Салат "Настроение".

Салат "Настроение".

Вот вспоминаю старые рецепты и ищу новые, чтобы стол был разнообразным и аппетитно выглядел.
Предлагаю вам вот такой салатик. Один из моих любимых.
Очень интересное сочетание солёного и сладкого!
Очень вкусный, сочный салат с освежающей фруктовой ноткой.


Ингредиенты:

50 гр красной слабосолёной рыбы
горсть красного крупного сладкого винограда
1-2 помидора
10-15 маслин без косточек
100 гр натурального йогурта
1 ст л сметаны


Смешиваем йогурт со сметаной.
Салат укладываем слоями:
- мелко порезанная рыба
- виноград порезанный кружками
- соус из йогурта


- Далее слой помидор, порезанных кубиками (без мякоти)
- Соус из йогурта
- Маслины, порезанные кружками


Даём салату 20-30 минут постоять в холодильнике.

Этот салат так же можно делать и без рыбы. Тоже очень вкусно!(из инета)