Много, где, и много, кто рекомендует и советует:
не употреблять пищу после 18 часов. А самое интересное что большинство людей об этом ничего и не знают, просто бездумно берут и заставляют голодать свой организм.
Так в чем же суть?
Верно ли утверждение биоритмологов, что человеческий организм активен от восхода до захода солнца, и что по этому же принципу следует строить питание? И как же тогда живут жители стран с жарким климатом, которые спят часть ночи и часть дня? И, если человек «существо дневное», то как насчет жителей Севера, у которых во время полярной ночи солнце не поднимается над горизонтом в течение от 23 суток до полугода? Они спят всю полярную ночь или поголовно болеют из-за невозможности жить «по дневному циклу»?
И почему последний срок, когда можно питаться,
именно 18 часов? Обычно это пытаются соотнести со временем захода солнца, но при чем тут солнце? Летом солнце заходит позднее, зимой – раньше, поэтому данная цифра, скорее всего, просто среднее арифметическое для всех времен года. Чего стоят такие «средние цифры», мы можем повсеместно наблюдать, например, в таблицах расчета идеального веса:
для людей тонкокостного астенического типа телосложения приведенный в таблицах идеальный вес, зачастую, будет избыточен, а для ширококостных гиперстеников – недостаточен.
Главное доказательство того, что биоритмологи в этом плане не совсем корректны, заключается в том, что они полностью игнорируют разделение людей на типы:
«жаворонков» (полностью соответствующих идеалу, описанному биоритмологами),
«сов» (у которых период наибольшей активности наступает вечером-ночью) и
«голубей» (легко приспосабливающихся под любой ритм жизни).
Посмотрите – абсолютное большинство методик похудения идеально подходят именно
«жаворонкам»! Это они просыпаются в 6 утра бодрыми и отдохнувшими, днем активно работают, в 18 часов ужинают и в десять ложатся спать.
А на на
«совах» эти системы и диеты практически никогда не срабатывают (или же срабатывают со знаком «минус»).
Рассмотрим день из жизни человека-«совы»:
После пробуждения утром (или днем), вне зависимости от того, выспался он или нет (хотя чаще – второе),
«сова» не испытывает никакого подъема душевных и физических сил. Его организм еще спит, поэтому:
1. Занятия физическими упражнениями с утра переносятся им очень тяжело; часто после таких занятий человек чувствует себя разбитым и уставшим.
2. Следуя логике большинства методов похудения, первый прием пищи должен быть плотным. У
«совы» с утра почти всегда нет аппетита, но он добросовестно «заправляется» (потому, что «так надо», да и вечером ведь уже не поешь!).
Результат: непроснувшийся организм будет перерабатывать пищу вяло (примерно так же, как если бы человек поел незадолго до сна), поэтому часть съеденной пищи будет преобразовываться в жир и складироваться в жировые депо.
Идем далее: днем
«сова» часто нормально поесть не может (работа), и далеко не каждому удается прийти с работы домой до 18 часов.
Т. е. нередко человек остается практически без обеда и вообще без ужина. Тут никакие диеты не нужны, и так без еды сутки.
Вечером в организме
«совы» происходит все то же, что у
«жаворонка» утром: все системы организма выходят на предел своих возможностей, просыпается волчий голод. Организм требует пищи, желудок выделяет максимум сока,… а еды нет и не будет! Желудочная кислота начинает разъедать стенки желудка, вот и начало язвы.
Мы согласны – нормальный промежуток времени после последнего приема пищи до сна составляет около 4 часов;
у человека-«совы», который ложится спать минимум в 0 часов, если он не поел после 18, этот промежуток составляет от 6 часов. А если к этому прибавить практически полное отсутствие обеда и ужина, и то, что период
«голодовки» пришелся на самое активное время… Организм с еще большей яростью начнет мстить человеку лишними килограммами.
В доказательство к этому
простейший пример: попробуйте найти хотя бы одного человека, который смог похудеть, используя исключительно
«не питание после 18 часов». Обычно это целый комплекс:
«не ем после 18, соблюдаю диету, занимаюсь спортом».
Промоделируем ситуацию: человек, резко ограничив себя в еде, безусловно, сначала худеет. Но стоит ему дожить до выходных, когда он и больше съест, и меньше подвигается, как вес начинает резко ползти вверх, иногда даже обгоняя результат до начала похудения. А если предположить встречу с друзьями, праздник, дату, вечеринку, которые обязательно произойдут рано или поздно, то… Или человек усилит издевательство над собой, вводя в свой режим разгрузочные дни, диеты, физические упражнения или бросит все.
Последний прием пищи (естественно, не тяжелый, который желательно делать подобным завтраку)
должен быть за 4-5 часов до сна, не больше! Соблюдайте этот принцип, и
если вы ложитесь поздно, смело питайтесь после 18 часов!
Правда, как надо - я все равно не поняла вес же упорно не снижается