Нам понадобится:
кальмары
растительное масло
1/2 ст. муки
1/2 ст. пива
1 яйцо
4 ст. л. молока
соль.
Кальмары нарезаем тонкими кольцами. В мисочке взбиваем яйцо, добавляем пиво и молоко, всыпаем муку. Солим. Кляр по консистенции как жидкая сметана. Обмакиваем кольца кальмаров в кляр и бросаем в кипящее масло. Буквально через 1-2 минуты кальмары уже золотистые и полностью готовы.
Нам понадобится: кальмары растительное масло 1/2 ст. муки 1/2 ст. пива 1 яйцо 4 ст. л. молока соль. Кальмары нарезаем тонкими кольцами. В мисочке взбиваем яйцо, добавляем пиво и молоко, всыпаем муку. Солим. Кляр по консистенции как жидкая сметана. Обмакиваем кольца кальмаров в кляр и бросаем в кипящее масло...
Читать полностью
Пока нет комментариев.