Рыбка тушеная с овощами ( диетическая)

Для диетического питания очень подходит судак, треска, хек, мерлуза,...

Из любой из этих видов рыбки можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо.

На дно толстостенной кастрюли ( казанка) режем и раскладываем очищенную свеклу кружочками, чтобы покрыть все дно. Сверху выкладываем кусочки рыбки, засыпаем слоем лука, порезанного полукольцами, далее слой моркови ( соломкой).

Дальше слои повторяются. Последний слой - свекла. Заливаем на 1\2 водой, солим, добавляем лаврушку и перчик ( душистый и горький).

Тушим под крышкой 3 часа на очень медленном огне. Рыбка получается очень нежной и вкусной янтарного цвета , косточки распадаются.

Надеюсь это блюдо Вы полюбите так же, как его любят в нашей семье.

Тэги:  рыба

Рубрика: Мои рецепты

Рейтинг:  +10
Angelika Alekc
18 февраля 2013 года 6 444 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Рыбка тушеная с овощами ( диетическая)
Тэги: рыба

Для диетического питания очень подходит судак, треска, хек, мерлуза,...
Из любой из этих видов рыбки можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо.
На дно толстостенной кастрюли ( казанка) режем и раскладываем очищенную свеклу кружочками, чтобы покрыть все дно. Сверху выкладываем кусочки рыбки, засыпаем слоем лука, порезанного полукольцами, далее слой моркови ( соломкой)... Читать полностью
 


Дневник Angelika Alekc:



Комментарии:

18 февраля 2013 года
+1

5 марта 2013 года
0

18 февраля 2013 года
+1
У меня как раз сегодня карпик, тушеный с луком в капельке сметанки и брокколи на пару

5 марта 2013 года
+1
Вкуснятина !

19 февраля 2013 года
+1
в избранном...спасибо

5 марта 2013 года
0
Готовьте на здоровье!


Оставить свой комментарий
B i "