Результат на лицо.)) До и после. 2. Питание.

Всем здравствуйте.
Продолжаю делиться своим достижением похудения на 25 кг. 300 гр. в марафоне Лето-Зима 2023 г.
Сегодня побеседуем о ещё одном факторе, что помогло сбросить вес за 6 мес. (основная потеря веса в крайние 3 месяца марафона) о моём питании.
•Для начала исключила весь сахар, даже фрукты.
В первую неделю тянуло на сладкое, т.к. организму требовалась глюкоза, тем более он привык получать её в большом количестве. Потом привыкла и потребности не испытываю в получении глюкозы. Сейчас даже яблоко кажется ооочень сладким, запиваю его водой.
В овощах тоже есть немного сахара, в других полезных продуктах тоже, так что чувствовала себя хорошо, лучше чем при неправильном питании. Ведь сахар, как наркотик привыкаешь, потом тянет его пробовать. Сахар тоже задерживает жидкость в организме.
• Исключила соль.
Без соли тоже первые дни было не просто, казалось всё не вкусным. Но после стала ощущать натуральный вкус блюд, т к. рецепторы на языке, мозг отвыкли получать соль в дополнительном количестве.
Всем уже давно известно, соль задерживает жидкость, появляются отеки, повышается масса тела и давление. Без добавления соли стала себя чувствовать лучше и стремительно худеть.
•Исключила хлеб и мучные продукты.
В хлебобулочных изделиях много глютена, глюкозы, трансжиров. В выпечку добавляется сахар, соль, маргарин, масло и химические вещества для окрашивания и долгого хранения. Всё это не для здорового питания и похудения.
Я немного ела хлеба, выпечки сладкой или солёной, но убрав даже тот потребляемый минимум хлебных изделий, тоже отлично дало на снижение веса.
•Газированные напитки.
Тоже дают отечность и набор веса. От сладкой воды или солёной, у меня сразу прибавлялся вес.
Хотя врачи рекомендуют пить минеральную воду Ессентуки или Боржом для здоровья. Но мой организм набирал вес даже от обычной газированной воды. Кроме этого, ещё после газированной воды появляется аппетит, т.к. газы раздражают желудок, вырабатывается больше желудочного сока. В общем я поняла, что это не для моего похудения.
•Исключила из своего рациона питания соки.
Как я уже писала, что сахар весь исключила, соки тоже входят в этот запрет, даже натуральные и свежевыжатые. В них много фруктозы, простых углеводов и ккал. На первый взгляд можно подумать, что во фруктах всего лишь примерно от 30-60 ккал. Но не забывайте, это в 100 гр., а в 200 гр. Или литре гораздо больше. Плюс сок сразу даёт подниматься сахару в крови, от сюда и больше хочется есть и увеличивается масса тела. Ведь в в 1 стакане сока 1 столовая ложка сахара.
•Исключила картофель.
Это полезный продукт, особенно печоный, но там много крахмала, он тоже мне мешал хорошо сбрасывать вес. Я пыталась даже вымачивать его в воде, оставляя на ночь, но всё же вес снижался медленно и появлялись отёки. Так что и ему я сказала до свидания на длительное время.
•Исключила всё крупы.
Много полезного в крупах, но от риса, пшонки, даже гречки у меня увеличивался вес.
Составила мне компанию в рационе только овсянка. Она полезна, лёгкая для желудка, её много не съешь и остаёшься сытой долгое время.
•Молоко, кисломолочные продукты тоже убрала.
Оставила только творог.
От кефира, ряженки, йогуртов у меня прибавка в весе шла. И я очень люблю кисломолочные продукты, могу съесть много. Поэтому пришлось отказаться и от этого.
•Масло и жирные продукты.
Масло сливочное, растительное, сало исключила. Оставила столовую ложку растительного масла в день. Добавляю по 1 чайной ложке в салат несколько раз в день.
•Фастфуд исключила весь. В том числе колбасы, сосиски.
Их не часто ела, но бывало. Там много консервантов, что мешает снижать вес.
•Консервы тоже исключила.
Красная икра или сардины, сайра очень полезные, но не в период снижения веса.
После прочтения написанного, возникнет наверное вопрос... А что тогда ты ела?
На самом деле очень много блюд из овощей.
Супы, на пару котлетки овощные с овсянкой ( морковные, кабачковые, капустные и т.д.) овощное рагу, салаты и т.д. Капуста отлично заполняет кишечник и насыщает, очищает кишечник тоже отлично.
Отвары: из облепихи, калины, клюквы, шиповника без сахара. Заваривала в термосе, очень вкусно.
Остальные моменты, что ещё помогло сбросить 25 кг., напишу в следующем посте.
Надеюсь была интересна и полезна моя информация. Всем удачи в достижении желаемой фигуры.