Главная > Дневники > Дневник пользователя anna koshkina

Домашний сыр

Домашний сыр 5%
Ингредиенты:
600 г обезжиренного творога
160 мл молока (3,2%)
0,5 столовой ложки масла
1 сырое яйцо
0,5 ч. л. соли
0,25 ч. л. соды
ШАГ 1. Положить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить 10 минут (будет много жидкости - не пугайтесь).
ШАГ 2. Массу откинуть на сито и дать стечь, переложить массу в миску добавить яйцо, соль, соду, масло - хорошо перемешать.
ШАГ 3. Варить 10 минут, постоянно помешивая, пока масса не станет тянуться. На этом шаге у многих читала, что пригорает очень сильно к кастрюле. Я готовила в мультиварке, там кастрюля с покрытием антипригарным - ни капельки не подгорело.
Некоторые рекомендуют варить на водяной бане.
ШАГ 4. Выложить в форму и придавить.
Горячий, кстати, очень вкусненький) Похож на плавленный сыр.

Рубрика: Рецепты 1-2 недели

Рейтинг: +7

anna koshkina

18 марта 2013 года

170

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/860194/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Домашний сыр</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/860194/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2013mar/18/00/1320945_20809-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Домашний сыр 5%<br>Ингредиенты:<br>600 г обезжиренного творога<br>160 мл молока (3,2%)<br>0,5 столовой ложки масла<br>1 сырое яйцо<br>0,5 ч. л. соли<br>0,25 ч. л. соды<br>ШАГ 1. Положить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить 10 минут (будет много жидкости - не пугайтесь).<br>ШАГ 2...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/860194/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/860194/
              ]Домашний сыр[/url][/b][/size]
              Домашний сыр 5% Ингредиенты: 600 г обезжиренного творога 160 мл молока (3,2%) 0,5 столовой ложки масла 1 сырое яйцо 0,5 ч. л. соли 0,25 ч. л. соды ШАГ 1. Положить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить 10 минут (будет много жидкости - не пугайтесь). ШАГ 2... [b][url=https://www.diets.ru/post/860194/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник anna koshkina:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Комментарии:

alicia_w

18 марта 2013 года

Когда то делала такой, нужно будет еще раз попробовать сделать и просчитать калорийность. Спасибо за рецепт!

Ответить

anna koshkina

(автор поста)

18 марта 2013 года

Да не за что,кушайте с удовольствие! на выходе он получается чуть больше 5% поэтому если вы на Протасе,то увлекаться им не стоит

Ответить

Лаура 05

19 марта 2013 года

А если на Дюкане ???

Ответить

anna koshkina

(автор поста)

20 марта 2013 года

А я вот не знаю,что вам товарищ Дюкан разрешает кушать.Если сыр можно,то варите

↑ Ответить

Лаура 05

20 марта 2013 года

Молочные продукты вроде можно ))))

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

laras-2019
22 минуты назад

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.