Творожная запеканка в микроволновке

Творог (обезжир.) – 250 г,
сахзам – 6 табл.,
яйца – 2 шт.,
крахмал кукурузный – 2 ч.л.,
разрыхлитель – 1/2 ч.л.,
ваниль.

Сахзам растворить в ложке кипятка, смешать все ингредиенты, выложить в стеклянную емкость для микроволновки, обязательно накрыть крышкой! Выпекать 8 минут при мощности 800.

Варианты: можно добавить тертую цедру лимона, апельсина; можно в половину массы добавить какао, выложить и слегка размешать вилкой – получаются узоры.