Баклажаны "Жар-птица" (123 ккал/100 гр)

Баклажаны "Жар-птица" (123 ккал/100 гр) Ингредиенты:
баклажаны 2 шт
помидоры 2 шт
сыр (у меня моцарелла ) 150 гр

Для заправки
сметана 100 гр
чеснок 1 зуб
зелень

Приготовление:
Баклажан разрезать вдоль на 2 части,
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить на 30 минут

Сыр нарезать на пластины, помидоры порезать полукольцами.
Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форме (я сбрызнула оливковым маслом), в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор

Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем сметану, мелко порезанные чеснок и зелень + я положила специи - итальянские травки (для помидора и моцареллы - самое оно)

Запекаем это всё минут 30 при 180 гр

Приятного аппетита!
Рейтинг:  +2
Экономка
6 ноября 2012 года 145 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Баклажаны "Жар-птица" (123 ккал/100 гр)
  Ингредиенты:
баклажаны 2 шт
помидоры 2 шт
сыр (у меня моцарелла ) 150 гр
Для заправки
сметана 100 гр
чеснок 1 зуб
зелень
Приготовление:
Баклажан разрезать вдоль на 2 части,
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить на 30 минут
Сыр нарезать на пластины, помидоры порезать полукольцами... Читать полностью
 


Дневник Экономка:



Комментарии:

6 ноября 2012 года
0
Почему-то казалось,что это мегакалорийно) .
Оказывается,что вполне приемлемо

6 ноября 2012 года
0
Да и оооочень вкусно!!!!


Оставить свой комментарий
B i "