101 попытка начать новую жизнь

Посмотрела я на себя в зеркало, встала на весы и решила: “Всё, хватит! Довольно с меня этих весов и зеркал!”
Приветик, мои дорогие
Осень вступила в свои права, целый день сидим в офисе с включеным светом, за окном темно и идет дождь, а на кухне у меня буйство красок.
Зарезала я тыквочку, она оказалась не очень вкусной, поэтому сырой ее съесть не удастся, надо пускать в разные блюда, чем я и занимаюсь целую неделю. Еще у меня есть ведро зимних яблок, которые падали и не пригодны для хранения, но есть их пока невкусно.
итак рассказываю что я готовила на этой неделе:
на завтрак я ела мою любимую

ОВСЯНКУ
2 ложки геркулеса и 1 ложку льняного семени заливаю на 30 минут кипятком, потом добавляю натертое яблоко и наслаждаюсь вкусом, витаминами и пользой.
сегодня овсянка уже надоела и на завтрак у меня были

СЫРНИКИ ФРУКТОВО-ОВОЩНЫЕ
тыква 150 г натереть на терке
яблоко очистить и натереть на терке
груша очистить и натереть на терке
творог мягкий 200
манка 2 столовые ложки
1 яйцо с двумя желтками оказалось
2 ч.л. сахара
1 пакетик ванилина
все перемешать и оставить на 20 мин, чтобы манка разбухла
получилось жидковато и я добавила 2 ложки муки
на сковороду с керамическим покрытием выложила ложкой сырнички и пожарила по крышкой
На обед намесила фарша и готовила

ТЕФТЕЛЬКИ ПАРОВЫЕ
фарш куриный 400 г
один маленький кочан цветной капусты
тыква 200г
1 яйцо
соль
карри

цветную капусту мелко порубила и отварила в подсоленой воде до мягкости, тыкву потерла на терке. все смешала и приготовила тефтельки на парУ, а к ним

САЛАТИК
капусту нашинковала
тыкву и яблоко натерла на терке
щепотка соли, щепотка сахара
1ст. ложка растительного масла
очень вкусный салат готов

Почему я это все пишу, потому что за 4 дня такого питания (несмотря на ежедневные 20г шоколада к кофе)
у меня -1,5кг

А началось все с того, что в этот понедельник я решила, что мне надоело худеть и я даже взвешиваться не буду, не то что следить за своим питанием, но вторая половина мозга (самая умная) раасудила иначе и я снова в строю стройнеющих красоток

а это я в Минске в кафе лопаю жюльенчик


вот такие штучки я связала своей племяшке




Из домашних новостей:
Ксюша закончила 1 четверть с двумя "7", средний бал 8,1, почти отличница
Толя сегодня принес повестку "21 ноября 2012 г. в 6.30 явиться на призывной пункт"
так, что впереди у меня проводы, можете кидаться идеями и рецептами

Из планов:
решила выработать в себе привычку "есть сырые овощи каждый день", так чтоб если забыла к вечеру ломка начиналась

Ну вот и все на сегодня.

Всем удачи и отвесов