Белки необходимы нам как строительный материал для клеток.
Чтобы наш организм нормально функционировал.
Полноценные белки – МЯСО РЫБА ПТИЦА ЯЙЦА СЫР МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Неполноценные белки – продукты растительного происхождения - бобовые, орехи, зерновые.
Бобовые мне запрещены, с этим вопрос закрыт.
Орехи в моем рационе присутствуют постоянно.
Зерновые в моем рационе присутствует постоянно.
Полноценные белки (протеины)
Диетологи предлагают следующую формулу:
0,8 граммов белка/на 1 кг массы тела/в сутки – необходимо человеку
Мой вес 80 кг (я округлила).
Значит, моя минимальная потребность в сутки - 64г белка.
За 1 прием пищи наш организм может усвоить 30 г белка (в чистом виде).
Почему вредна кремлевская диета? Съел 50 – 100 г белка, 30 г усвоилось. А остальное?
Медики объясняют это научным языком. А если проще – остальное там гниет. Поэтому человека начинает колбасить – болит печень, голова, знобит.
И, жесть, от человека начинает плохо пахнуть – изо рта и от кожи.
В интернете на разных сайтах – разные данные, я выбрала для себя примерные данные.
В одном крупном яйце примерно 6г белка.
За 1 раз (на завтрак) я могу съесть до 5 белков от яиц (смотря какой размер яиц). Желтки я выбрасываю.
100г курицы/индейки содержит примерно 20г белка.
За 1 раз (на обед/на ужин) я должна съесть примерно 150 г.
100г телятины/говядина содержит примерно 30г белка.
За 1 раз (на обед/на ужин) я должна съесть примерно 100 г.
100г свинины/баранины содержит примерно 20г белка.
За 1 раз (на обед/на ужин) я могу (очень редко) себе позволить 100 - 150г.
100г рыбы (рыба разная бывает, все приблизительно) содержит примерно 20г белка.
То есть за один раз (на обед/на ужин) я должна съесть примерно 250-100г.
Белок (30г.) должен быть усвоен. Белки нужно употреблять с клетчаткой (овощами).
Овощи создадут объем, чтобы выделился пепсин, который необходим для лучшего усвоения белка.
Клетчатка забирает на себя излишки жира из еды, то есть меньше жира усвоится.
100г кефира содержит 4г белка.
Соответственно, 1 литр содержит 40г белка. 1,5 л = 60г белка
100г творога, который я обычно покупаю, содержит 8г белка.
За 1 раз я могу съесть 200 г творога.
Орехи (мои пищевые наркотики)
100г миндаля/кешью содержит примерно 20-25г белка. И 55г жира.
То есть за один день я могу себе позволить только горсть орехов.
100г грецких/кедровых орехов содержит примерно 15г белка. И 60г жира.
То есть за один день я могу себе позволить только горсть орехов.
Каши. Для меня особенно актуально в Пост.
100г овсянки содержит 12г белка
100г киноа содержит 14г белка (почти как морепродуктыт).
100г гречки содержит 13,6г белка.
100г перловки содержит 9,3г белка.
Белки необходимы нам как строительный материал для клеток. 
Если не найдете, не переживайте. И без нее можно обойтись.
Интересно конечно))) пойду считать сколько мне белков надо, а то кто то мне считал целых 63г.
Я уже более 10 дней,как поняла,что просто диеты-это не моё,но тело нужно же привести в форму!В крайности кидаться то же не собираюсь.Читая ваш дневник,я чувствовала,что такое же осмысление происходит и со мной.Я стала рабой ЕДЫ,действуя только одним-побыстрей наесться до отвала!Поев нормально,я могу еще искать глазами, чтобы еще запихнуть в себя.А ведь есть уже больше не хочу!!!!Не так далеко-вчера на ужин поела бульон и 2 куска рыбы,2 помидора.Не прошло и 20 минут,а я стала искать в холодильнике, чего бы слопать и желательно колбасу!Хорошо, что не было
Прочитав ваши статьи я поняла,что нужно не только идти на поводу у своего желудка,но и отказывать ему,зная чем мне это в последствии грозит-прибавка в весе и гастрит
Диета - это кратковременная помощь организму в похудении! Нужно именно для себя выработать правильное питание,не насилуя организм,сбалансировать свои мысли,помыслы,желания!
Ваши записи я приняла для себя,
При этом состоянии врачи рекомендуют голод, холод и покой. Я лежала, ничего не ела, и, мне не хотелось есть.
Но, я застала сама себя врасплох … перед холодильником. Я застыла от ужаса. Я не хотела есть, но, стояла перед раскрытым холодильником.
После этого, я поняла, что у меня проблемы. Когда я это осознала, мне уже легче было с этим бороться.
Так как я поняла, с чем именно мне надо бороться.
Удачи Вам!!!
Вы - ве
Вы великолепна!