Лазанья "ленивая".

Лазанья "ленивая". -Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3-4 мин), перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком;
- На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем любимые приправы (очень вкусно с базиликом). Можно добавить грибы, баклажаны или любые другие овощи.
-Делаем молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и приправы, доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
Сборка:
в форму, смазанную маслом укладываем слоями:
- лист тонкого армянского лаваша
- мясной фарш
- лаваш
- овощная смесь
-лаваш и так дальше слои...
Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30-40 минут (до румяной корочки...).

источник: интернет

Тэги:  овощи, лазанья

Рубрика: Рецепты блюд.

Рейтинг:  +23
надежда федянович
8 августа 2011 года 45 465 21
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Лазанья "ленивая".
  -Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3-4 мин), перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком;
- На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем любимые приправы (очень вкусно с базиликом). Можно добавить грибы, баклажаны или любые другие овощи.
-Делаем молочный соус: 1 ст... Читать полностью
 


Дневник надежда федянович:



Комментарии:

8 августа 2011 года
+1
кушать хочу

8 августа 2011 года
+1
ИРЛИ пишет:
кушать хочу
Угощайся на здоровье..!!!

8 августа 2011 года
+1
после диетки обязательно !!!!!!!!!!!!!

8 августа 2011 года
+1
Обажаю лазанью, обязательно попробую приготовить)))

8 августа 2011 года
+1
утащила в избранное, самой нельзя такое чудо, хотя можно попробовать из куринного фарша сделать, а муж наверно с удовольствием поест

8 августа 2011 года
0
Tysi4ka пишет:
хотя можно попробовать из куринного фарша сделать
Я много чего делаю из куриного фарша: голубцы, перец фаршированный, и т.д.....

8 августа 2011 года
+1
о, я очень похоже делала))) тоже с армянским лавашом) оч вкусно!!!

8 августа 2011 года
+1
Ух ты, я лаваш очень люблю,да дочка тоже ,так вот не пробовала приедут обязательно приготовлю.!!

8 августа 2011 года
+1
какой интересный рецептик

8 августа 2011 года
+1

8 августа 2011 года
+2
да наверное очень много Кл. , а так захотелось

8 августа 2011 года
+2
Очень прикольно!

8 августа 2011 года
+2
Надюш, спасибо, своих можно побаловать!

8 августа 2011 года
+1
спасибо, Надюш! Надо своим сделать они у меня очень лазанью уважают! Забрала себе, обязательно попробую!

8 августа 2011 года
+1
Спасибо огромное
Всегда нахожу у тебя офигительнейшиееееее рецептики и тырю себе

8 августа 2011 года
0
Спасибо!!! На то мы и друзья...!!!

8 августа 2011 года
+1
Спасибочки, бум пробовать

8 августа 2011 года
0
Я такое делаю, только вместо фарша - творог с брынзой. Такая вкусняшка получается. А с мяском тоже - СУПЕР! Спасибо, Надюша!

8 августа 2011 года
0
Xena55 пишет:
только вместо фарша - творог с брынзой.
НАДО ПОПРОБЫВАТЬ!!!

11 августа 2011 года
+1
Творог с брынзой-это отпад

12 августа 2011 года
+1
Вкусный рецептик!!


Оставить свой комментарий
B i "