 3 чашки кофе, щепотка укропа, горстка какао.
Иногда 5-20г какого-нибудь масла, чашка 0.5 бульона, граммов 10-15 сыра.

28 июня 2018 года
0
На мое похоже чем-то.

28 июня 2018 года
0
Даша, мою жизнь вот этот пробиотик реально изменил: https://www.amazon.com/Nutrition-Essentials-Rated-Probiotic-Moneyback/dp/B00L3JTHME
Не в курсе, к сожалению, где его ещё можно взять. И как другие люди на него реагируют. Но отзывов на Амазоне 10 тыс.

Очень крутой список, ты молодец! Даже не представляю, насколько бы сократилось количество болезней в мире, если бы у всех была похожая продуктовая корзина (и не в цене дело, а в типах продуктов)

28 июня 2018 года
+1
Алиночка, спасибо! Будем надеяться на оздоровление)

28 июня 2018 года
0
мне надо 300 грамм мяса минимум на раз
и не надо масло в салат

28 июня 2018 года
0
Тоже схема неплохая)

28 июня 2018 года
0
девочки,а здесь есть группа или что то с кетодиетой? я постепенно пытаюсь перейти ,но есть вопросы и т.д.

28 июня 2018 года
0
Есть группа и клуб, вот хоть у меня посмотрите как попасть

28 июня 2018 года
0
в клубе нет мест свободных.читать могу,а писать нет.....пойду группу поищу...

28 июня 2018 года
0
спасибо,Оксана,нашла группу...

29 июня 2018 года
+1
можно задавать вопросы в своем дневнике!- народ подтянется

29 июня 2018 года
0
спасибо!

29 июня 2018 года
+1
Как вы все здОрово расписали! Спасибо! Как то все по полочкам,грамотно. Я как раз подбирала приемлемые для меня продукты на этой диете и вы прям как по заказу целым списком и с ценой! Спасибо! Ряд вопросов отпал сам собой.

29 июня 2018 года
+1
На здоровье!

29 июня 2018 года
0
Дарья2805 пишет:
мясоблин, девчонки
орнула
спасибо за такой пост
ощинь полезно
надоподумать

29 июня 2018 года
0
Юль а ты еще на углеводов.нет?
Я тут мороженое придумала для кето ) случайно. Вкусно)
Сливки, желтки, эритритол) ваниль. И оно мне покоя не дает. Если не мешать с углями. То можно и разгрузочный день на нем устроить

29 июня 2018 года
0
Жажду пошаговых подробностей.
Сливки покупные? Сколько %?

29 июня 2018 года
0
33 % покупные. Домашних нет. Если постараться можно и 40% купить.
Я хоть и не на кето. Но загорелась кето хлебом и вот мороженое.

Вообще есть рецепт классического пломбира
Там молоко смешивают с желтками и сахаром( в нашем случае эритритол) кидают ванилин и варят на водяной бане до загустения( как соус) сливки взбтваются и вводятся в эту массу. Пластиковый контейнер и проходить миксером через 3 часа. Вот он и пломбир
Если есть возможность домашнее все взять так вообще супер
Я детям такое делаю выход 1.5 кг чистого пломбира) сделаю на эритритоле. Интересно заметят ли подмену

29 июня 2018 года
0
Ок, попробую, тем более у меня есть мороженица с двумя кружками
А сколько желтков на сколько сливок?

29 июня 2018 года
0
Я просто в пластиков клнтейнере делаю
700мл молока
7 желтков
500 мл сливок
Даже если брать самые дорогие продукты выходит дешевле покупного мороженогл. А уж про качество само собой. И пахнет как в детстве. Главное ваниль брать, а не ванилин

29 июня 2018 года
+1
ИрискаСоленая пишет:
и варят на водяной бане до загустения( как соус)
встряну.... я вчера пересмотрела рецептов 10 мороженого и можно варить на открытом огне,а не на водяной бане,результат тот же.

1 июля 2018 года
+1
Ты моя встревашка) привет, красота

3 июля 2018 года
+1
Привет-привет!

29 июня 2018 года
0
ИрискаСоленая пишет:
Юль а ты еще на углеводов.нет?
щас я косячу
посиб за рецептик))

29 июня 2018 года
0
Не за что) я не на нтзкоуглеводке. Но тоже такое сделаю

30 июня 2018 года
0
Даша, а шпинат вы просто размораживаете и добавляете в салаты?

1 июля 2018 года
0
Да, именно так))

3 июля 2018 года
0
Кстати, про мороженое... делала по 5 рецептам безуглеводным,в итоге понравилось и мне и сыну больше всего мороженое без рецепта В конце всех приготовлений от каждого рецепта что то осталось то на дне ,то на стенках...соскребла всё в одну кучу и оказалось самое вкусное мороженое... \Мороженое по рецепту с яйцами и сливками выкинула 2 раза Первый раз свернулось то ли молоко то ли яйца-выкинула,а второй раз уже само мороженое оказалось самым невкусным и отдавало мне яйцами... Хотя это считается классический беспроигрышный рецепт В итоге победителем стало мороженое: 60гр белка яиц (взбила с сахзамом)+ 300мл сливок 33% (взбила) + 10 гр протеина шоколадного и 1ч. л желатина залила 50мл горячего молока (остудила) Получилось супер!

3 июля 2018 года
+1
Жанна_66 пишет:
60гр белка яиц (взбила с сахзамом)+ 300мл сливок 33% (взбила) + 10 гр протеина шоколадного и 1ч. л желатина залила 50мл горячего молока (остудила) Получилось супер!
спасибо, попробую

3 июля 2018 года
+1
Жанна_66 пишет:
Мороженое по рецепту с яйцами и сливками выкинула 2 раза
Какие сливки? Что и зачем варила? Я взбиваю желтки, добавляю растаявшие сливки (у меня домашние) и ничего не варю. Все почти что холодным готовится, сливки нагреваются буквально, чтобы стать текучими.
Жанна_66 пишет:
1ч. л желатина залила 50мл горячего молока (остудила)
Не поняла, желатин залила горячим молоком и остудила, или молоко нагрела, потом остудила и залила желатин?
Жанна_66 пишет:
10 гр протеина
Чисто для протеина или играет роль в консистенции или чем-то там еще?
Жанна_66 пишет:
делала по 5 рецептам безуглеводным
Поделись, пожалуйста.

4 июля 2018 года
0
Вихрь пишет:
Какие сливки? Что и зачем варила? Я взбиваю желтки, добавляю растаявшие сливки (у меня домашние) и ничего не варю. Все почти что холодным готовится, сливки нагреваются буквально, чтобы стать текучими.
надо еще такой попробовать а в рецепте который не получился, желтки варились молоке ,а сливки 33% я взбивала...а в принципе,если получается и не из взбитых зачем я заморачиваюсь??
Вихрь пишет:
Не поняла, желатин залила горячим молоком и остудила, или молоко нагрела, потом остудила и залила желатин?
желатин залила горячим молоком и пока остальное готовила молоко с желатином остыло
Вихрь пишет:
Чисто для протеина или играет роль в консистенции или чем-то там еще?
вот для констистенции,это было единственное мороженное которое не закристализовалось у меня
Вихрь пишет:
Поделись, пожалуйста.
завтра напишу

3 июля 2018 года
+1
Жанна_66 пишет:
самым невкусным и отдавало мне яйцами...

чтобы не воняло яйцом,надо побольше ванили швырануть,на 1 желток-1 ваниль,не помню где вычитала это,но работает)))

3 июля 2018 года
+1
А я с какао делаю, тож желток заглушает.

4 июля 2018 года
+1

4 июля 2018 года
0
а я забыла ваниль положить вообще...

5 июля 2018 года
+1
ну ты даёшь!!!конечно будет нести яйцом!!!только если с какао без ванили,то убивает как то,но я и в "с какао"клала ваниль)))
и коньяка ложечку)))алко помогает в некристализации...

6 июля 2018 года
+1
Девочки так какой рецепт мороженки в итоге ? Нужен желатин или нет? И какие пропорции хоть приблизительно? А то получится яйца в желатине!

6 июля 2018 года
+1
Так от рецепта зависит, я еще не делала с желатином

6 июля 2018 года
0
Я так понимаю сливки,желатин,желток и сахзам,осталось с пропорциями разобраться и в морозилку?

6 июля 2018 года
+2
У меня сливки домашние, на магазинных как-то иначе получается, с ними я не советчик.
А у меня на 1 желток 100г сливок, сахзам и какао по вкусу. На цвет смотрю, чтоб нравилось. То темнее, то бледнее хочется.

6 июля 2018 года
0
ага,вот это твоё мороженное самое вкусное,кот я когда либо пробовала на кето)))

6 июля 2018 года
+1

7 июля 2018 года
0

7 июля 2018 года
0
ЗдОрово! Спасибо,попробую

7 июля 2018 года
+1
tumbox пишет:
Девочки так какой рецепт мороженки в итоге ? Нужен желатин или нет?
я продолжаю экспериментировать ,пока поняла, что ПРОТЕИН даёт мягкость и не даёт мороженому сильно замерзать и то что из просто сливок без взбивания,получились замороженные сливки,на мороженое не похоже.

7 июля 2018 года
+1
khannah82 пишет:
и коньяка ложечку)))алко помогает в некристализации...
О! НЕ ЗНАЛА,спасибо....

3 июля 2018 года
0
Даша, держись! Не ведись на мороженое

3 июля 2018 года
+1
Алина, привет! Я к нему с детства глубочайше равнодушна. Живу без сладкого вкуса.

3 июля 2018 года
0
Дарья2805 пишет:
Живу без сладкого вкуса.
я уже 4 дня без сладкого вкуса
я боготворю морожку и если буду делать,то на кокосливках и без сахзама)))

5 июля 2018 года
+1
Аня, у меня большое желание поесть жирного творога с жирной сметаной (я щас на конкретном кето), но заменители не ем, а без них вкусно ли будет. Для меня это лучше любой мороженки))))))

5 июля 2018 года
0
Дарья2805 пишет:
заменители не ем, а без них вкусно ли будет
мне уже вкусно)))
чувствую сладость сметаны и творога,их я ем,но не борзею)))добавляю экстракт ванили чутку-натурэль!!!
творог йодом на вшивость проверила,мой норм...

вчера мне было хреново с кишками,не знала куда псиллиум сунуть,взбила кокосливки с ним и голимняком ела,никаких сахзамов-нормуль,съедобно)))
в морозилку бросила половину,буду грызть типа морожки...
а сахзамом было бы божественно))) и с чуткой ккомуки ещё ,но я завязала на пока с орехами-ВСЕМИ!!!

5 июля 2018 года
+1
Да ну вас)))) Обжорницы)))))))

5 июля 2018 года
0
ой ой ой насмешила,особенно с творогом,кто бы говорил

6 июля 2018 года
+1
Анек, так вкус его забыла уже))))))))) Бекон с маслом хомячу.

6 июля 2018 года
0
Дарья2805 пишет:
так вкус его забыла уже

5 июля 2018 года
0
khannah82 пишет:
творог йодом на вшивость проверила,мой норм...
это как?

5 июля 2018 года
0
капни на свой творог неск капель чистого йода,если коричневое остаётся ,то чистяк твой творог!!!
если посинеет,то не смей его в рот брать,там уйма крахмала((((

5 июля 2018 года
0
ооо, попробую, но я чаще свой делаю.
Раз в месяц от свекрови беру 9 литров молока своего и варю творог, затем в морозильник
Во так получается

5 июля 2018 года
0
Сори А] псилиум с кишками помогает? Расскажите пжлст

6 июля 2018 года
0
Кому как. У меня от него совершенно обратный эффект(

6 июля 2018 года
0
А жидкости много при этом? А то ему нужно много, иначе как раз обратный эффект и будет

6 июля 2018 года
0
Да, я знаю, много - эффект одинаковый. Держусь подальше..

6 июля 2018 года
0
Вот и у меня с ним странные отношения,думаю что не так как то употребляю-просто развожу стол ложку с водой и ем

6 июля 2018 года
0
tumbox пишет:
просто развожу стол ложку с водой и ем
я бы такое не смогла проглотить

6 июля 2018 года
0
А мне так наоборот проще, я коф.ложку замачиваю, потом только хлобысь, как лекарство и усе.

6 июля 2018 года
0
Вот и я так -минимализм

6 июля 2018 года
0
у тебя синдром раздраж кишечника?
у меня да(((давненько не прихватывало,а тут схватило огого(((на нервн почве(((
и я вспомнила за псилл..
не надо его много при обострении,всего лишь 1 ч л с обильным кол-вом воды!!!
я сунула в кокосовые сливки,тк молоко или ёгурт при обострении хуже делает(ну молоко я вообще не употребляю!!!)
псилл при диарее собирает это дело в ком,а при запоре помогает продвинуться какашке)))
те псилл помогает движению в кишке...
без достаточного кол-ва воды будет ещё хуже-100%
ещё вчера узнала,что бускопан тоже помогает,приняла 2 дня...по 1 таб
у меня ещё 2 есть,приму их...сегодня мне уже получше,а так знаю,что дней 7-10 мучалась бы(((

4 июля 2018 года
0

26 июля 2018 года
0
Вот вам рецепт мороженого:кофе 3гр,вода 300гр,сливки 100гр,сахзам 15 мер ложек.Смешать все ингредиенты до полного растворения сахзама,разлить в формы и заморозить.


Оставить свой комментарий
B i "