Оливье по Дюкановски

Куриная грудка - 1 шт ( в этот раз я брала копченую)
Маринованные корнишоны - 8 шт
Стручковая фасоль 250 гр ( отварить в пароварке 20 мин)
Цветная капуста 1/2 вилка (Отварить в пароварке 20 мин)
Яйца - 10 шт
Майонез Дюкановский

Все режем кубиками и перемешиваем с майонезов Дюкана

Майонез Дюкановский
5 желтков раскрошить, добавить 4 ст ложки не острой горчицы (у меня французская), взбить блендером, когда масса станет однородной, добавить 5 ст. ложек мягкого творога 0%, 200 гр обезжиренного йогурта без добавок (у меня свой на эвиталии), чайную ложку бальзамического уксуса, посолить по вкусу.

Порция большая, мы з дочерью вдвоем сидим на диете, но и мужики наши тоже ели наше оливье