Как вы боретесь со срывами?

Мы начинаем что-то делать, а потом бросаем - срываемся. Может, у вас есть опыт, как реже срываться? Или без этого невозможно?
Пересмотрела свои отчеты с конца октября – срывы идут стабильно, причем с января их количество явно увеличилось.
По типу характера я циклоид. Но в молодости все было проще, очень активный день сменялся пассивным, сейчас же стало более проблематично, получается не пассивный день, а день когда организм явно дает сбой.
Для себя пока решила так: цели на год держу в голове, но явно нужны и цели на день и на неделю, упустила, причем цели подвижные даже в течение дня, которые стоит корректировать и по самочувствию и по обстоятельствам.

Цель недели: - стабильность, не позволять себе перегружаться в дни подъема
Цель на день: - увеличить калорийность до 1500-1700 (возможно это уменьшит частоту срывов)
- дробное питание
- очень умеренная физическая нагрузка.