Цветная капуста с перцем



Что нужно:

1 средний кочан цветной капусты
1 маленький острый перчик
200 мл сметаны
соль
цедра 1 лимона
щепотка молотой паприки
растительное масло для жарки.


Как приготовить:

Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности, не допуская разваривания. Слить воду и высушить овощи.
Перчик очистить от семян и белых пленок, нарезать полукольцами и обжарить в масле в большой сковороде с толстым дном. Через 2 минуты добавить капусту и жарить до золотистого цвета.
Положить лимонную цедру, паприку и сметану и тушить все еще минут пять.
Рейтинг:  +3
Tina77
14 июня 2011 года 391 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Цветная капуста с перцем
Что нужно:
1 средний кочан цветной капусты
1 маленький острый перчик
200 мл сметаны
соль
цедра 1 лимона
щепотка молотой паприки
растительное масло для жарки.
Как приготовить:
Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности, не допуская разваривания. Слить воду и высушить овощи... Читать полностью
 


Дневник Tina77:



Комментарии:

14 июня 2011 года
0
Спасибо, муж очень любит цветную капусту.

14 июня 2011 года
+1
На здоровье! Мужу - приятного аппетита. Приготовь ему

14 июня 2011 года
0
Острый перчик как раз растет у него на окне возле компьютера, он острое любит. Куплю капусту и сделаю.

14 июня 2011 года
+1
Мой тоже остренькое любит. Надо будет побаловать. У нас уже продается цветная капусту


Оставить свой комментарий
B i "