Вкуснятина! Сказочно вкусная и нежная курочка, приготовленная в духовке с чесночком…

Вкуснятина! Сказочно вкусная и нежная курочка, приготовленная в духовке с чесночком… Когда куриные четвертинки запекаются вместе с чесноком, на кухне такой волшебный аромат, что только ради него стоит попробовать этот рецепт!..



чеснок - 8 зубчиков
небольшие куриные четвертинки – 2 шт.
оливковое масло – 4 ст. л.
соль и перец по вкусу
куриный бульон – 200 мл
мелко нарезанная петрушка – 1 ч. л.

Приготовление:

Чеснок (неочищенный) разложить на листе фольги. Посолить, поперчить, полить 1 ст. л. масла, завернуть и запекать в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Вынуть из духовки и развернуть фольгу.

Курицу натереть солью и перцем. В сковороде разогреть масло и обжарить в нем четвертинки кожицей вниз до золотисто-коричневого цвета, около 5 минут. Затем перевернуть кусочки и разложить вокруг чеснок.

Вилкой прижать зубчики, чтобы отделить шелуху. Влить бульон и поставить в духовку (при 180 градусах) на 15-20 мин., до готовности курицы. Затем посыпать петрушкой и подавать.



vypechka.ru/recipe/maincourse/bird/page31/item78166html
Рейтинг:  +11
Alexashenka
23 марта 2012 года 9 645 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Вкуснятина! Сказочно вкусная и нежная курочка, приготовленная в духовке с чесночком…
  Когда куриные четвертинки запекаются вместе с чесноком, на кухне такой волшебный аромат, что только ради него стоит попробовать этот рецепт!..
чеснок - 8 зубчиков
небольшие куриные четвертинки – 2 шт.
оливковое масло – 4 ст. л.
соль и перец по вкусу
куриный бульон – 200 мл
мелко нарезанная петрушка – 1 ч. л.
Приготовление:
Чеснок (неочищенный) разложить на листе фольги... Читать полностью
 


Дневник Alexashenka:



Комментарии:

23 марта 2012 года
0

переходим на курочку! люблю готовить в духовке!
вот никак не могу определиться с мультей!

23 марта 2012 года
0
А я теперь больше аэрогрилем балуюсь

23 марта 2012 года
0
так вопрос и стоит аэрогриль или мультя? и какая модель лучше?

23 марта 2012 года
0
Тут я пас. У нас совсем другие модели.

23 марта 2012 года
0
Ароматная вкусняшка!


Оставить свой комментарий
B i "