Вопрос #2 Рецепт запеканки?

Сегодня, видимо, день вопросов.
Кто нибудь знает ооооочень простой и легкий рецепт ДИЕТИЧЕСКОЙ твороженной запеканки с МИНИМАЛЬНЫМ набором продуктов.

Я искала в интернете, там что-то есть, но может быть Вы лучше знаете. Запеканку никогда в жизни не делала.
Какие там продукты нужны теперь знаю, только благодаря перечитанным рецептам с манками, мукой, супер пупер технологией взбивания яиц венчиком из дума в миске из бамбука... Я вот этого все точно не сделаю)))) Мне нужна абсолютно простая запеканка без фруктов, овощей, добавок всяких.

Если у Вас есть рецепты, поделить, пожалуйста.

Рубрика: Вопросы-опросы

Рейтинг:  +4
Insignia
14 ноября 2012 года 114 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Вопрос #2 Рецепт запеканки?
Сегодня, видимо, день вопросов.
Кто нибудь знает ооооочень простой и легкий рецепт ДИЕТИЧЕСКОЙ твороженной запеканки с МИНИМАЛЬНЫМ набором продуктов.
Я искала в интернете, там что-то есть, но может быть Вы лучше знаете. Запеканку никогда в жизни не делала... Читать полностью
 


Дневник Insignia:



Комментарии:

14 ноября 2012 года
+1
А пароварка есть у вас?Можно и в духовке ее сделать,и в пароварке.Мне больше сейчас нравится в пароварке.Нежнейшее суфле получается.Только если в пароварке-верхушку закройте от кондесата.На пачку творога:2яйца+2ст.л.манки+сахар+можно фрукты-любые,даже замороженные,Можно и без них.Можно изюм.Вообщем,с этим вопросом вы сами разберетесь.А с запеканкой-так.У 2 яиц разделите белки от желтков.Смешайте творог+сахар+манку+2 желтка+фрукты9если с ними)Только бананы не кладите-не очень они красиво выглядят после запекания.Белки взбейте в пену и аккуратно введите в творожную смесь.Смажьте форму маслом(я -растительное использую).Выкладываю в форму.Верх ровненько разравниваю вилкой,ею же делаю рисунок-полосочки и в горячую духовку.Пеку при 180 -до зарумянивания.Минут20-25 получается.Только я делаю- все продукты в 2-3 раза увеличиваю норму.Потому,что -улетает на УРА!

14 ноября 2012 года
0
Спасибо, а без манки это можно сделать?

14 ноября 2012 года
+1
Она может не схватиться.Рассыпаться.Творог -не с чем ему связаться.Можно с мукой.Я как-то делала с рисом,геркулесом.Яйца дают такой вкус нежный,но не связывают.Она получается крупинками.

14 ноября 2012 года
0
Спасибо. Попробую с манкой, правда читала в интернете рецепт без нее. там яица творог молоко. Вроде бы на фото не разваливается.

14 ноября 2012 года
+1
А если в пароварке(у меня Браун)-то делаю 30 минут.Рецепт тот же-только верх от конденсата пищевой пленкой укрываю,

14 ноября 2012 года
+1
А еще иногда делаю в микроволновке.Все тоже самое.Только-на полной мощности-3 минуты,Потом 2 минуты-отдыхает,микроволновку открывать нельзя и еще на 2 минуты.Всего 7 минут получается.У меня мощность 1000,Делаю-немножко-только себе.Здесь -норму уменьшаю.На разок-себе.


Оставить свой комментарий
B i "