Салат с баклажанами

Салат с баклажанами Предыстория - на работе коллега увидела в Инстаграм рецепт, который тут же обсудили, но, как вснда, так никто и не приготовил.
Но это они. А я мимо такого пройти не могу)))
Поэтому приготовила.
Нам понравилось.




Готовится просто, но нужно немного больше времени, чеи "приготовил и съел".
Итак, рецепт.
Баклажан очистить от шкурки, нарезать небольшими кубиками, подсолить.
Луковицу нарезать кубиком.
Обжарить баклажан и лук.
Помидор нарезать кубиками(лучше удалить семена, чтоб не давали сок).
Яйца отварить, нарезать кубиком.
Все продукты смешать.
В майонез добавить чеснок (немного), заправить салат. Попробовать на соль, если надо - подсолить.
Зелень по желанию.
У меня было:
один баклажан средний, один помидор большой, три яйца, средняя луковица, большой зубчик чеснока, столовая ложка майонеза.

Приятного!!!

Тэги:  рецепты

Рубрика: рецепт

Рейтинг:  +38
Шевнина Наталья
6 августа 2021 года 14 435 23
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салат с баклажанами
Тэги: рецепты

  Предыстория - на работе коллега увидела в Инстаграм рецепт, который тут же обсудили, но, как вснда, так никто и не приготовил.
Но это они. А я мимо такого пройти не могу)))
Поэтому приготовила.
Нам понравилось.
Готовится просто, но нужно немного больше времени, чеи "приготовил и съел".
Итак, рецепт... Читать полностью
 


Дневник Шевнина Наталья:



Комментарии:

6 августа 2021 года
+1
Наташа,твоя фотка?
Очень красиво-аппетино!

7 августа 2021 года
+1
Да, моя. Я в рецептах только свои собственноручно приготовленные блюда показываю))) да и не только в рецептах)))

6 августа 2021 года
0
да..красиво салат показан и главное,что не вымазан еще весь в майонезе ,а просто он там заявлен,смотрится поэтому так живописно.
Салаты с баклажанами сейчас все больше популярны и правда очень вкусно

7 августа 2021 года
+2
Ну так чтоб салат смотрелся не месивом, а адекватным блюдом существуют правила фотографирования))) да и не люблю я на собственных фотках невнятно-непонятное нечто)))

6 августа 2021 года
0
самое главное, чтобы вкусно было...но уж очень трудозатратно для меня... я - лень

7 августа 2021 года
+1
Ну да, не пять минут на приготовление))) но иногда хочется у плиты постоять)))

7 августа 2021 года
+1
как надумаешь у плиты постоять, то я уже в твоем направлении

8 августа 2021 года
+1
Заметано)))

7 августа 2021 года
0
Эх, баклажана под рукой нет! А так бы прям сейчас забацала!

7 августа 2021 года
+1
В закладки кинь))) очень вкусный салат!!!

7 августа 2021 года
+1
Ок!

7 августа 2021 года
0
Отличный салатик!

7 августа 2021 года
+1
На здоровье, Надюш!!! Пробуй, угощай любимого!!!

7 августа 2021 года
0
Как домой вернусь, сделаю обязательно

8 августа 2021 года
0
Расскажи потом)))

7 августа 2021 года
0
Это теплый салат, Наташ? Выглядит вкусно . Никак я не подружусь с баклажанами .

7 августа 2021 года
+1
Хочешь - теплый. Не хочешь - остуди и подавай холодным))) я теплым ела, сын холодным. По-всякому вкусно!!!

7 августа 2021 года
0
Спасибо, дорогая, приготовлю

8 августа 2021 года
+1
Жду))) тебе должно понравиться)))

9 августа 2021 года
+1
Красота...Пока себе рецепт переписывала, вспомнила, что моя мама что-то такое делала. Только она обжаливала баклажан кружочками на гриле-сковороде, а потом сверху мазала майонезом с чесноком и зеленью, клала кружочек помидора и посыпала рубленными яйцами.Или без помодора...:-) Ну вобщем вы меня поняли:-)

10 августа 2021 года
0
Так тоже очень вкусно!!! И подача в разы красивее))))

10 августа 2021 года
0
Обожаю баклажаны, поэтому утащила себе пост. В наглую!
Но со спасибом

10 августа 2021 года
0
На здоровье!!!)))


Оставить свой комментарий
B i "