Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками: пищевая ценность

Ингредиенты:
- Вода - 2,5 л;
- Сыр плавленый - 200 г;
- Макаронные изделия/Макароны - 80 г;
- Сливки (10-11%) - 100 мл;
- Лук репчатый (большой) - 1 шт;
- Морковь (средняя) - 1 шт;
- Картофель (средний) - 3 шт;
- Ветчина - 200 г;
- Масло сливочное - 1 ст. л.;
- Соль;
- Зелень;
- Перец черный (я брала смесь черного и душистого);
- Лист лавровый - 2 шт;
- Хлеб (для сухариков);

Пошаговая инструкция:
1. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, ветчину - кубиками.
2. Растопим сливочное масло и обжарим лук до мягкости
3. Добавим к луку морковь и готовим до мягкости.
4. Вливаем сливки, хорошо размешиваем, перчим, перемешиваем и отключаем огонь.
5. Вскипятим воду, посолим и опустим картофель. Варим минут 5.
6. Добавляем макаронные изделия. Доводим до кипения, варим минут 5
7. Добавляем обжаренные овощи со сливками, перемешиваем, доводим до кипения.
8. Добавляем нарезанный кубиками плавленный сыр (можно при желании натереть его на крупной терке, тогда он быстрее растворится в супе).
9. После того, как сыр растворится, добавляем ветчину, доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 10.
10. Добавляем лавровый лист, вашу любимую зелень (можно свежую, можно сушеную), доводим до кипения и отключаем огонь. Пока настаивается суп, из хлеба, нарезанного кубиками, поджариваем сухарики (я делала в микроволновке в режиме "Аэро" - при 200 градусах 20 мин.)