Рецепт приготовления супа для похудения (Боннский суп)

Мелко порежьте и обжарьте на оливковом масле шесть средних луковиц, добавьте к ним нашинкованный небольшой кочан капусты, несколько помидоров, одну крупную морковь, 3-4 стебля сельдерея и пару пучков зелени, желательно – петрушки.
Все овощи предварительно измельчаются ножом или на терке. Налейте в приготовленные овощи воду, добавьте соль, лавровый лист, можно положить и имбирь
. Доведите суп до кипения, 10 минут поварите на среднем огне, затем убавьте огонь до слабого и варите до готовности овощей.
Чтобы усилить эффект, мы рекомендуем кроме этого супа следующее меню:

• Понедельник: любые свежие фрукты, кроме арбузов, дыни и бананов. Пейте зеленый чай, клюквенный морс и не менее литра чистой родниковой или минеральной воды без газа.

• Вторник: помимо супа нужно есть сырые (можно немного консервированных) овощи и зелень. Исключение составляют кукуруза, картофель и бобовые.

• Среда: в этот день можете есть и овощи, и фрукты, разрешенные в предыдущие дни. Не забывайте о жидкости, она поможет быстрее вывести из организма ненужные вещества и шлаки.
• Четверг: поддержите себя белками, углеводами и кальцием. Можно пить обезжиренное молоко и съесть 2-3 банана, не больше.

• Пятница: вместе с супом и в перерывах между его употреблениями разрешается съесть 300-500 грамм отварной говядины или рыбы и 5-6 свежих помидор.

• Суббота: свежие овощи, суп для похудения и немного нежирного мяса.

• Воскресенье: овощи, отварной неочищенный рис, наш любимый суп и неограниченное количество натуральных соков.