Яйцо в томатном гнездышке. Круиз.

И кто скажет, что на диете Дюкана нет вкусненького? Нашла на passion.ru

Нам потребуется:
Помидор (крупный) - 3 шт.,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Базилик - 2-3 веточки,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Оливковое масло - 1 ст. ложка,
Бальзамический уксус (светлый) - 1 ст. ложка,
Соль,
Перец.
Что делать:
С помидора срезать верхушку и вынуть мякоть.
Мякоть помидора, листья базилика, зелень укропа, соль, перец, оливковое масло и бальзамический уксус смешать с помощью блендера. Оставить немного базилика, укропа и петрушки для украшения.
Пустые помидоры поставить на огнеупорное блюдо, добавить в каждый помидор немного измельчённой смеси из мякоти и зелени, аккуратно разбить яйцо. Готовить в духовке при температуре 160-180 градусов в течение 20 минут.
Для соуса измельчённую мякоть помидоров с зеленью уварить до густого состояния.
Подать «гнёзда» с соусом и зеленью.
Рейтинг:  +6
Alexashenka
24 января 2012 года 9 275 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Яйцо в томатном гнездышке. Круиз.
И кто скажет, что на диете Дюкана нет вкусненького? Нашла на passion.ru
Нам потребуется:
Помидор (крупный) - 3 шт.,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Базилик - 2-3 веточки,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Оливковое масло - 1 ст. ложка,
Бальзамический уксус (светлый) - 1 ст. ложка,
Соль,
Перец.
Что делать:
С помидора срезать верхушку и вынуть мякоть... Читать полностью
 


Дневник Alexashenka:



Комментарии:

24 января 2012 года
+1
Так вкусно выглядит. Я Яичницу в кусочке хлеба делаю. Отрезаю ломтик хлеба, вырезаю в нем дырочку и туда вбиваю яйцо и в духовку. И соус очень вкусный. Завтра обязательно попробую.

24 января 2012 года
0
Я пробовала с Дюкановским хлебом такое проделать. Не то(((

26 января 2012 года
0
аж слюнки потекли!спасибо за рецепт!

1 февраля 2012 года
0
Вкусно-о-о аж жуть

1 февраля 2012 года
0
Вкусняшка. Вот начнутся домашние помидорчики обязательно сделаю. А то магазинные стеклянные, неаппетитные - не хочу я их.


Оставить свой комментарий
B i "