Баклажаны запеченные с мясом

Баклажаны запеченные с мясом Баклажаны запеченные с мясом


Баклажаны запеченные с мясом
Для приготовления вам потребуются:

баклажаны — 3 шт

мясной фарш - 250 г

луковицы — 2 шт

помидоры — 2 шт

сливочное масло

сметана

зелень

тертый сыр

Способ приготовления:

Баклажаны разрезаем вдоль пополам, ложкой выбираем мякоть, чтобы получились лодочки. Эти лодочки немного солим и ставим в духовку при 200 градусахС.

Начинаем готовить начинку. Для этого мякоть баклажан и лук мелко нарезаем и тушим вместе с мясным фаршем на сливочном масле около 10 минут, солим, перчим.

Полученной массой фаршируем баклажаны, сверху укрываем ломтиками помидор и запекаем в разогретой духовке на смазанном маслом противне минут 20. После этого вынимаем из духовки, смазываем сметаной, посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку до расплавления сыра.

Готовые баклажаны посыпаем зеленью петрушки, укропа.
Рейтинг:  +10
юлия7
18 августа 2011 года 12 302 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Баклажаны запеченные с мясом
  Баклажаны запеченные с мясом
Баклажаны запеченные с мясом
Для приготовления вам потребуются:
баклажаны — 3 шт
мясной фарш - 250 г
луковицы — 2 шт
помидоры — 2 шт
сливочное масло
сметана
зелень
тертый сыр
Способ приготовления:
Баклажаны разрезаем вдоль пополам, ложкой выбираем мякоть, чтобы получились лодочки... Читать полностью
 


Дневник юлия7:



Комментарии:

18 августа 2011 года
+1
Любимейшее блюдо

18 августа 2011 года
+1
вкусно, полезно, диетично, буду готовить!

18 августа 2011 года
+1
класс!!! Утащила себе

18 августа 2011 года
+1
Обожаю этот рецепт!!!

18 августа 2011 года
+1
люблю баклажаны

19 августа 2011 года
0
Спасибо за рецепт,сделаю на выходные.

19 августа 2011 года
0
Пожалуйста


Оставить свой комментарий
B i "