Полезные свойства мяты известны всем. Это растение широко используется в медицине (в том числе народной) для лечения различных заболеваний. Чем полезна перечная мята?
Мята была известна людям еще в древности. Считается, что свое название это растение получило в честь нимфы Минты. Овидий в своем произведении "Метаморфозы" рассказывает, что Персефона, богиня подземного мира, превратила прекрасную нимфу в растение в наказание за любовную связь с ее мужем, Аидом. Древнегреческое имя нимфы Minthe в латинском языке трансформировалось в Mentha, а у нас - в "мята". В Древнем Риме считали, что мята проясняет ум, поэтому ученые и знать носили на голове мятные венки. Полезные свойства мяты были известны не только в Древнем Риме, но и на востоке - в Китае, Японии и арабских странах.
Существует около 25 видов мяты, но наиболее известна и используема перечная мята. Это культурное растение, гибрид водной и садовой мяты. Полезные свойства мяты обусловлены в первую очередь высокими содержанием ментола - эфирного масла, придающего ей характерный узнаваемый запах. В листьях мяты содержится до 4% ментола, а в соцветиях его концентрация может доходить до 6%. Содержание ментола зависит от условий выращивания мяты и времени сбора. Также мята содержит аскорбиновую кислоту, каротин, дубильные вещества, эфиры, производные ментола и др. полезные вещества. Свежую мяту собирают с апреля по сентябрь, наиболее полезны листья мяты, собранные до цветения.
Полезные свойства мяты позволяют принимать ее как внутренне, так и наружно. Хорошо известны, например противовоспалительные свойства мяты, позволяющие использовать мяту при лечении ангины, бронхита, фарингита и насморка. Однако при лечении насморка у детей, особенно грудного возраста, нельзя смазывать носоглотку ребенка ментолом, это может привести к угнетению и даже остановке дыхания. К тому же, у некоторых детей (а иногда и взрослых) бывает аллергия на ментол.
Свойства мяты делают ее полезной для пищеварительной системы. Настой мяты используют для стимуляции пищеварения, при расстройстве желудка, борьбе с тошнотой, а также для профилактики гастрита. Это обусловлено тем, что мята стимулирует выделение желудочного сока и слюны. Но поэтому мята противопоказана при изжоге. А дубильные вещества, содержащиеся в мяте, подавляют активность бактерий в кишечнике, тем самым помогая избавиться от поноса.
Мята расширяет сосуды и тем самым помогает бороться с повышенным давлением, особенно если смешать настой мяты (1 часть) с настоями ромашки (1 часть) и валерианы (1,2 части). Однако такие свойства мяты делают ее небезопасной для гипотоников (людей с ярко выраженным понижением артериального давления). Также мята эффективна при головной боли. Чтобы избавиться от мигрени, нужно втирать в виски, затылок и лоб 10% ментоловое масло. Можно использовать в этих целях свежие листья мяты или специальный ментоловый карандаш.
Свойства мяты благоприятны для успокоения нервной системы. Положив в наволочку сушеные листья мяты, вы будете быстрее засыпать, а сон станет крепче и спокойнее. Женщинам мятный отвар помогает бороться с неприятными симптомами климакса.
Также известно желчегонное свойство мяты. Еще мяту применяют для дезинфекции полости рта: настой мяты борется с бактериями, освежает дыхание и уменьшает воспаление десен. Мятный настой можно использовать для борьбы с дерматитом и угрями; он сузит поры и устранит жирный блеск. Можно протирать им кожу или же заморозить и протирать лицо кубиками мятного льда.
Для лечения мятой чаще всего используют мятный чай и настой мяты. Для приготовления мятного настоя вам понадобятся:
1 ст. л. высушенных листьев перечной мяты
250 мл кипятка
Залейте мятные листья кипятком. Настаивайте полчаса, затем процедите настой. Дозировка настоя мяты зависит от конкретного заболевания. Можно приготовить мятный настой в термосе или на водяной бане. Если вы используете для приготовления настоя свежую мяту, вам понадобиться больше листьев - около 3 ст. л.
Для улучшения пищеварения, успокоения нервной системы, борьбы с воспалительными заболеваниями дыхательных путей и в других целях используется мятный чай. Для того чтобы заварить мятный чай, возьмите:
4 листка свежей мяты
2 чашки кипятка
Промойте листья мяты и мелко нарубите. Залейте их чашкой кипятка, посчитайте до 20 и слейте воду. Затем снова залейте мяту кипятком и дайте чаю настояться 2 минуты. Мятный чай пьют теплым. Однако нельзя пить его постоянно, нужно делать перерывы.
Кроме эфирного масла, настоя и мятного чая мяту используют в виде отваров и спиртовых настоек. Конечно, полезные свойства мяты - это не панацея от всех болезней, но это растение может быть хорошим подспорьем в борьбе за свое здоровье. И не забывайте о других лекарственных растениях. Полезными свойствами также обладают, к примеру, лавровый лист и базилик, а также другие растения, о которых мы непременно расскажем вам в наших следующих статьях.