Главная > Дневники > Дневник пользователя Шевнина Наталья

Маринованные яйца

Любителям вареных яиц посвящается.
ФОТО И РЕЦЕПТ ИЗ ИНТЕРНЕТА.
Автор: Екатерина Калиновская. Источник ФБ.

Больше всего я люблю маринованные перепелиные яйца, но год как перепелок не держу, поэтому куриные.
Варим несколько яиц вкрутую. Остужаем, чистим. В стеклянную посуду укладываем яйца без скорлупы, заливаем маринадом - на стакан кипячёной воды чайная без горки ложка соли, 1-2 столовых ложки винного или яблочного уксуса, 1-2 столовых ложки соевого соуса. Количество соли, уксуса и соуса можно варьировать на свой вкус. Соевый соус можно заменить несколькими кусочками сырой очищенной свёклы и парой зубчиков чеснока - есть мы овощи не будем, но цвет яиц станет розовым и вкус с чесночным оттенком.
Наполнители для маринада можно добавлять на свой вкус - острый перец, любимые травки
Маринад комнатной температуры. Заливаем яйца маринадом и оставляем в холодильнике на сутки. Такие яйца хранятся в рассоле до недели, но у меня съедаются гораздо раньше. Приятного аппетита

Тэги: яйца, рецепты

Рубрика: рецепт

Рейтинг: +10

Шевнина Наталья

8 декабря 2019 года

228

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1904544/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Маринованные яйца</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/2795/">яйца</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/34/">рецепты</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1904544/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2019dec/08/01/3845142_68076-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Любителям вареных яиц посвящается.<br>ФОТО И РЕЦЕПТ ИЗ ИНТЕРНЕТА.<br>Автор: Екатерина Калиновская. Источник ФБ.<br>Больше всего я люблю маринованные перепелиные яйца, но год как перепелок не держу, поэтому куриные.<br>Варим несколько яиц вкрутую. Остужаем, чистим...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1904544/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1904544/
              ]Маринованные яйца[/url][/b][/size]
              Любителям вареных яиц посвящается. ФОТО И РЕЦЕПТ ИЗ ИНТЕРНЕТА. Автор: Екатерина Калиновская. Источник ФБ. Больше всего я люблю маринованные перепелиные яйца, но год как перепелок не держу, поэтому куриные. Варим несколько яиц вкрутую. Остужаем, чистим... [b][url=https://www.diets.ru/post/1904544/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Шевнина Наталья:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Комментарии:

nataliR38

8 декабря 2019 года

Спасибо нужно будет попробовать)

Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

8 декабря 2019 года

Пожалуйста)))

↑ Ответить

skorpion 13

8 декабря 2019 года

Наташ а ты сама делала? Мне каждый раз рецепт попадается но еще ни разу не проверяла. Умудряются еще и мраморные делать.

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

8 декабря 2019 года

Ну нет же, я даже не пробовала еще))) но встречаю часто. Все хочу попробовать, но все время забываю)))

↑ Ответить

skorpion 13

8 декабря 2019 года

Аналогично. А у меня то соус закончился то яиц нет

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

8 декабря 2019 года

↑ Ответить

Белодедова Ираида

8 декабря 2019 года

Интересно попробовать. Ни разу даже не слышала таком приготовлении яиц. Спасибо!

Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

8 декабря 2019 года

Да пожалуйста))) я на неделе уксус яблочный или винный куплю и тоже затеюсь)))

↑ Ответить

skorpion 13

8 декабря 2019 года

Я в этом году литров 10 яблочного уксуса сделала. Правда половину уже раздала

но думаю что осталось хватит до следующего сезона. Мне осталось соевый соус у корейцев заказать

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

9 декабря 2019 года

Молодец!!! Домашний яблочный уксус - это классно!!!

↑ Ответить

skorpion 13

9 декабря 2019 года

Наташ наверное старею но последнее время вообще заглючило меня на всем своем. Закрутила почти 300 банок. Все со своего огорода. Только помидор 600 кустов сажали

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

9 декабря 2019 года

Вот у меня всегда вопрос - кто все это есть будет??? Еще и с сахаром закрутки делала? тебе тогда точно нельзя.

↑ Ответить

skorpion 13

9 декабря 2019 года

Я с сахаром не закрываю. Только если варенье. У меня томаты такие сладкие что и сахара никакого не надо. Вкус сбалансированый сам по себе. И уксус не ложу если в томатном соке закрутки делаю. А есть все это есть кому. Да и в гости когда едем обязательно баночки 2-3 беру. Иногда у меня и до следующего сезона ничего не остается. С прошлого года оставалось только острый перец. Только потому что я закрыла его очень много

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

9 декабря 2019 года

О, ну круто тогда!!! Эх, помидорок бы в томате))) но ты далеко)))

↑ Ответить

skorpion 13

9 декабря 2019 года

Наташенька а голыши какая вкуснота

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

9 декабря 2019 года

↑ Ответить

svetlkovale

9 декабря 2019 года

А у нас почему-то никому не понравились такие яйца

, даже мне - любительнице соевого соуса. Делала из перепелиных, сдуру 30 штук, выкинуть рука не поднялась, угощала, все попробов, по одному больше не хотели, так и скормила все по одному

Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

9 декабря 2019 года

Ого, но это и правда на любителя. Я все никак не соберусь приготовить. Надо хоть попробовать)))

↑ Ответить

bandersha

12 февраля 2020 года

А у нас почему-то никому не понравились такие яйца

Я тоже сделала парочку на пробу-совершенно не впечатлили.Но я ,правда,никому не предлагала.Вряд ли ещё буду пробовать

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

12 февраля 2020 года

А я опять забыла про этот рецепт...

↑ Ответить

bandersha

12 февраля 2020 года

Да небольшая потеря!

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
20 часов назад

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.

verba krasiva → Жизнь безумно красива, когда начинаешь ее замечать.

Merethe → I muri sono nella mente

krainsvetlana → За любой кипиш, кроме голодовки))

zina00 → Красота скрыта в маленьких вещах, повседневных и обыденных