Вкусное сезонное блюдо выходного дня - запеканка из тыквы.

Выход: 400 г; белки-19.4; жиры-34.5;углеводы-19.3; калорийность-465.3

Ингредиенты:

тыква - 200 г,
яйцо - 2 шт.,
молоко - 50 мл,
масло сливочное - 25 г,
мука - 5 г,
перец, укроп - по вкусу.

Тыкву очистить, помыть, порезать тонкими ломтиками, посыпать перцем или другими приправами, запанировать в муке, обжарить в масле с двух сторон до полной готовности.

Затем сложить на противень или в сковородку, залить яйцами, перемешанными с молоком. Запечь. При подаче на стол украсить зеленью.

В 100гр-.116.3 ккал, б-4.9, ж-8.6, у-4.8