 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
Разрезаем курицу покрываем пищевой пленкой и отбиваем молотком, чтобы придать плоскую форму, особенно разбиваем суставы, готовим смесь - выдавливаем чеснок, добавляем соль, измельченный черный и душистый перец, 1 столовую ложку горчицы (берем готовую горчицу читаем этикетке, чтобы была без сахара, я для себя нашла французскую горчицу), все взбиваем вилкой и обмазываем курицу даем постоять в маринаде несколько часов, но лучше замариновать на ночь, берем тефлоновую или керамическую сковородку, выкладываем курицу кожей вниз, накрываем тарелкой и придавливаем грузом (например: кастрюлей с водой), жарим (чуть меньше среднего огня) 20 мин с одной стороны, (проверяем если нормально поджарилось) 20 мин с другой стороны - все, цыпленок табака готов. 
| Рейтинг: +5 |
|
7 июня 2013 года | 2 | 211 | 1 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Разрезаем курицу покрываем пищевой пленкой и отбиваем молотком, чтобы придать плоскую форму, особенно разбиваем суставы, готовим смесь - выдавливаем чеснок, добавляем соль, измельченный черный и душистый перец, 1 столовую ложку горчицы (берем готовую горчицу читаем этикетке, чтобы была без сахара, я для себя нашла французскую горчицу), все взбиваем вилкой и обмазываем курицу даем постоять в... Читать полностью |
Дневник 000-Светлана-000:
|
|
|
Leshika
7 июня 2013 года
0
Ответить
|
 |
Можете войти как и оставить комментарий. |
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!
 |
sazykinaulic
2 дня назад |
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
